tag:blogger.com,1999:blog-16047011507139808192024-02-22T23:07:48.450+01:00Saboreando Vida...Una ventana a un horizonte nuevo
que nos lleva a nuestros origenes,
para tener como antaño,
la salud en nuestras manos..Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-48462937984517737912016-05-15T20:36:00.003+02:002016-05-16T14:14:04.948+02:00Ventanita al aire<br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Hoy después de mucho tiempo volvemos a pasear por aquí,queremos seguir llenando de vida y buenas costumbres este espacio. <span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Ú</span>ltimamente no han corrido buenos tiempos y de alguna manera hemos tenido que reinventarnos de nuevo,sacudirnos el alma y "volver a creer" en este día a día, que nos lleva a seguir buscando hábitos saludables.</i></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM0b3ueuaqOXYiGk0ENrIqQPBQLzkU5mtzMFcBsbTxHNE2mv0B8GXinJf2L5Wq6dbSNah9r_RIZUQUazXTIdaiDTHhQ6net8Y7w69kYzjQNYKuHIZAcxxsDu9FjUVxoeD6T3jHotxqqDM/s1600/20150618_192646.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="360" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjM0b3ueuaqOXYiGk0ENrIqQPBQLzkU5mtzMFcBsbTxHNE2mv0B8GXinJf2L5Wq6dbSNah9r_RIZUQUazXTIdaiDTHhQ6net8Y7w69kYzjQNYKuHIZAcxxsDu9FjUVxoeD6T3jHotxqqDM/s640/20150618_192646.jpg" width="640" /></a></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Me
gustaría compartir con vosotros una entrevista,una charla llena de esperanza,una
lección de coraje,de saber encajar el golpe y de seguir en pie a pesar de
la sentencia </i></span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>del destino. En definitiva es un canto a la vida,medicina para el alma, que espero nos ayude a todos a seguir creyendo..</i></span><br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i> </i></span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">O</span>dile es una médic<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">o de familia,que luch<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ó</span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> a quemarropa,dando<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> un </span> salto al vaci<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">o</span> sin red,es<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">cribió algunos libros con todo lo que descubrió,es </span></span></span>la escritora de 'Mis recetas anticáncer'. <b>"Son las recetas que
yo como médico me prescribí a mí misma cuando me diagnosticaron cáncer para
ayudarme a sanar",</b> cuenta. </i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Tuvo cáncer de ovarios con metástasis en
vagina, pulmón y huesos, pero asegura que consiguió superarlo con
cirugía, quimioterapia y una dieta que ella misma hizo siguiendo
publicaciones médicas. </i></span><br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i></i></span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span>
<br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Me gusta volver de esta manera,con esta entrada que me parece que es "una ventanita al aire",para los que empiezan y los que siguen luchando, un soplo de esperanza para los que no se rinden y una manera de sacudirse la rabia de las últimas emociones...</span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">En definitiva un rayito de sol para todos los que pensamos que cuidarse es parte del tratamiento y b<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">á</span>sico para no enfermar,que sencillamente es una filosof<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">í</span>a de vida,cuidar de nuestro cuerpo como se hace del perro,del coche,del niño<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">,</span> de la casa y de la familia.</span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> <span style="background-color: #76a5af;"> Cuidarse uno mismo es sin<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ó</span>nimo de salud.</span></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">Os dejo una entrevista que Juanra Bonet le hace a Odile Fern<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">á</span>ndez y que sencillamente me parece magistral ,lo desarma en tres minutos,con su sencillez,su cercan<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">í</span>a y sobre todo con su honestidad ante esta enfermedad.</span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> Clica en el enlace y podr<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">á</span>s disfrutar la entrevista. Espero que os sea útil.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-tzko7ZBuqN15M1HoN1TGjtMpiP5l1bGhL1ReGbPn0SW2TdHVs6KpPcwZzghuB7BHPrjZ7dLPI7DbG9_KEvGb47WhY2ocQAhVU_oKOTkfk9YL3XU8OqUsHCRlvKSdfQ0yNctaVR_rAtY/s1600/Screenshot_2016-05-15-21-02-29-1.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="210" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg-tzko7ZBuqN15M1HoN1TGjtMpiP5l1bGhL1ReGbPn0SW2TdHVs6KpPcwZzghuB7BHPrjZ7dLPI7DbG9_KEvGb47WhY2ocQAhVU_oKOTkfk9YL3XU8OqUsHCRlvKSdfQ0yNctaVR_rAtY/s400/Screenshot_2016-05-15-21-02-29-1.png" width="400" /></a></div>
<br />
<a href="http://www.cuatro.com/enlacaja/programas/temporada-1/programa-7/Odile-supero-cancer-metastasis-gracias_2_1875855116.html">http://www.cuatro.com/enlacaja/programas/temporada-1/programa-7/Odile-supero-cancer-metastasis-gracias_2_1875855116.html</a><br />
<br />
<br />
<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><i>Me </i></span><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"></span><i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">parece realmente increíble y al mismo tiempo algo extraordinario,una historia llena de vida y de coraje. Cada día estoy más convencida de que somos lo que comemos. </span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">De que la cara cambia con una sonrisa,que sentir "que junt@s somos más fuertes" es una buena idea,cuando hay tormenta... Que no rendirse tiene más sentido que nunca ,que arriesgar es de valientes y en ese pulso se puede ganar o tal vez perder y si te toca la peor parte te sacudes y te levantas , porque rendirse no es una opci<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ó</span>n.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">La vida est<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">á</span> llena de oportunidades y es elecci<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ó</span>n de cada uno cogerlas o dejarlas ir,los problemas no se solucionan si no se afrontan y el tiempo pasa volando no hay que malgastar ni un solo segundo y sobre todo no hay que olvidar que si se quiere se puede.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> Os dejo un video precioso ,un chute de energ<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">í</span>a,que espero os carge las pilas y os empuje a luchar sin tregua.</span></i><br />
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><span style="font-size: x-large;"><i><b>DONAR ESPERANZA. </b></i></span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen="" class="YOUTUBE-iframe-video" data-thumbnail-src="https://i.ytimg.com/vi/8WATgU5PduE/0.jpg" frameborder="0" height="266" src="https://www.youtube.com/embed/8WATgU5PduE?feature=player_embedded" width="320"></iframe></div>
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> Una lecci<span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;">ó</span>n de vida...</span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> La de seguir luchando,en pie y llenos de esperanza.</span></i><br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> "Si dejas de soñar ,mueres sin darte cuenta"!!</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></i><i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: "georgia" , "times new roman" , serif;"> <span style="background-color: #9fc5e8;"> Últimamente siempre pienso que lo mejor esta por llegar...</span><span style="background-color: #a2c4c9;"></span><span style="background-color: cyan;"><span style="background-color: #a2c4c9;"></span><span style="background-color: #d0e0e3;"></span></span></span></i><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-61547877399366099142015-05-11T09:20:00.000+02:002015-05-11T09:20:20.488+02:00TARTAR DE VERDURAS Y SALMÓN<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy os traigo uno de esos platos que llevan en mi cabeza bastante tiempo,cocinándose poco a poco,procesando la fusión de los alimentos y hoy por fin me he decidido a probar;el resultado no puede ser más positivo,tanto que tenemos nuevas ideas en marcha y muchas ganas de seguir descubriendo nuevas combinaciones.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_UGUCNDG89g4jJ7L5UNdOML7cjh1X6G61v1mvUhz0r-x4UKu4RzhkiR8EsU5RNQp__7JnD923-PKeTQ_sTwyNOCxt22wNksmLyyOuoDgZQ72RkZh1Kldh4tYI1sSRRI6GkiI9iAcv2jY/s1600/PicsArt_1431128050833.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="375" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_UGUCNDG89g4jJ7L5UNdOML7cjh1X6G61v1mvUhz0r-x4UKu4RzhkiR8EsU5RNQp__7JnD923-PKeTQ_sTwyNOCxt22wNksmLyyOuoDgZQ72RkZh1Kldh4tYI1sSRRI6GkiI9iAcv2jY/s400/PicsArt_1431128050833.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El tartar es el rey de los manjares crudos,un plato que se la juega con la materia prima,sin más trucos ni secretos,sin más maquillaje que los aderezos que adorna sin trampa ni cartón, así de simple.. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nosotros en casa hemos hecho un tartar de verduras y salmón,digo bien "tartar de verduras,que no de salmón".Hecha esta pequeña aclaración,os invito a descubrir este arsenal de sabores infinitos y a disfrutar de la frescura de cada bocado.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>INGREDIENTES PARA ESTE TARTAR</b></i></span></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>- Una cebolla roja,medio pimiento verde..</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Un tomate maduro y sin piel.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Un aguacate maduro,pero que no esté muy blando.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Salmón picadito fino,nosotros compramos un salmón ahumado a la finas hierbas.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-El zumo de dos limas.</i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Una cucharada de mostaza y otra de ágave.</i></span> </div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<b> <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Así lo hicimos</i></span>:</b><br />
</div>
<div style="text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Picamos el aguacate en daditos pequeños,tiene que estar maduro,pero no muy blando ya que entonces se nos hará una pasta y queremos que nos queden trocitos pequeños,así que elegimos un aguacate maduro,pero que esté un poco duro,en su punto.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Exprimimos el zumo de las dos limas,reservamos un poquito y el resto lo ponemos en un bol junto con el aguacate picado,así no se oxidará y se impregnará de sabor.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Seguimos picando las demás verduras,la cebolla,el pimiento y el tomate sin piel,todo muy bien picadito y añadimos al bol del aguacate junto con el salmón, todo con un corte muy fino,mezclamos bien y reservamos en la nevera durante un par de horas.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> <b> Para hacer la vinagreta:</b></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> En un bote de cristal con tapa,ponemos un poco de aceite,el zumo reservado de lima y agitamos con fuerza,añadimos la cucharada de mostaza y el ágave o en su defecto una cucharada de miel,mezclamos hasta que se integren todos los ingredientes. Se añade al tartar y se mezcla bien.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Finalmente montamos nuestro plato;ponemos un rulo y vamos rellenándolo con la mezcla más o menos hasta un poco mas de la mitad,para decorar picamos un poquito de verde, cilantro, albahaca,perejil...cualquier cosita que nos guste,en nuestro caso pusimos cebollino.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Retiramos el rulo y tendremos un tartar exquisito,lleno de frescura y sabor,listo para compartir alrededor de una buena mesa con familia o amigos.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Como veis se trata de una comida fresca y fácil de hacer en casa,sólo hay que elegir unos ingredientes de calidad y fusionarlos con un poquito de mimo,lo demás ya sale solo,cada alimento aporta su sabor y se deja invadir por el resto de sabores,así de simple , tanto que parece casi magia.</i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYxsTPp4ORZ19a10GYathh73WjYHaqjZunT7IXEN6pvLJx0yYehBmCkxjleKmxNg3HxjitXevrtNMaFiqaeImyUfH45frv6wrJOq637GHIbOeN894D9VWhymSg0h6PaJWNtjrLT6t1Gc/s1600/PicsArt_1431128836282.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="361" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiHYxsTPp4ORZ19a10GYathh73WjYHaqjZunT7IXEN6pvLJx0yYehBmCkxjleKmxNg3HxjitXevrtNMaFiqaeImyUfH45frv6wrJOq637GHIbOeN894D9VWhymSg0h6PaJWNtjrLT6t1Gc/s400/PicsArt_1431128836282.jpg" width="400" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El empujoncito definitivo para empezar a jugar con este plato,me lo
dio una comida en un restaurante nuevo,que me descubrió como casi
siempre ,una buena amiga,"un soplo de aire fresco"...</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Fue una
comida deliciosa,con tintes mediterraneos y especialidades belgas,
comimos como reinas y disfruté de un tartar espectacular que me llevó a
querer reproducir esos sabores en casa,seguí ese pequeño impulso y lo
dejé fusionarse con el rum rum de mi cabeza,con las ideas procesadas de
los últimos tiempos y me dejé llevar.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El resultado fue un bocado exquisito
,que disfrutamos en buena compañía,que nació de un impulso de
curiosidad,de una comida con gente querida en un restaurante y de
las ganas de dejarse llevar en la cocina de casa y de ahí a disfrutar de
este pequeño manjar...es decir al cielo... </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os animo a que probeis en casa,ahora que el calorcito nos pisa los talones y apetece más comer cositas así,fresquitas y llenas de sabor. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Espero que os guste.... </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-15466784557243959202015-04-10T17:18:00.000+02:002015-04-10T17:36:57.729+02:00ESPAGUETIS CON VIRUTAS DE JAMÓN Y ESCAMAS DE GRANA PADANO<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy traemos una de esas recetas que sorprenden por su sabor,antes incluso de probar el primer bocado. Sus ingredientes son cotidianos,de los que siempre hay en casa,son productos sencillos pero al fusionarlos la combinación suena bastante bien al oído,dispara los sentidos al imaginar el sabor y pone en alerta el paladar,imaginando impacientes el resultado.</span></i><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjznNiSNJaSmQtUkTK4yZth6_RkGHIOa4DlN1x-RJjopYkSgWX5lhue8XZqgRZQ9uomdevxuVNyQiK-zt0_qXaR4_lAA5OH8nSjjz7i2uXlo67oZj1m4k9amBqoL_zThZiBgMeBssF-TFs/s1600/PicsArt_1426358023308-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjznNiSNJaSmQtUkTK4yZth6_RkGHIOa4DlN1x-RJjopYkSgWX5lhue8XZqgRZQ9uomdevxuVNyQiK-zt0_qXaR4_lAA5OH8nSjjz7i2uXlo67oZj1m4k9amBqoL_zThZiBgMeBssF-TFs/s1600/PicsArt_1426358023308-1.jpg" height="305" width="400" /></a></div>
<i><br /></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> Es un platito de pasta sencillo,lleno de salud,al que si algo le sobra es sabor. A nosotros en casa nos sorprendió y nos permitió disfrutar de una comida estupenda entre amigos,que nos hizo quedar como "pequeños magos" de la cocina.</span></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> <b> </b></span></i><br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Ingredientes para disfrutar como enanos:</span></b></i><br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Espaguetis integrales, 90 gr por persona.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - 1. Cebolla grande.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - 2. Tomates maduros de gran tamaño.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Mozzarella fresca.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Jamón Ibérico, dos lonchas por comensal.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Queso grana padano en escamas,para decorar.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Un poquito de albahaca,para espolvorear al final.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Sal y un poquito de vino blanco.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> Así lo hicimos:</b></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b>Mientras hacemos la salsa ponemos una olla grande con agua salada y unas hojas de laurel y cuando empiece a hervir echamos la pasta para cocerla según las recomendaciones del envase,la nuestra al ser integral necesitó algo más de tiempo,pero es cuestión de probar y apartar al gusto.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b>Ponemos la cebolla partida finita en medias lunas,en un fondo de aceite y dejamos pochar con un poco de sal,pelamos los tomates y los trituramos con la batidora.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Añadimos un chorrito de vino a la cebolla cuando esté trasparente y dejamos evaporar,después echamos el tomate,dejamos sofreír unos minutos removiendo de vez en cuando,integramos la mozzarella en trocitos pequeños hasta que se mezclen bien y se derritan,ésta le dará cuerpo a la salsa.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Picamos el jamón en trocitos pequeños,nosotros pusimos un buen jamón de bellota,pero ésto a vuestra elección,lo agregamos a la sartén con cuidado de no dejarlo mucho tiempo al fuego para que no se ponga muy salado,con un par de minutos bastará.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Reservamos un poquito de jamón para añadir a cada plato de pasta por encima.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Finalmente mezclamos la pasta cocida con la salsa,en una olla grande que nos permita mover con facilidad,para que se integren bien todos los sabores.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Servimos montando el plato,añadiendo el jamón reservado por encima,las escamas de queso y espolvoreando con la albahaca.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUzOLHtQB3D6aXVTb9f2SBdV-cNUcL7v9xkLB7xxMtkEeK8NtNuNDPglZ6ecsGNzfbKeX_1govoVU6Me5LZZQVEV_lod6ZfWIwikt_T8mwT6_PZOkSrSSnDFk-fLsLtyTkdTiUvX02ps/s1600/PicsArt_1426355900824.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhNUzOLHtQB3D6aXVTb9f2SBdV-cNUcL7v9xkLB7xxMtkEeK8NtNuNDPglZ6ecsGNzfbKeX_1govoVU6Me5LZZQVEV_lod6ZfWIwikt_T8mwT6_PZOkSrSSnDFk-fLsLtyTkdTiUvX02ps/s1600/PicsArt_1426355900824.jpg" height="640" width="360" /></a></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hay que intentar servir todo muy caliente,salsa y pasta así podremos disfrutar de un plato espectacular,que te hará comer deleitando a los sentidos.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os animo a hacerla en casa y a sorprender a vuestros invitados con una comida digna de los mejor paladares,</span></i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="font-size: small;"><i><br /></i></span>
<span style="font-size: small;"><i> Espero que os guste y que sigáis disfrutando con la aventura constante de cuidarnos en la cocina.</i></span></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-60422350607865390482015-01-24T20:49:00.004+01:002015-01-24T21:23:22.930+01:00UNA LUCHA QUE DA SUS FRUTOS<br />
<i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy os traemos una entrada especial de esas que están llenas de vida y de lucha,la de una superviviente que no se conformó con vencer el cáncer,sino que hizo de su lucha una forma de vida y además nos regala sus descubrimientos,esa sabiduría que la llevó a descubrir tratamientos paralelos a los convencionales y que ella como médico se auto recetó,para plantar cara a esta enfermedad que te congela la mirada y no te deja ver más allá del cáncer,que te cose el alma con el miedo más absoluto sin darte un respiro.</span></i></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es difícil tener la serenidad en esa situación para convertirte en parte activa de tu tratamiento,para buscar,indagar y pasar a la acción,para implicarte en el proceso hasta tu propia sanación y ella tuvo las agallas de hacerlo,conseguirlo y además comparte para que todo el mundo tenga más esperanza que nunca.. Ella es Odile Fernández,médico de familia que luchó y venció el cáncer cuando todo parecía que su final estaba cerca.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy os hablamos de ella porque queremos compartir su experiencia.Ya en otras entradas la hemos presentado y la verdad es que aquí en este espacio se tienen muy en cuenta sus logros,consejos y todo lo que va descubriendo y compartiendo con nosotr@s.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Queremos compartir aquí sus últimos libros,tenemos un par de ellos en nuestro blog de forma permanente porque nos parecen que son verdaderas "armas" para esta lucha. Nos hacemos eco de nuevos libros en la misma linea,basados en la alimentación "pilar fundamental en su sanación" ,a nosotros nos ayudan mucho en la cocina,para aprender a utilizar algunos alimentos,nos da ideas,recetas y miles de alternativas para poder comer sano. </span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI2pA7fZQroNfEcpT5QMsF2fKOXsGcmYlunK1Tifm-I8Gg7pwuKSYeevMFXwZiY7gzxSnN64Un-i_Piv_JTzooqnfuBVVhim6hzKvxoe9vrcusQLXfgBralsGY8COmAM29td8oIIWIFQg/s1600/anigif14.gif" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgI2pA7fZQroNfEcpT5QMsF2fKOXsGcmYlunK1Tifm-I8Gg7pwuKSYeevMFXwZiY7gzxSnN64Un-i_Piv_JTzooqnfuBVVhim6hzKvxoe9vrcusQLXfgBralsGY8COmAM29td8oIIWIFQg/s1600/anigif14.gif" height="400" width="293" /></a></div>
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mis recetas anticáncer</span></b>, (Alimentación y vida anticáncer es uno de los que tenemos como gadget y es sencillamente una maravilla,toda la información que nos da,es profundo,lleno de sabiduría,experiencia y lleno de posibilidades.</i><br />
<i><br /></i>
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Alimentación anticáncer</span>,</b> es otro que tenemos en nuestro espacio,fue el primero que descubrimos y le tenemos especial cariño,es claro,conciso,directo y con un poder extremo en cada palabra,que llega a todo el mundo de una manera sencilla,no sólo lo tenemos de gadget sino que también es uno de nuestros libros de cabecera.</i><br />
<br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mis recetas de cocina </span></b></i><br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ANTICANCER</span></b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>,</b> El complemento perfecto de Mis recetas anticáncer, el nuevo bestseller
de salud con ocho ediciones en el mercado y 25.000 ejemplares vendidos.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Una mezcla perfecta de libro informativo y libro práctico
<span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;">,
con una primera parte llena de información esclarecedora y actualizada y
una segunda con recetas para organizar los menús de toda la familia.</span></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"> </span><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;">La
comunidad científica se ha rendido a la evidencia: nuestra mayor aliada
para tomar parte activa en el proceso de prevención y curación del
cáncer es, sin duda, la alimentación. Sin embargo, es difícil encontrar
obras que ofrezcan recetas culinarias concretas para aprovechar al
máximo las maravillosas propiedades anticáncer que nos brindan los
alimentos. Hasta ahora, <b>Odile Fernández</b>, médico de familia y
superviviente del cáncer, vuelve con un nuevo título dedicado muy
especialmente al menú de cada día.</span></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"><b>Agenda Anticáncer 2015,</b> Ella mejor que nadie puede hablarte de esta agenda,ponemos parte de su prologo:</span></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"></span><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Cuando te dicen: «Tienes cáncer», tu mundo se derrumba y el miedo se apodera de ti. Yo también he tenido esa sensación. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Al principio entras en shock y te invade el miedo y el pánico. Después te enfadas y vienen a la mente pensamientos del tipo: «¿Cómo ha pasado?» «¿Por qué a mí?» En ocasiones nos invade el sentimiento de culpa: «¿Qué he hecho para que me pase esto?»Un montón de dudas nos acechan: «¿Moriré?» «¿Cuánto viviré?» «¿Voy a sufrir?» «¿Qué será de mi familia?» Nuestra cabeza no puede parar de pensar. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> El cáncer es una enfermedad que puede ser grave, pero cáncer no es igual a muerte. Si te han dicho que tienes cáncer es el momento de pasar a la acción, de implicarte en tu viaje hacia la sana</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ción</span></i>.<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El pánico y el miedo son fenómenos mentales, una respuesta a nuestras creencias sobre el cáncer. Vemos el cáncer como algo espantoso y doloroso. Con sólo oír su nombre nos sentimos abrumados y horrorizados. El pánico que sentimos los enfermos con cáncer en realidad es una proyección mental del miedo a lo desconocido y a un futuro incierto. Nuestra mente crea esa sensación. Párate un momento a observar esa reacción. No hay un peligro inminente, es sólo la incertidumbre la que genera esa sensación de miedo. Siéntate, respira hondo y repite: «Cáncer no significa muerte». Observa tus emociones. El pánico es sólo una emoción que nos paraliza y nos impide pensar con claridad.</span></i> <br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Vamos a ponernos manos a la obra para ayudar a nuestro cuerpo a sanar y para dejar de ser víctimas del miedo.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"></span><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esta agenda además de ayudarte a organizar tu día a día pretende aportarte información sobre alimentación y estilos de vida anticáncer, prestando especial importancia al alimento que recibe nuestro cuerpo y nuestra mente. En esta agenda encontrarás originales y sabrosas recetas preparadas con los alimentos anticáncer, y también recetas para el alma, brindándote herramientas para afrontar la enfermedad desde la positividad y la calma. </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Espero que te guste </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Odile </span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Como podéis comprobar es una maravilla todo lo qué esta mujer puede trasmitir con sus palabras,su experiencia y en definitiva con su lucha incansable por ella y por los demás.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os dejo una entrevista que le hace Juanra Bonet que era muy escéptico e incrédulo a todo ésto y al cual Odile desarma en dos minutos.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os dejo el enlace para que aprendáis, para que la conozcáis los que aún no habíais oído hablar de ella y para que los que lucháis contra esta enfermedad os llenéis de esperanza.</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <a href="http://www.cuatro.com/_6fcf470c" target="_blank">http://www.cuatro.com/_6fcf470c</a></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Gracias por abrirnos esa "pequeña ventana a la vida",que nos permite tomar aire,coger fuerzas y llenarnos de esperanza... "Gratitud eterna"por abrir un pequeño resquicio que nos ayuda a escapar del camino que lleva al dolor y nos deja disfrutar de cielos más puros...</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">...Mil gracias,por no dejarte vencer,por tu lucha y por dibujarnos esta ventana en medio de la tormenta que nos permite ver un poco de luz y disfrutar de un sol lleno de esperanza....</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRirx8YHQWfYcQTnDQw63W7sULr_FvGabQNIfK8AlmzoEKc0zfWeTIl3j0W7E3VMNS12vSncGlvsxTw6uYniwzu85DW0hIhpXTAy1r-yYhIDqI0jp8OdANdW8TkWIjzYiI-r566K3X7kc/s1600/Screenshot_2014-10-28-00-57-30.png" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjRirx8YHQWfYcQTnDQw63W7sULr_FvGabQNIfK8AlmzoEKc0zfWeTIl3j0W7E3VMNS12vSncGlvsxTw6uYniwzu85DW0hIhpXTAy1r-yYhIDqI0jp8OdANdW8TkWIjzYiI-r566K3X7kc/s1600/Screenshot_2014-10-28-00-57-30.png" height="400" width="347" /></a></i></div>
<i> </i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="background-color: #ffd966;"><b>Deja atrás el miedo y deja que la esperanza reine en ti. ¡Tú puedes sanar!!</b></span></span></i><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i> <br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"></span></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span class="expand-content expand-hide" id="sinopsis" style="display: inline;"> </span></span></i>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-29594753807663855582014-12-11T22:54:00.000+01:002014-12-11T22:54:00.605+01:00FARFALLE PRIMAVERA CON RICOTTA<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Hoy traemos un platito de pasta que nos cautivó por su sencillez,sus sabores suaves y sus múltiples posibilidades,la descubrimos en un Restaurante italiano y nos gustó mucho,tanto que ya forma parte de nuestra dieta habitual,hemos ido versionando hasta dar con la fusión de ingredientes que más nos gusta. </i></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb1z9H6U3gKLJoR4LLWTwVEpc4XqJj0No9Me_4231QtnkVEnPNPK7GrtJP5hrR1PQEwVnC2GA7LBqhxKfJQOEfKUgNBf0oDOX5UIFGJD5fMNhDamOnL0CdqAecuZcTxt5HZpiexYEL7Vs/s1600/PicsArt_1418007430561.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb1z9H6U3gKLJoR4LLWTwVEpc4XqJj0No9Me_4231QtnkVEnPNPK7GrtJP5hrR1PQEwVnC2GA7LBqhxKfJQOEfKUgNBf0oDOX5UIFGJD5fMNhDamOnL0CdqAecuZcTxt5HZpiexYEL7Vs/s1600/PicsArt_1418007430561.jpg" height="255" width="400" /></a></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Normalmente la solemos hacer sólo con las verduras,así como veis en la foto y unas hierbas aromáticas por encima,pero últimamente vamos poniendo y quitando hasta dar con nuevas formas de disfrutar de estos farfalles,así que hoy traemos dos recetillas en una,basta con añadir a la verdura una salsa de tomate y os saldrá otro plato bien sencillo, distinto y rico.</i></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Básicamente es un plato de pasta con verduras y un poquito de queso ricotta,pero la combinacion es tan sabrosa,que incluso cuesta entender como algo tan básico y sencillo puede resultar tan rico y además el hecho de tener poquitas calorías, hace que sea "casi mágico". Hay multitud de formas de preparar esta receta y su punto en común es la verdura que acompaña la pasta,así que es cuestión de ir probando hasta dar con la combinación que más os guste.</i></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <i><b> Ingredientes para estos farfalles</b></i></span> <br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i> <i>-1. Calabacín cortado en trozos.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> -1. Pimiento verde.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> -1/2 pimiento rojo y amarillo.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> -1. Cebolla.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> -Queso fresco ricotta. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> - Farfalle,son unos lacitos de pasta ,que en esta ocasión los encontramos integrales y ecológicos,pero podéis utilizar los que queráis.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> -Algunas hierbas tipo orégano o aromáticas,para espolvorear al final.</i></span> <br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> -1. Bote de tomate,nosotros pusimos una salsa de ricotta, de barrilla, para potenciar aún más el sabor del queso.</i></span><br />
<br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Así lo hicimos:</span></i></b><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ponemos en una olla de agua hirviendo la pasta a cocer con un poquito de sal,mientras cortamos la verdura en trozos para pochar primero la cebolla y luego vamos añadiendo el festival de pimientos,que nos dará colorido y por último el calabacín. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Rectificamos de sal y mezclamos la verdura con el tomate,dejando unos minutos hasta que se integren bien todos los sabores. Conviene que la verdura no esté muy pochada,que quede un poco durita.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Escurrimos la pasta,pasamos por agua y ponemos sobre los platos, añadimos el tomate con la verdura por encima,decoramos con trocitos de queso ricotta y por último espolvoreamos con alguna hierba aromática y algunas hojas para adornar.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Como podéis comprobar ,más sencillo no puede ser y con el simple detalle de que poniendo o quitando la salsa de tomate sale un platito distinto,aunque con el mismo resultado;una comida rica,saludable y llena de sabor.</span></i><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZDxNc0YqjjPt_MgGLkXTS1rf9Us7KEnzuM-MdZPbMcVrU46WfCZbLP85YqBGoJ16LoXuz2oNQCSc2sRVSwEYHLDDbCL_vnRVcQaN13C_eIbCEsnRT_kBkRPzN_H1mPHoLxvIKX4NFn_A/s1600/PicsArt_1418008137255+(2).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZDxNc0YqjjPt_MgGLkXTS1rf9Us7KEnzuM-MdZPbMcVrU46WfCZbLP85YqBGoJ16LoXuz2oNQCSc2sRVSwEYHLDDbCL_vnRVcQaN13C_eIbCEsnRT_kBkRPzN_H1mPHoLxvIKX4NFn_A/s1600/PicsArt_1418008137255+(2).jpg" height="400" width="295" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: #6aa84f;"><i><b> Espero que os guste y sigáis buscando en cada comida un poquito de salud...</b></i></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-46304593351177959952014-10-22T09:13:00.001+02:002014-10-22T09:13:07.538+02:00ENSALADA WAKAME DE LANGOSTINOS Y SALSA TERIYAKI<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esta es una de esas ensaladas que fue un auténtico flechazo,te conquista con sólo mirarla,como un "amor a primera vista",destaca por su frescura, por su sencillez y su intenso sabor a contrastes de culturas,sabe a frutas,a verde,a fusión de mar y a campo.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9nAzalMezz9rKIDd0KqYFUgLLXv9yiL88BdrBYT3TDk0lOXhx_lUVkWAbHhtgrJQOS9xWF4ZhkkFFLZguQivcgWU4wWn4-Py_W_Ji48jRYodVblVPAnB5u_hl878xoiTPUKnTVh4tn-s/s1600/PicsArt_1408878433456.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj9nAzalMezz9rKIDd0KqYFUgLLXv9yiL88BdrBYT3TDk0lOXhx_lUVkWAbHhtgrJQOS9xWF4ZhkkFFLZguQivcgWU4wWn4-Py_W_Ji48jRYodVblVPAnB5u_hl878xoiTPUKnTVh4tn-s/s1600/PicsArt_1408878433456.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La descubrimos por casualidad una noche que salimos a cenar y nos dejó realmente alucinados,su contraste de sabores y texturas.Desde el primer momento supe que tenia que hacerla en casa y tras varios intentos,de versionar variando o suprimiendo algunos ingredientes,ésta es nuestra versión particular de esta deliciosa de ensalada.</span></i><br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ingredientes para dos personas:</span></i></b><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Una mezcla de hojas verdes,podéis utilizar las que más os gusten,en nuestro caso pusimos canónigos y rúcula.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-1 tomate grande,pelado y partido en dados.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Langostinos rebozados;pusimos tres por comensal,los podéis comprar ya preparados o rebozarlos en casa.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-2 trozos de sandía sin pepitas.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-1 naranja pelada a gajos y sin piel.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-1/2 aguacate.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Algas wakame.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Semillas de amapola para decorar.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Salsa teriyaki.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b>Preparación de las algas:</b></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> wakame fresco</b></span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzRwuV1GTj2IpwBBtaY0MAM7XebLj9qsXcqi79K-DHndERn1Rm8OI9WxowyYq5tjVxoUPvE9VYRMM3pgs9T7QT0-mtM8KxF2OzCtxm5iOZUwAza0Mqq2AJIJ9Bje5UymPxjIHI_8gFfM4/s1600/alga-wakame-japonesa-garmikofoods.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhzRwuV1GTj2IpwBBtaY0MAM7XebLj9qsXcqi79K-DHndERn1Rm8OI9WxowyYq5tjVxoUPvE9VYRMM3pgs9T7QT0-mtM8KxF2OzCtxm5iOZUwAza0Mqq2AJIJ9Bje5UymPxjIHI_8gFfM4/s1600/alga-wakame-japonesa-garmikofoods.jpg" height="214" width="320" /></a></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b></span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> 1.-Las podemos comprar deshidratadas </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">2.-luego en casa las hidratamos dejándolas en remojo 10 minutos en agua fría,</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3.-Escurrimos y cortamos en tiras.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">4. -Mezclamos el aceite, el vinagre,la soja ,el ágave y vertemos sobre las algas.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">5.-Espolvoreamos con semillas de sésamo y ya están lista para consumir.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> También las puedes comprar frescas,ya preparadas,en grandes superficies o sitios de sushi.</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i><br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wqBHZxD48TWJoYTldU-rLmgQBm_uWu_ZlPMb-ySw-cx6wgsxJbAufopARG6zn1yrOfeHv2kMPXjmKUV5oLGdX4L-u2CaIAkm554clYXzHlmqWjPBJHqoo3l0RJ1r-e6KgUE_OQyQ2dM/s1600/salsa-teriyaki.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0wqBHZxD48TWJoYTldU-rLmgQBm_uWu_ZlPMb-ySw-cx6wgsxJbAufopARG6zn1yrOfeHv2kMPXjmKUV5oLGdX4L-u2CaIAkm554clYXzHlmqWjPBJHqoo3l0RJ1r-e6KgUE_OQyQ2dM/s1600/salsa-teriyaki.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b>La salsa teriyaki</b> es una salsa propia de la cocina japonesa, se suele utilizar para asados,adobos, y como aliño para ensaladas.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b>Los ingredientes tradicionales</b> de esta salsa son el
mirin, el azúcar, la salsa de soja, el sake (aunque se puede usar otro
alcohol) y eventualmente un poco de jengibre. Luego se hierve para
reducirla y ya está lista para usarse. Perfecta tanto para carnes como para acompañar verduras y tallarines al wok.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Nosotros en esta ocasión la compramos preparada y la diluimos con un poco de agua para que no sea tan espesa</span></i>. <br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> Montaje de la ensalada:</b></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ésto no tiene ninguna ciencia,cada uno a su gusto,nosotros pusimos la base de rúcula y canónigos,añadiendo el resto de ingredientes ordenados y limpios de pieles,pepitas y elementos que nos puedan estropear la textura de esta ensalada.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Añadimos los gajos de naranjas,el aguacate a trozos,los dados de tomate y sandía y por último los langostinos cortados cada uno en tres trozos,distribuimos el alga wakame y decoramos con las semillas de amapola. La salsa en un recipiente aparte y que cada uno se sirva al gusto.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El resultado es una ensalada fresca,llena de salud y con un sabor intenso,que te lleva a disfrutar de una comida rica y llena de contraste. </span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI084dUWOyw99wWOmycxV1R65V9dfA2Xyim1CBD6PHzlnBTaymtsGc8VB-hTWyLOrAdlWfyizhZLhvIqiCqYt1jg3Wh4O08CTRqGZmwFKZsn70yYgl9p9Cc__K0aRx1IssjlcYz32lnMA/s1600/PicsArt_1408878333018.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhI084dUWOyw99wWOmycxV1R65V9dfA2Xyim1CBD6PHzlnBTaymtsGc8VB-hTWyLOrAdlWfyizhZLhvIqiCqYt1jg3Wh4O08CTRqGZmwFKZsn70yYgl9p9Cc__K0aRx1IssjlcYz32lnMA/s1600/PicsArt_1408878333018.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Espero que os guste ...</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Me gustaría hablaros de la importancia de las algas,que pasan a ser una especie de "quimioterapia del mar".</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Tipos de algas comestibles y con propiedades anticancer: <b>Nori, wakame, dulce ,espaghetti de mar,arame y kelp.</b></span></i><br />
<br />
<span style="background-color: #b6d7a8;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">ENTRE OTRAS PROPIEDADES DESTACAN:</span></i></span><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b>-Estimulan al sistema inmunitario</b> de una manera intensa,</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Son antioxidantes,</b></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Son antiproliferativas,antiinflamatorias,antiagregantes,</b>todo un cóctel anticáncer.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Inducen el suicidio de las células tumorales. </b></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Ayudan a controlar la glucemia, </b>evitando así que las células tumorales puedan aprovisionarse de su mejor alimento, <b>el azúcar.</b></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-</b>Son<b> reguladoras y hormonales. </b>Ayudan a regular el sistema hormonal de estrógenos y fitoestrógenos contribuyendo así a disminuir la aparición de tumores hormonodependientes.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> -<b>Los fucoidanos y la fucoxantina </b>son dos sustancias letales para el cáncer, presentes sólo en las algas. </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Ayudan a eliminar metales pesados acumulados en nuestro cuerpo.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Si queréis descubrir más cositas de estas algas,estas pinceladas las encontrareis en el libro de <b>Alimentación</b> <b>anticáncer</b> de Odile Fernández. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Aconsejamos incorporar su consumo poco a poco y empezar a usarlas con frecuencia.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<span style="background-color: #ea9999;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #93c47d;"> No es difícil cuidarse comiendo y hacer de nuestra cocina la primera barrera de prevención,para preservar la salud...</span></span></i></span><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b> </span></i><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-33363686203257448042014-10-16T14:08:00.001+02:002014-10-16T14:08:29.082+02:00ALIADOS CONTRA EL CÁNCER<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy queremos hacer una entrada en la que llevamos pensando mucho tiempo,es de esas entradas que abren de par en par las puertas de la esperanza y las ganas de luchar con más recursos que nunca.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cuando en casa vivimos de nuevo el golpe despiadado de esta enfermedad,lejos de rendirnos,de tirar la toalla,de morir de rabia y tristeza,nos sacudimos el impacto y nos pusimos en pie,con la firme intención de plantar cara y luchar con más ganas que nunca.Pero luchar de verdad,no sólo con la enfermedad,sino con la gran mayoría que nos decían "no creer" en esta otra medicina,hablaban de "creer" como si de una aparición mariana se tratara...A veces cambiar la forma en la que miramos algo nuevo y desconocido no es fácil. Nosotros nos dejamos llevar,conocimos gente que dedica su vida a cultivar productos que pueden sanar, médic@s que llevan décadas luchando por tratamientos más amables,otros y otras que hasta que el cáncer no les golpeó directamente no abrieron la mente a nuevas posibilidades,conocimos enfermos curados que nos orientaron y nos indicaron las puertas que teníamos que tocar,para poco a poco lograr tener el ejército más potente para luchar contra esta lacra;mientras más posibilidades y recursos mejor. Así fue como nos vimos envueltos en este mundillo de la homeopatía,que ofrece miles de posibilidades,para que junto con los tratamientos convencionales,(quimio y radio),la alimentación ,y esta otra medicina casi olvidada y a la que tanto cuesta reconocerle algún tipo de mérito,se convirtieran en los soldados que formaron parte de nuestro ejército para plantar cara.</span></i><br />
<br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Nuestro tratamiento homeopático y natural fue el siguiente:</span></i></b><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- La graviola</span></i><b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></b><br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></b>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- La uña de gato</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- La cúrcuma : Potente antiinflamatorio para mantener a raya las metástasis.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- El champiñón del sol (agaricus blazei murrill )</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Inmuno HdT ,mezcla de setas ecológicas como el reishi,la maitake ,la shiitake,el </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> champiñón del sol y el cordyceps.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Phytolacca decandra y thuya occidentalis.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Kit de detoxificación</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- El zumo de dos limones exprimidos.</span></i><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Batidos verdes.</i></span><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Semillas de lino y sésamo. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Baños de sal a diario.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Un poquito de ejercicio</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Alimentación saludable, ecológica en su mayoría verduras y frutas ,preferiblemente crudas en la medida de lo posible y consumiendo productos que son potencialmente anticancerigenos. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Nada
de azúcar, la sustituimos por panela, stevia o bien sirope de ágave que
son los tres endulzantes naturales sin apenas índice glucémico.</span></i><br />
<br />
<span style="background-color: white;"><b> <i><span style="background-color: #93c47d;"> El azúcar es el alimento de las células cancerígenas. </span></i></b></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZMSqJ-a3-1Ff7OWn15q0FZScpdRwcBtT-Gfh9IUdJ0MjU6xjhUX4IBVWMTIhcE6hbXLEQFQ-OLsyLt5fXZokgx3iODr7fyFwu0QC5ZjVNux0YUrpCGAVzUCi8dtTJULALRp7DcESWjV0/s1600/pl_1_1_1909.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjZMSqJ-a3-1Ff7OWn15q0FZScpdRwcBtT-Gfh9IUdJ0MjU6xjhUX4IBVWMTIhcE6hbXLEQFQ-OLsyLt5fXZokgx3iODr7fyFwu0QC5ZjVNux0YUrpCGAVzUCi8dtTJULALRp7DcESWjV0/s1600/pl_1_1_1909.jpg" height="200" width="200" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>La graviola procede del árbol de la guanábana, que se encuentra mayormente en la amazonía peruana y
brasileña. De acuerdo a distintos estudios, su corteza y hojas poseerían
cualidades antitumorales. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Según las últimas investigaciones realizadas sobre los alcaloides
presentes en la corteza, hojas y semillas de este árbol, las mismas
poseerían un efecto citotóxico, que puede aprovecharse para el
tratamiento de diversos tipos de cáncer, sin atacar a su vez a las
células sanas. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> La efectividad de la graviola se centraría en su alto contenido de
acetogenina, una sustancia semejante a la adriomicina, que se usa en
quimioterapia. Sin embargo, a diferencia de ésta última, la acetogenina
tendría la capacidad de enfocar su acción solamente sobre las células
cancerosas, sin afectar los tejidos sanos como sucede en la
quimioterapia.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br />Además de su acción anticancerígena, la graviola también podría
tener propiedades antibacterianas y antiparasitarias. Asimismo, sería
útil contra la hipertensión y para combatir estados de ansiedad,
depresión y nerviosismo. </i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic4XcZsB2YFznIFdJi1VuEZ3tNvFKedOkYy1JtHMF5WmRE6wJ7oLrOWkXJbhPUFvbq_sh5TQuUJWBwDF42rzVb-vpnda-rSrmez3YsiSGUxROwJcL2IfpIvIkM8a3rHWxC4NWn3WUJ-BA/s1600/UNA+GATO+CAP.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEic4XcZsB2YFznIFdJi1VuEZ3tNvFKedOkYy1JtHMF5WmRE6wJ7oLrOWkXJbhPUFvbq_sh5TQuUJWBwDF42rzVb-vpnda-rSrmez3YsiSGUxROwJcL2IfpIvIkM8a3rHWxC4NWn3WUJ-BA/s1600/UNA+GATO+CAP.jpg" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Uña de gato;</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Su verdadero nombre es Uncaria tomentosa y es una planta trepadora originaria de Perú.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Sus principales cualidades son que posee una importante actividad antiinflamatoria y una gran capacidad para estimular y fortalecer el sistema inmunitario.</i></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>De esta manera, ayuda a frenar el crecimiento tumoral y disminuye los efectos nocivos de la quimio y la radioterapia. </i></span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"></span><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"></span></span><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"></span></span></div>
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"></span></span><br />
<span style="background-color: white;"><br /></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqVma0IqSOV7fYYsep0nyX6sq3MnDtzyt8dU_CaH_F7IFWoyB7Gxqbd1fFmz4OgHUwrsEId8hCkes8rJQqXuR-z8BtA_OAmZZkudDRGygjmQ7rtb9tHj_UxAfMxJOfNKGh8nnbd3B146I/s1600/nutergia_ergycare80cap.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqVma0IqSOV7fYYsep0nyX6sq3MnDtzyt8dU_CaH_F7IFWoyB7Gxqbd1fFmz4OgHUwrsEId8hCkes8rJQqXuR-z8BtA_OAmZZkudDRGygjmQ7rtb9tHj_UxAfMxJOfNKGh8nnbd3B146I/s1600/nutergia_ergycare80cap.jpg" height="320" width="175" /></a></div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Ri15fqbn4kBPiWrHm3GJIzwha6ezQNjEMcpLE7V5PGhwkN19l9A8P_J_kKuTx_EBVDRoGJUo-kiy1CMdMrvaG0_bqHLdP1cldOnHJR4QsIz0JOa6XgouJfWzRgLhZFJW6z7h-CdPtEc/s1600/20141005_171432.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj1Ri15fqbn4kBPiWrHm3GJIzwha6ezQNjEMcpLE7V5PGhwkN19l9A8P_J_kKuTx_EBVDRoGJUo-kiy1CMdMrvaG0_bqHLdP1cldOnHJR4QsIz0JOa6XgouJfWzRgLhZFJW6z7h-CdPtEc/s1600/20141005_171432.jpg" height="320" width="179" /></a><span style="background-color: white;"><span style="background-color: white;"></span></span><br />
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La cúrcuma,es antiinflamatorio y anticanceroso,gracias a la curcumina. Proviene de una planta originaria de Asia.</span></i></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El principal agente antitumoral es la curcumina.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Entre sus propiedades destacamos:</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Potente antiinflamatorio,que ayuda a frenar la progresión de las metástasis.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Es antioxidante y estimula el sistema inmunitario</span></i>. <br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Se puede tomar en polvo o en cápsulas,tanto de una forma u otra se debe tomar con pimienta negra y un poco de aceite,esta casa comercial en concreto ya te proporciona las cápsulas con ambas cosas y si decides tomarla en polvo,tendrás que añadir a la cucharita de cúrcuma unas gotas de aceite y pimienta recién molida,tienen un sabor ligeramente amargo,pero si bebes un vaso de agua justamente después apenas se aprecia su sabor,nosotros en casa alternamos ambos formatos,a veces en cápsulas y otras en polvo. Se aconseja su consumo tanto si estas enfermo o simplemente como método preventivo</span></i>.<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimTInS1APU8vNkTZJyQGp-7sKL4HV6pfJu0n-4tmk80R4fKK2ujupAaComVWQtB6XRZNn27y1BOuWJ-wkjEm-DJ737n381HcS7qzvZlhbLbBs1FZEfxGuXtWe9X0uiQlydfoL1WHffYA0/s1600/champinon-del-sol-mico-sol-hdt-70-cap-agaricus-blazei.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEimTInS1APU8vNkTZJyQGp-7sKL4HV6pfJu0n-4tmk80R4fKK2ujupAaComVWQtB6XRZNn27y1BOuWJ-wkjEm-DJ737n381HcS7qzvZlhbLbBs1FZEfxGuXtWe9X0uiQlydfoL1WHffYA0/s1600/champinon-del-sol-mico-sol-hdt-70-cap-agaricus-blazei.jpg" /></a></div>
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El Champiñón del sol(Agaricus blazei Murrill) se considera imprescindible para la recuperación y
equilibrio del sistema inmunitario, además de la regeneración celular
(evita la multiplicación de células dañadas). Contiene ß-glucanos,
antioxidantes y minerales útiles para el mantenimiento de las defensa</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">s</span></i>.<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />
<br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> ( Hifas da terra)</span></b></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ1wsjmaRqHrYpP-0_MBtjKNUqi19lnY0W7iVML3TMDVl4m2VAfWafFNsC0b2tRJkDJdjIcf7XcHqWOMze7N6xxCeEOvmIFVb8xq0Tal3YxqCgAMiTfdt9tB6Sgh2jTnbfWaWHCWG-GOM/s1600/mico-five-inmuno-hdt-70-caps-hifas-da-terra.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZ1wsjmaRqHrYpP-0_MBtjKNUqi19lnY0W7iVML3TMDVl4m2VAfWafFNsC0b2tRJkDJdjIcf7XcHqWOMze7N6xxCeEOvmIFVb8xq0Tal3YxqCgAMiTfdt9tB6Sgh2jTnbfWaWHCWG-GOM/s1600/mico-five-inmuno-hdt-70-caps-hifas-da-terra.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mico five (Inmuno HDT)</span></b></i> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es un compuesto de cinco setas que contienen un alto poder para reforzar el sistema inmunitario, estas setas son:</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Reishi </b>( Ganoderma lucidum) : es conocido popularmente como el "hongo de la inmortalidad", considerado el rey de las setas, por sus múltiples propiedades anti inflamatorias, antitumorales, antioxidantes, antimutagénicas y sobre todo como refuerzo del sistema inmunitario.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- Maitake</b> ( Grifola frondosa ) : Entre sus propiedades destacan ser antimetastásico y antitumoral y sobre todo que estimula las células del sistema inmune y las prepara para una rápida respuesta inmunológica.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- Shiitake</b> (Lentinuda edodes) : Su principal virtud es que estimula la producción de macrófagos, linfocitos T e inhibe el crecimiento tumoral.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>- Cordyceps</b> : Mantiene las propiedades anteriores y además oxigena la sangre, medio hostil para las células cancerígenas.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Champiñon del sol</b> ( Agaricus blazei) : Mencionado y explicado antes.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Estos dos últimos productos pertenecen a <b>Hifas da terra</b>, que es una empresa de producción y cultivo de setas ecológicas. Cuenta con un equipo médico- nutricionista que asesora gratuitamente sobre la toma adecuada de complementos con setas. Para más información llamar al teléfono 986861087 o enviar un mensaje a info@hifasdaterra.com.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a href="http://www.hifasdaterra.com/web/" target="_blank">http://www.hifasdaterra.com/web/</a> </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhAh73KdVTAncmWwTHYqS9_rdZfRwezzGFS3AgW4T_HIXmrTUE9rV0C93cTuKpyhv3D6KK1EX6DxB9zW-aI37PQjXlfxUshRguwsJ3XaW_O4inyxglzxPd7sgaO3gRPe51Zi3bxqh0LOU/s1600/article_images.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhAh73KdVTAncmWwTHYqS9_rdZfRwezzGFS3AgW4T_HIXmrTUE9rV0C93cTuKpyhv3D6KK1EX6DxB9zW-aI37PQjXlfxUshRguwsJ3XaW_O4inyxglzxPd7sgaO3gRPe51Zi3bxqh0LOU/s1600/article_images.jpg" height="200" width="200" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0dpkTxnpCCesdlTz8ri_cF1MeRGjxuSua8mgoYFlfJQLJTBOUH-OlKkEtGXSeTsRxMrcmVAIRTPpr_YLXKELxpdtUgqLBRD_XgV2oLS7qBPxUUWEXS2esbJ2lCDKrNZkkBAYxGd1BXk/s1600/ho00796.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgW0dpkTxnpCCesdlTz8ri_cF1MeRGjxuSua8mgoYFlfJQLJTBOUH-OlKkEtGXSeTsRxMrcmVAIRTPpr_YLXKELxpdtUgqLBRD_XgV2oLS7qBPxUUWEXS2esbJ2lCDKrNZkkBAYxGd1BXk/s1600/ho00796.jpg" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> La thuya y phytolacca, son dos medicamentos homeopáticos que ayudan entre otras muchas cosas,en procesos oncológicos , frenando o estabilizando muchos tipos de tumores, tanto primarios como metastásicos. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj187Pbo9O24hXNxgktonyEUWj_Cis9vhfyGw7Td5pWeSnA7YhoM2vcQ82OkhXxYdIqlemMO8TF75vOWBtCLmnuFcz56J64aYsuBGnSgDOPg2hs7gzgu4x7aNuxUafbssk7JuLdtn58d6s/s1600/57909__53717__83260_zoom.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj187Pbo9O24hXNxgktonyEUWj_Cis9vhfyGw7Td5pWeSnA7YhoM2vcQ82OkhXxYdIqlemMO8TF75vOWBtCLmnuFcz56J64aYsuBGnSgDOPg2hs7gzgu4x7aNuxUafbssk7JuLdtn58d6s/s1600/57909__53717__83260_zoom.jpg" height="242" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Éste es otro medicamento homeopático que sirve para drenar y desintoxicar el organismo de las sustancias nocivas alojadas en los tejidos, siendo de vital ayuda cuando se está sometido a un tratamiento quimioterápico.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Es un kit compuesto de tres sustancias:</i></span></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>1- Para mejorar el drenaje linfático del cuerpo.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>2- Para reforzar las funciones hepáticas e intestinales. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>3- Para ayudar al riñón en la excreción de sustancias tóxicas.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hasta aquí nuestro tratamiento paralelo o complementario al convencional.Cabe destacar que para nosotros fue tan importante como la quimio y la radio.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A parte de todo ésto también adoptamos costumbres y hábitos que con ayuda de la constancia se convirtieron en aliados en nuestra lucha.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><br /></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>1- ZUMO DE DOS LIMONES </b>: Con este gesto provocamos la alcalinización del medio, consiguiendo así que los tejidos sean lugares hostiles para las células malignas. De ésto ya hablamos en otra de nuestras entradas. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><b>2- BATIDOS VERDES:</b></i> <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Un simple zumo nos aporta,la cantidad de micro nutrientes recomendados al día, cabe destacar los siguientes beneficios:</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Oxígeno para la sangre:</span><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Estos
vegetales son ricos en clorofila y cuando la ingerimos,se convierte
rápidamente en hemoglobina y aumenta la cantidad de oxígeno en la
sangre. El O2 es el elemento más importante para mantener las células
vivas y funcionantes.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- </span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Efecto basificante:</span></i> <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La
sangre suele tener un PH natural ligeramente alcalino,( 7,35 - 7,45).
El nivel de PH de los fluidos afecta directamente a las células.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Con
su consumo diario conseguimos dos cosas muy importantes, mantener la
alcalinidad de nuestro cuerpo y aumentar nuestra cantidad de oxígeno en
sangre, dos factores fundamentales para plantarle cara al cáncer. Dejamos enlace: <a href="http://saboreandovida13.blogspot.com.es/2013/11/zumos-verdes-el-nuevo-elixir.html" target="_blank">http://saboreandovida13.blogspot.com.es/2013/11/zumos-verdes-el-nuevo-elixir.html</a></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>3- CONSUMO DE SEMILLAS DE LINO Y SESAMO: </b>Estas dos semillas nos aportan muchos beneficios.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La semillas de sésamo ahuyentan al cáncer,nos aportan una gran cantidad de calcio ,son antioxidantes,contienen dos sustancias que ayudan a combatir el cáncer,la sesamina y el sesamol.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El lino es antiinflamatorio,sus semillas tejen una red contra el cáncer,son ricas en omega 3, contienen lignanos que son una barrera frente al cáncer de mama.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Se acoseja consumirlas recién molidas,para facilitar al intestino su absorción.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>4.BAÑOS DE SAL A DIARIO:</b></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b>Los baños de sal<b> </b>son una potente </span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>vía de
eliminación,que nos permite librarnos de una manera bastante rápida,de
sustancias y excesos que nada bueno aportan a nuestro cuerpo.</i></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Es simplemente un aliado más,para ayudar a nuestro organismo a eliminar toxinas.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>Para estos baños necesitamos</b>:</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Una bañera estandar llena a la mitad que vienen a ser 100litros de agua </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-<b> </b>2kilos de sal</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Agua caliente </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0KQTn6L-UfsK-Vm-d0-weWQJb2NYcTtuS0woFZ9AwBo8FNKw7jzriubdWp2vVFq_qeoor6kIDVkNMIEY8J1br2FqGMGyawf7yzuyxwP0dYSikoLTZ-YPTzcBl2vbB5NArjyF_dKbRmd0/s1600/PicsArt_1392662358931.jpg" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0KQTn6L-UfsK-Vm-d0-weWQJb2NYcTtuS0woFZ9AwBo8FNKw7jzriubdWp2vVFq_qeoor6kIDVkNMIEY8J1br2FqGMGyawf7yzuyxwP0dYSikoLTZ-YPTzcBl2vbB5NArjyF_dKbRmd0/s1600/PicsArt_1392662358931.jpg" height="320" width="286" /></a><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> Necesitamos conseguir una proporción de <b>20gr de sal / litro de agua.</b> Os dejo enlace de la entrada de un baño de salud,por si os interesa echar un vistazo. </i></span></i></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><a href="http://saboreandovida13.blogspot.com.es/2014/02/un-bano-de-salud.html" target="_blank">http://saboreandovida13.blogspot.com.es/2014/02/un-bano-de-salud.html </a></i></span></i></span><a href="http://saboreandovida13.blogspot.com.es/2014/02/un-bano-de-salud.html" target="_blank"><br /></a><span style="background-color: #9fc5e8; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Relajarse y dedicarse unos 20 minutos a este baño con sal,es regalarse vida...</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>5. UN POQUITO DE EJERCICIO: </b> </i></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Hacer ejercicio está lleno de múltiples beneficios,</i></span></i></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>ayuda a oxigenar las células y los tejidos,a eliminar toxinas,depura las grasas,ayudando a nuestro cuerpo a mantenerse en forma y desprenderse de los venenos de la quimio, de alguna manera el ejercicio pasa a ser "un pequeño guardaespaldas" de nuestra salud.</i></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheuF7KpWkPseHBw2nXvMqGtrkDimRVGGh30Re-BYU4stiBIpyHA_vhQqz9NzacOnKKORBZFdcp-2_P94zjU5BZeaYw88JhVktGn2EuUKBaFufdJ997rkEm3mppNeWe8h5wxqB3GKpCaGQ/s1600/PicsArt_1413301798774(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEheuF7KpWkPseHBw2nXvMqGtrkDimRVGGh30Re-BYU4stiBIpyHA_vhQqz9NzacOnKKORBZFdcp-2_P94zjU5BZeaYw88JhVktGn2EuUKBaFufdJ997rkEm3mppNeWe8h5wxqB3GKpCaGQ/s1600/PicsArt_1413301798774(1).jpg" height="400" width="225" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i></span></i></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> <b> <span style="background-color: #f9cb9c;">El deporte siempre ha sido sinonimo de salud... </span></b></i></span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>6-</b> </i></span>Por último mantener una alimentación saludable lo más ecológica posible,basada en verduras y frutas,cruda en la medida de lo posible y potenciando alimentos anticancerigenos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>7- </b>Especialmente cuidado con el consumo de azúcar,ya que basicamente es el alimento de las células cancerigenas.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Siguiendo estas pequeñas costumbres,conseguimos que la vida del cáncer,sea un poquito más difícil,de alguna manera provocamos que nuestro cuerpo sea un lugar hostil para esta células.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Con todas estas costumbres y productos conseguimos:</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Reforzar el sistema inmunitario , esencial para evitar la enfermedad y vital para luchar contra ella, si ya se padece. (Lo conseguimos con alimentación saludable, pensamientos positivos y los complementos de hifas da terra)</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Evitar la inflamación, imprescindible para inhibir las metástasis.(Para ello nos aliamos con las semillas de lino y con la cúrcuma).</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Alcalinizar el medio. (Esto lo conseguimos con el consumo de limones, el ejercicio y los baños de sal).</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Evitar la acidez , ya que los ácidos provocan la muerte de las células sanas que rodean al tumor. Cuanto mayor sea la acidez alrededor de un tumor, más agresivo será y más posibilidades tendrá de extenderse.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Provocar medios ricos en oxígeno. ( Consumiendo verduras y frutas en su mayoría crudos; los batidos van muy bien, y haciendo ejercicio).</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Restringir el alimento principal de estas células; el azúcar. Los tumores la consumen con gran avidez. Es su principal alimento, de hecho la utilizan como prueba diagnóstica, al inyectar glucosa marcada con fluor radioactivo, para saber si en el cuerpo existe o no cáncer. Cuanto más azúcar consumida, más acidez y más expansión del cáncer.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Ayudar al cuerpo a eliminar toxinas y ácidos. ( Esto lo conseguimos con los baños de sal que vienen a ser como una diálisis de la piel y con el ejercicio).</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Gestionar el estres. El deporte ayuda a sobrellevar el estres.Despídete de sentimientos como la angustia y el miedo y confía en el poder sanador de la naturaleza, pues es ilimitado.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Puede
parecer complicado y hasta casi imposible de llevar a cabo, pero tan
sólo es cuestión de estar bien informados, cambiar la actitud y creer en
lo que hacemos..A priori cualquier cambio es difícil, pero creo que por
sí sola la enfermedad ya es motivo suficiente como para por lo menos
intentarlo...</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Durante el proceso encontramos corrientes a favor,vientos que soplaban en nuestra contra,médicos que estudian la manera de poder plantar cara al cáncer con más recursos que nunca,receptivos a nuevas formas de curar y de dotar a nuestro cuerpo "de nuevas armas" para que la primera defensa corra de su cuenta. Como es lógico, tambien nos topamos con otros muchos doctores y oncólogos que están totalmente en contra de estas nuevas alternativas,que son tradicionales y puristas a la hora de elegir los tratamientos para abordar esta enfermedad y que conciben la medicina tradicional como única vía para acabar con el cáncer. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Encontrareis de todo y en vosotros está decidir que camino tomais,de alguna manera nosotros nos sentimos en la "obligación moral" de compartir todo ésto,de contar nuestra experiencia para que otros puedan tener todas la alternativas y posibilidades...ojalá os sirva para encontrar un poquito de luz en este duro camino. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Para nosotros la decisión fue fácil de tomar ya que el pronóstico no era muy alentador;el hecho de que las alternativas nos las presentaran como complementarias al tratamiento convencional,nos hizo confiar más y nos ayudó a decidir lanzar esa moneda al aire y luchar con todos los medios a nuestro alcance, quimio,radio,alimentación y </span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">homeopatía.E</span>l resultado fue de lo más positivo;vivimos tranquilos y limpios de células malignas.</i></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>El proceso continua,las revisiones forman también parte del tratamiento y hay que vivir esas pruebas</i> con esperanzas y aunque es inevitable sentir miedo cuando se acercan,cuando nos disponemos a leer el veredicto,no nos queda otra que dar por bueno esos controles y sentirlos como parte "del ejército que nos defiende",hay que mirar esas pruebas como una de las armas más potentes que tenemos en nuestra lucha contra esta enfermedad... </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os animo a ser parte activa de vuestro tratamiento, nosotros decidimos acudir a la lucha con todos los soldados que disponíamos convencidos de que era mejor luchar con diez soldados que con cinco.En cualquier caso, sea cual sea vuestra decisión os animo a seguir luchando y os deseo la mejor de las suertes...</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">En situaciones desesperadas el mañana se suele ver negro,pero siempre existe esa mano cargada de esperanza que consigue abrir una ventana por donde escapar del infierno...</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGvNGG0nZWVf20x4tdeg1-ZBl4KKpC_exwa3zy8VORlz4y9lTqANal6NsMkJT0s1Z-nHctswygJ2WySwvv3YsUwk49VvyEX0_mPfmsnrbk5NtgudkpqLnyx4Wvn9ROYY5sYE3MzTOzfN0/s1600/PicsArt_1413460447819.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhGvNGG0nZWVf20x4tdeg1-ZBl4KKpC_exwa3zy8VORlz4y9lTqANal6NsMkJT0s1Z-nHctswygJ2WySwvv3YsUwk49VvyEX0_mPfmsnrbk5NtgudkpqLnyx4Wvn9ROYY5sYE3MzTOzfN0/s1600/PicsArt_1413460447819.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="background-color: #9fc5e8;">"La vida suele dar las batallas más difíciles a sus mejores soldados.."</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
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<br /></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-60192595403453407212014-08-17T10:56:00.002+02:002014-08-17T10:56:52.997+02:00PIZZA BLANCA<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esta es una de esas pizzas que surge de repente,casi por casualidad,sin pensar mucho...Tan sólo nos dejamos llevar por el único pensamiento de darnos un pequeño capricho,utilizando ingredientes básicos que todos tenemos en nuestras cocinas...</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisl12VruLv4rlmTUC9FhksQfoS_lh3iceOlBtRHiOEwemcZARaC_6LclFEG5lgcdlcl2tzxw5uasHFyrcFnnJVIFowcFyJyQaW-sFq-uHKSpbepEcKsf4-82M_J92wpTFfTdE9vHzqLLM/s1600/PicsArt_1408178208042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisl12VruLv4rlmTUC9FhksQfoS_lh3iceOlBtRHiOEwemcZARaC_6LclFEG5lgcdlcl2tzxw5uasHFyrcFnnJVIFowcFyJyQaW-sFq-uHKSpbepEcKsf4-82M_J92wpTFfTdE9vHzqLLM/s1600/PicsArt_1408178208042.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisl12VruLv4rlmTUC9FhksQfoS_lh3iceOlBtRHiOEwemcZARaC_6LclFEG5lgcdlcl2tzxw5uasHFyrcFnnJVIFowcFyJyQaW-sFq-uHKSpbepEcKsf4-82M_J92wpTFfTdE9vHzqLLM/s1600/PicsArt_1408178208042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEisl12VruLv4rlmTUC9FhksQfoS_lh3iceOlBtRHiOEwemcZARaC_6LclFEG5lgcdlcl2tzxw5uasHFyrcFnnJVIFowcFyJyQaW-sFq-uHKSpbepEcKsf4-82M_J92wpTFfTdE9vHzqLLM/s1600/PicsArt_1408178208042.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Partimos de la sencillez de un primer impulso,de darnos un "pequeño capricho",que se convirtió al final en un "gran festín"... Nos apetecía algo rico,sano en la medida de lo posible y sobre todo sabroso,así que decidimos levantar un poco el pie del acelerador y variar un poco la velocidad de crucero,para poder introducir algún elemento de los llamados prohibidos, o de los no "tan sanos",que por otra parte utilizados de vez en cuando,no tienen tanto poder para hacernos daño.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Estamos de vacaciones y a veces un pequeño festín,un poquito de cuartelillo en nuestra forma de comer,nos hace no cansarnos de buscar la salud en cada alimento,en cada nueva comida y así fue como surgió esta pizza con base carbonara y sabor intenso,que nos hizo disfrutar como enanos.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8GGdj3enJUHO4cwGENkHVTWAFSpgEpIV4aPo2S3y0lstzCLqbRHeoq0oi1u5KdHLKDMVimbEXJXUDRXV5B-tVAC2UC9zL-0aIZDyDkBtwUl7D6KyL_f7yDk5yHMVTt7PiSLymSKOeO4U/s1600/PicsArt_1408178382551(1).jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi8GGdj3enJUHO4cwGENkHVTWAFSpgEpIV4aPo2S3y0lstzCLqbRHeoq0oi1u5KdHLKDMVimbEXJXUDRXV5B-tVAC2UC9zL-0aIZDyDkBtwUl7D6KyL_f7yDk5yHMVTt7PiSLymSKOeO4U/s1600/PicsArt_1408178382551(1).jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Ingredientes para una pizza</span></span></i>:</b></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - 1/2 calabacín. </span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - 1 pimiento verde.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - 1 cebolla.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Masa fresca para pizza.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Queso rayado y mozzarela fresca.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Salsa carbonara.</span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - orégano y un chorrito de aceite para pintar la masa.</span></i><br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> Así lo hicimos : </b></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Teníamos una masa de pizza fresca en la nevera,la verdad es que van geniales listas para usar en cualquier momento y además era ecológica,así que la usamos sin remordimientos.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La extendemos sobre la encimera y la pintamos con un poco de aceite,solemos meterla al horno unos minutos para que se nos tueste un poco por abajo,que sera la parte pintada ya que al sacarla del horno le daremos la vuelta,de esta manera tendrá un sabor más intenso.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Puedes aromatizar el aceite de pintar con ajitos o hierbas aromáticas,nosotros esta vez pusimos sólo el aceite.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Después de darle la vuelta a la masa,la ponemos sobre la placa de horno y mantenemos éste encendido a 180º.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cubrimos la masa con la salsa carbonara dejando un pequeño borde,ponemos las verduras cortadas bien finitas,primero la cebollita,el pimiento y el calabacín. Repartimos la mozzarela,espolvoreamos con el queso rayado y finalmente añadimos el orégano.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Por último metemos la pizza en el horno y dejamos hasta que se integren bien todos los ingredientes y se termine de hacer la masa,nosotros la solemos sacar cuando el borde está tostado. </span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nos quedó una pizza rica,de sabor intenso,una comida "sana" que equilibramos con una ensalada y una infusión de postre, al final sin mucho pensar y sólo dejándonos llevar por ese "primer impulso" de darnos un caprichito,nos salió un super menú que nos hizo comer como dioses.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyWfS68WZ3u7asL54jy1nqvwgOlxBNrWe1pwwllDsqnH5njYPLcQiBexmmN-od5w3O_0H_BoBUrcXTXW2u4uDjdvKjLMK8QfN4cn6SgBFvHBoVaSG0XfLb5KJwD1GykLCmbl15__Z2D5k/s1600/PicsArt_1408178530727.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjyWfS68WZ3u7asL54jy1nqvwgOlxBNrWe1pwwllDsqnH5njYPLcQiBexmmN-od5w3O_0H_BoBUrcXTXW2u4uDjdvKjLMK8QfN4cn6SgBFvHBoVaSG0XfLb5KJwD1GykLCmbl15__Z2D5k/s1600/PicsArt_1408178530727.jpg" height="240" width="320" /></a></span></i></div>
</div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
</div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ya sólo nos queda sentarnos a la mesa y disfrutar de estos pequeños "bocados de gloria",de la sonrisa de los niños y mayores en cada mordisco y del placer de comer rico y delicioso..</span></i><br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></b><br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="background-color: #ffe599;"> El verano no es incompatible con comer sano...</span> </span></i></b><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
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<br />
<br />
<br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="background-color: #3d85c6;"></span><br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-48897925455179297392014-07-19T02:51:00.001+02:002014-07-19T02:51:06.030+02:00TORTILLA DE PATATAS CON AROMA GADITANO<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Hoy compartimos esta tortilla que surgió de una manera espontánea y nos hizo comer como reyes. Estamos de vacaciones y hemos pasado unos diitas en Cádiz en casa de los padres de mi amiga Sonia. Uno de los días hicimos esta espectacular tortilla con ingredientes saludables, ecológicos y frescos, recogidos esa misma mañana del campo de Juan, que cultiva verduras, patatas y huevos de sus gallinas, en un pequeño huerto al que dedica su tiempo libre.</span></span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZMn9nlVMM0_rAUfbgXnlyDFIm69Py7L8NkwJOWvEtzayw-fhIcsduSW9OUdSvH1rdvCOtT7XFN9A6gK29ghtRQZ-joiBKqgfyHfhFIs5qQqTsN68KvBGJAE4vekaiMOtU-Hbd-KBV0w0/s1600/PicsArt_1405349848620.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZMn9nlVMM0_rAUfbgXnlyDFIm69Py7L8NkwJOWvEtzayw-fhIcsduSW9OUdSvH1rdvCOtT7XFN9A6gK29ghtRQZ-joiBKqgfyHfhFIs5qQqTsN68KvBGJAE4vekaiMOtU-Hbd-KBV0w0/s1600/PicsArt_1405349848620.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">La verdad es que son manjares para elaborar cualquier tipo de comida, casi que tienes el éxito asegurado con estos alimentos. Disponer de un buen producto es casi el 80% para cocinar una buena comida, el resto es apenas dar con las mezclas adecuadas y fusionar sabores que se potencien unos a los otros.</span></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">La acompañamos con un aliño muy típico en Cádiz, que nos hizo Isabel. Después de dudar que si papas aliñadas, que si ensalada, y alguna otra opción más, nos decidimos por este aliño sabroso y fresquito que por allí llaman piriñaca. Básicamente es una mezcla de tomates, pimiento verde, cebolla y caballa, aderezado con aceite, vinagre y sal, lo que por tierras granadinas se conoce como pipirrana.</span></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Los tomates y demás ingredientes, tenían un sabor imponente ya que también eran del huerto de Juan. Lástima que no tengamos foto, pero las prisas y el hambre nos jugaron una mala pasada, así que habrá que buscar otra nueva ocasión para inmortalizar la famosa piriñaca.</span></span></i><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Ingredientes:</span></span></b></i></div>
<div style="text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Patatas</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Zanahorias</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"> </span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Cebollino fresco</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Salchichón de bellota en rodajas.</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Huevos</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Comino</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Ajos </span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">- Sal</span></span></i></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"> </span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2_2fukmAMphMtJeTY0UDLJTzjAsJACb3AdvRuEmZyJB2kn6ZrYC7VreZdXT8zspagnJiqb9RmhHjTg3B0_X74ceZpAy5f4N-KLPEL5pIl5gTXe9ajKdHlpeQbmpVplXPlRYq8qGSDynQ/s1600/PicsArt_1405349484558.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2_2fukmAMphMtJeTY0UDLJTzjAsJACb3AdvRuEmZyJB2kn6ZrYC7VreZdXT8zspagnJiqb9RmhHjTg3B0_X74ceZpAy5f4N-KLPEL5pIl5gTXe9ajKdHlpeQbmpVplXPlRYq8qGSDynQ/s1600/PicsArt_1405349484558.jpg" height="400" width="251" /></a></span></div>
<br />
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"> <b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Así lo hicimos:</span></i></b></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Pusimos a freír en abundante aceite de oliva nuestras patatas ecológicas en medias rodajas no muy finas. En el aceite pusimos tres dientes de ajos enteros. Mientras, pelamos las zanahorias y las cortamos a rodajitas y añadimos a las patatas. Cuando estén casi hechas ponemos el cebollino picado en trozos pequeños y unas cuantas tiras sin picar. Sacamos del fuego y rectificamos de sal. Es el momento de añadir el salchichón partido en cuatro trozos con las manos. Con el calor que guardan las patatas bastará para que se integren.</span></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">En el mortero machacamos dos dientes de ajos sin la parte central, cebollino en trozos en abundancia, el comino y la sal. Majamos todo bien hasta conseguir una pasta que añadiremos a los huevos batidos, que ya tenían un poco de sal y cebollino picado. Ésto le dará un sabor intenso y convertirá una simple tortilla de patatas en un manjar exquisito.El majado conviene hacerlo antes para que desprenda todo su aroma y mezclar con los huevos batidos para conseguir aún más sabor.</span></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;">Por último añadimos las patatas a la mezcla del huevo y dejamos reposar unos diez, quince minutos para que se asocien bien todos los aromas. Finalmente cuajamos la tortilla a nuestro gusto, en su punto, jugosa o bien hecha, como cada cual prefiera. Nosotros pinchamos con un tenedor y cuando salió limpio retiramos del fuego para emplatar. El resultado fue una tortilla espectacular, llena de sabor que rebosaba salud por todos lados y nos hizo disfrutar alrededor de una mesa compartiendo recuerdos y vivencias de otro tiempo...</span></span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukPQ035k4E_L2so9Z37RT-LyW1LnyvMda5DqziRRgg3R4yN5AXBKJOmdFf-TmroLPKnfQXHs-QqylOzzHe4iUn-E7T5HfQAoNoFdvN7LKhdoewGLV6lqfp1jvWFQZyH_iZRjE5vCnMqc/s1600/PicsArt_1405633779604-1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiukPQ035k4E_L2so9Z37RT-LyW1LnyvMda5DqziRRgg3R4yN5AXBKJOmdFf-TmroLPKnfQXHs-QqylOzzHe4iUn-E7T5HfQAoNoFdvN7LKhdoewGLV6lqfp1jvWFQZyH_iZRjE5vCnMqc/s1600/PicsArt_1405633779604-1.jpg" height="640" width="617" /></a></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"> <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Espero que os guste y la disfrutéis tanto como nosotr@s, merece la pena meterse en la cocina,para poder saborearla.</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: #93c47d;"><span style="font-size: small;">Animar a todo el mundo a seguir cuidándose y a no bajar la guardia,porque la recompensa será única...</span></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><br /></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y a los que están atrapados en plena lucha,les deseo toda la serenidad del mundo para sobrellevar el dolor y las tristezas, también les deseo "alegría por toneladas" para disfrutar de lo bueno y de toda la belleza que a pesar de todo,la vida nos regala..</span></i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></span></div>
<span style="font-size: small;"> </span><br />
<span style="font-size: small;"><br /></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-40861414017389997762014-06-16T22:26:00.001+02:002014-06-16T22:26:51.944+02:00Pasta con salsa de ajos y almejas.<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Aquí venimos de nuevo...llevamos un tiempo sin aparecer por este espacio, en cuanto a recetas y publicaciones se refiere, pero eso no significa que perdamos de vista nuestras ganas de cuidarnos. Estamos en continua evolución, indagando, descubriendo, mezclando texturas, sabores y aprendiendo a utilizar alimentos nuevos que poco a poco iremos compartiendo con todos vosotros.</span></i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigTl5APfXMnI3P1wjSvWbLYobfUZ5C5FY4wjO__b52uiyOMAqnUunE47xme4lyOXFfuBbHCSGSg-w5jkid5MWtcf5MFA-fyyjOl9325fT9lfrYuNHqElUt745Zf7ZijThI0i4Lg78sm9g/s1600/PicsArt_1402941012402.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigTl5APfXMnI3P1wjSvWbLYobfUZ5C5FY4wjO__b52uiyOMAqnUunE47xme4lyOXFfuBbHCSGSg-w5jkid5MWtcf5MFA-fyyjOl9325fT9lfrYuNHqElUt745Zf7ZijThI0i4Lg78sm9g/s1600/PicsArt_1402941012402.jpg" height="640" width="480" /></a></i></span></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy traemos una nueva recetita, con productos de toda la vida y con un sabor tan intenso que incluso te preguntas como algo tan sencillo puede estar tan rico...Es un plato fácil, barato,con alimentos llenos de propiedades saludables donde el sabor intenso del ajo hace convivir en armonía al resto de ingredientes. Como siempre este plato nace de experimentar con la fusión de alimentos sanos y del continuo movimiento de nuestra cocina.</span></i></span></i></span><br />
<br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4m0QPeuLQWbL7wA9Wg2rPlPuK2LXqn-I9iWv69pNzfVgLmP484tp5pFCrpQfSI7PGPMaL1b-xp0w1muMWsg2qHWfMfnqg_61BNWNX0K6EEK5_IfOi9L-oUezcnSAwq-aFhl-D-1QbaEg/s1600/PicsArt_1402941210321.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4m0QPeuLQWbL7wA9Wg2rPlPuK2LXqn-I9iWv69pNzfVgLmP484tp5pFCrpQfSI7PGPMaL1b-xp0w1muMWsg2qHWfMfnqg_61BNWNX0K6EEK5_IfOi9L-oUezcnSAwq-aFhl-D-1QbaEg/s1600/PicsArt_1402941210321.jpg" height="400" width="300" /></a><span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> Ingredientes :</b></span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Espaguettis integrales. </span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Cuatro o cinco ajos picaditos </span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Un pimiento verde.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Dos tomates grandes y maduros.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Almejas del pacífico.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Perejil, albahaca y cilantro.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Vino blanco.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Sal y pimienta. </span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></span><br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> Así lo hicimos:</b></span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ponemos una olla honda con abundante agua y un puñado de sal para cocer nuestra pasta. Al ser integral, nos tardará un poco más. Cuando este aldente, escurrimos, enfriamos y reservamos.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Picamos los ajitos sin la raíz de dentro y los ponemos sobre un fondo de aceite en nuestra sartén. Cuando comiencen a bailar añadimos el pimiento cortado en trocitos pequeños.</span></i></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Dejamos pochar un poco y añadimos unas almejas del pacífico que compramos el día anterior. Son unas almejas grandes, carnosas y con mucho sabor, también las puedes encontrar congeladas. Las dejamos cinco o diez minutos con el ajo y el pimiento para que se impregnen bien de sabor. Salpimentamos y echamos un buen chorro de vino blanco, damos unas vueltas esperando a que se evapore el alcohol y finalmente añadimos los tomates , que previamente hemos pelado y rallado, nosotros solemos pasarlos por la batidora para aprovecharlos mejor.</span></i></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Integramos bien todos los ingredientes, añadimos el perejil picado, unas hojitas de albahaca y una ramita de cilantro y tapamos dejándolos cocinar a fuego lento,unos diez minutos, removiendo de vez en cuando .</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Finalmente mezclamos la pasta con la salsa. Para que nos fuera más fácil, nosotros sacamos las almejas a un plato, así la pasta tiene mayor espacio para integrarse .</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Servimos en los platos y ponemos por encima las almejas repartidas. Podemos decorar con unas hojitas frescas de albahaca o volver a espolvorear con perejil fresco.</span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ya sólo nos queda sentarnos a la mesa y disfrutar de la comida, acompañándola de un buen vinito blanco.</span></i></span><br />
<br />
<span style="background-color: #a2c4c9;"><span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> "A veces no hay que complicarse mucho para disfrutar de auténticos manjares,ya que la mayoría de la veces menos es más.." </span></i></span></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6d5I2KfBMUTrIUYAiM2bMjlV9-xfaDYSm3U1PELBXZ-ExS5ZxhQkNv7fRELM7UgkGuc2S2WIyKYOiACrphBAqOMDprNXN4H54kZNCFB_Zzs4Vdpae88iGH68CPItRXFsEbh0J7U9C-NI/s1600/PicsArt_1402940841480.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg6d5I2KfBMUTrIUYAiM2bMjlV9-xfaDYSm3U1PELBXZ-ExS5ZxhQkNv7fRELM7UgkGuc2S2WIyKYOiACrphBAqOMDprNXN4H54kZNCFB_Zzs4Vdpae88iGH68CPItRXFsEbh0J7U9C-NI/s1600/PicsArt_1402940841480.jpg" height="400" width="300" /></a></i></span></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></span><br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Os animo a que disfruteis de la buena mesa y de este platito de pasta que te hara comer como un rey,espero que os guste tanto como a nosotros...</span></i></span><br />
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-size: small;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-xQu4kLMHhHFw5TDyl8MP8lmwcn_AEGQvRLoW-xR8d0aRSJs28CX3nMzl5MLQBDUYPISzfRx2glumziXOzzKh_wKaAYFq89qxRhEUsbEYUDXK_6-cI6W0_csCBVUw_geyLaBu1N5XrZk/s1600/20140616_204544.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi-xQu4kLMHhHFw5TDyl8MP8lmwcn_AEGQvRLoW-xR8d0aRSJs28CX3nMzl5MLQBDUYPISzfRx2glumziXOzzKh_wKaAYFq89qxRhEUsbEYUDXK_6-cI6W0_csCBVUw_geyLaBu1N5XrZk/s1600/20140616_204544.jpg" height="241" width="400" /></a></i></span></div>
<br />
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></span>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #6aa84f;"><span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os dejo las vistas de mi última entrada....</span></i></span></span></div>
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</div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<span style="font-size: small;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-47542669939511133852014-05-02T00:48:00.000+02:002014-05-02T00:50:26.821+02:00"UNA DIETA LLENA DE VIDA"...ENFOCADA A DESINTOXICAR EL CUERPO....<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy quiero hablaros de la importancia que tiene mantener "limpio" el organismo,pero de una manera saludable,sencilla y con grandes beneficios para nuestro cuerpo.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Normalmente sólo nos cuidamos por fuera,es tiempo de dietas,de "operaciones múltiples" , tales como la "del bikini",la de la playita,la de prepararnos en el gimnasio,en sitios de estética,para lucir bonito durante el verano.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span id="goog_1614062430"></span><span id="goog_1614062431"></span></span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpqQffcRbJ11vFduFPk-ukqLr58iPmEKJJfOIgDouR6SxHnuPXjzGhz9Qd9ll0ZHsHxMkYlp7NdfqJ2Aifk4LvmarBdzc9jU1Sg_ZQG2YLmAJmjchE0gcQD_iHedXKjD7KS8FZZJdzVkg/s1600/PicsArt_1398965910599.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgpqQffcRbJ11vFduFPk-ukqLr58iPmEKJJfOIgDouR6SxHnuPXjzGhz9Qd9ll0ZHsHxMkYlp7NdfqJ2Aifk4LvmarBdzc9jU1Sg_ZQG2YLmAJmjchE0gcQD_iHedXKjD7KS8FZZJdzVkg/s1600/PicsArt_1398965910599.jpg" height="400" width="400" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es cierto que corren "tiempos coquetos",que nos cuidamos mucho,pero sólo por fuera y eso nos hace estar intoxicados por dentro,llenos de toxinas y de elementos nocivos que hacen a nuestros órganos estar saturados y expuestos a sufrir,receptivos a la enfermedad,algunas sin consecuencias,casi sin precio y otras más serias y que suelen salir carísimas.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Quiero proponeros un programa de desintoxicación de apenas siete días,es una mini dieta que solo ayuda a nuestro cuerpo a eliminar toxinas,es llevadera,sencilla y gran aliada contra esos kilos de más, que tanto nos molestan en estas fechas.En honor a la verdad no se trata de una dieta convencional,ni destinada a perder peso,sino a limpiar filtros y órganos,pero matamos dos pájaros de un tiro,de una manera saludable y con múltiples beneficios,sobre todo para el hígado,riñón e intestino.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A lo largo de esta dieta no se recomienda tomar lácteos de vaca,(se puede sustituir por leches vegetales como la de avena,almendras,avellanas o quinoa...) el azúcar es otro elemento prohibido,lo sustituimos por stevia,miel o sirope de ágave... Se aconseja tomar alimentos sin gluten,pan de centeno y pasta de espelta.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La fruta se tomará en ayunas o entre comidas,nunca como postre y se evitará tomar a diario zumo de naranja,pero si de pomelo rosa o limón. </span></i><br />
<br />
<br />
<br />
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFN5NKRTI52XIvveR_gWGgCnP6VRLVVugp95ZaOhP9vfarLRc8dvGGVS0qB5Toq1ODVmUfi7Wmye5xz28f1gRAScK-aYQiHMHOxoL8oBG3DwaEoo3EMp1EJZXRNtR55533AyOyxYlGO8/s1600/PicsArt_1398960667699%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjwFN5NKRTI52XIvveR_gWGgCnP6VRLVVugp95ZaOhP9vfarLRc8dvGGVS0qB5Toq1ODVmUfi7Wmye5xz28f1gRAScK-aYQiHMHOxoL8oBG3DwaEoo3EMp1EJZXRNtR55533AyOyxYlGO8/s1600/PicsArt_1398960667699%25281%2529.jpg" height="320" width="320" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"Gracias a Laura por sus fotos,por dejarme utilizarlas y por probar nuevas texturas,nuevas formas de cocinar con productos mas saludables y sobre todo gracias por estar receptiva a los cambios y a mis cosas" </span></i></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: right;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw3ImtdDn_bqRtP6ODPPOoCHFsOl-RRLm02tXtpGVPop74pDgg8AMF7lQsRZGWZ4PPK2UGFQLywMJRheQgRxRoExQQ-zS1fIEwQ1dd1qPcaDDMbnCmZohqTNOUbXuHO6hI0-GwQN2YkXE/s1600/PicsArt_1398960408134.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; margin-bottom: 1em; margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgw3ImtdDn_bqRtP6ODPPOoCHFsOl-RRLm02tXtpGVPop74pDgg8AMF7lQsRZGWZ4PPK2UGFQLywMJRheQgRxRoExQQ-zS1fIEwQ1dd1qPcaDDMbnCmZohqTNOUbXuHO6hI0-GwQN2YkXE/s1600/PicsArt_1398960408134.jpg" height="320" width="320" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;"></td></tr>
</tbody></table>
<div style="text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Prometo en breve compartir las recetas del pan y de estas apetitosas galletitas.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> PROGRAMA DE DESINTOXICACIÓN DE SIETE DÍAS</span></b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><br /></i>
<i><br /></i>
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><u>Los primeros tres días</u></span></b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> no se tomará ningún tipo de proteínas</span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">( Nada de carne,de pescado,de huevos,de lácteos,ni de legumbres).</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Nuestro plato principal </b>será trigo sarraceno,arroz blanco,basmati o integral y pasta de espelta.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>El resto del día tomaremos lo que nos apetezca</b> dentro de lo permitido,todo tipo de verduras,patata roja inclusive,fruta,ensalada variada etc...Comeremos a la hora deseada y cantidades normales.</span></i><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Las verduras serán en su mayoría crudas,sobre todo la zanahoria y la remolacha que cocidas tienen muchísima azúcar. El hervido y al vapor son los métodos más saludables. </i></span><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>A partir del cuarto día</b> se empiezan a incorporar las proteínas,cada día se incorpora una:</span></i><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><u><b>Cuarto día</b></u> legumbres, (lentejas,garbanzos,alubias etc...) y quesos frescos o tiernos,yogur,cuajada,requesón... de cabra o de oveja.</i></span><br />
<i><br /></i>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><u><b>Quinto día</b> </u>un huevo pasado por agua,duro, en tortilla o escalfado.</i></span><br />
<i><br /></i>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><u><b>Sexto día</b></u> pescado,evitando rebozado y fritos.</i></span><br />
<i><br /></i>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><u><b>Séptimo día</b></u> dieta libre. Si se toman carnes,serán blancas de pollo,pavo o conejo.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Se intentará que la pieza de carne no sea más grande que la palma de la mano,de la persona que se la va a comer. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Se evitarán los fritos y rebozados.</i></span><br />
<i><br /></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Se beberá mucha agua,se intentará hacer un poquito de ejercicio,dos o tres baños de sal a la semana y disfrutar de los infusiones para filtrar hígado,riñón y pulmón.</span></i><br />
<i><br /></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Para el Hígado:</b> Alcachofera, cardo mariano ,diente de león,boldo y desmolín.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Para el Riñón:</b> Te verde, cola de caballo y arenaría.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Para el Pulmón:</b> tomillo, gordolobo, llantén.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="background-color: #b6d7a8;"> Hay que mezclar una hierba de cada órgano,para filtrar los tres a la vez.</span></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nosotros en casa solemos mezclar: té verde , tomillo, y diente de león,un par de infusiones al día bastan para mantener los filtros limpios,es una forma de cuidarnos y de mantener sanos órganos vitales para tener una vida saludable. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Las infusiones deben ser algo cotidiano,una costumbre diaria que nos llenará de vida.. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esta manera de comer y además desintoxicar el cuerpo nos la descubrió el Dr. Martí Bosch en una de la primeras visitas que le hicimos a su consulta. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Aconseja que se haga esta dieta cada cambio de estación,es apenas una semana ,que se convertirá en una "puesta a punto" de nuestro organismo,para ayudarle a funcionar mejor y protegerlo ante enfermedades.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Después aconseja seguir una dieta de continuación que consiste básicamente en lo siguiente:</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Tres días a la semana alternos comer <b>VEGETARIANO,</b> no tomar carne,ni pescado.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La proteína se obtendrá de las legumbres,huevos y lácteos de oveja o cabra.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-El resto de los días se la semana<b> DIETA LIBRE</b> con carnes blancas,pollo,pavo o conejo y pescado blanco o azul.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Se evitará comer carnes rojas como ternera,cordero o cerdo y por supuesto nada de embutidos,solo jamón como capricho,a poder ser de bellota</span></i> .<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Espero que os sea útil y que no perdáis las ganas de cuidaros ,ya que es una manera muy sencilla de blindar vuestra salud.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnRVeT30Pbusq9f63lC_hrVmQX6cWN949bn7CKs7vTIVmDYtHjQhmmZUBDLXyOqf_oEMEeUhgWTgS18TS63kmP42yATADh3j6Sg_O_ujg1AeO8j9P6cV1kFxFAgGiLRGf5Lbhlz7_kOd4/s1600/PicsArt_1398971860102.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgnRVeT30Pbusq9f63lC_hrVmQX6cWN949bn7CKs7vTIVmDYtHjQhmmZUBDLXyOqf_oEMEeUhgWTgS18TS63kmP42yATADh3j6Sg_O_ujg1AeO8j9P6cV1kFxFAgGiLRGf5Lbhlz7_kOd4/s1600/PicsArt_1398971860102.jpg" height="274" width="320" /> </a></div>
<br />
<i><br /></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os dejo esta puesta de sol y os animo a vivir una vida menos tóxica y a los que libráis alguna batalla,a todos aquellos que os revolveis ante la puñalada cruel del destino,os animo a seguir luchando...</span></i><br />
<br />
<b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></b><span style="background-color: #9fc5e8;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">..<i>"Y deciros que para curarse,hay que ser parte activa del tratamiento..."</i></span></span><br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-25943058669213656852014-04-12T19:34:00.000+02:002014-04-12T19:37:46.734+02:00EL FARO QUE NOS GUÍA<div class="h1">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Me gustaría compartir con vosotr@s esta maravillosa entrevista que el Dr. Alberto Martí Bosch no ha regalado a todos los que le seguimos y nos rendimos ante su sencillez y su honestidad a la hora de tratar todo lo relacionado con esta" lacra llamada cancer".</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Gracias a su empeño y a "casi toda una vida" de dedicación y estudios hoy puede ir un poco más allá y regalar a sus pacientes nuevas armas,para dotarlos de recursos menos agresivos y demostrar que en" este mundo del cancer" hay una medicina paralela a la quimio y la radio,mas saludable,menos toxica e igual de efectiva.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Espero que las disfrutéis tanto como nosotros,que os aporte cosas positivas y que os cambie un poquito la percepción que tenemos de esta enfermedad,ojala entendáis que como pacientes o familiares de la persona que libra la batalla,se puede o podemos hacer mucho más que acompañarles y que el paciente también puede hacer mucho más por curarse que limitarse a ponerse un tratamiento.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"No corren buenos tiempos para la salud" y el momento de que todo empiece de nuevo parece estar cerca,por eso hay que asimilar rápido,recuperarse del impacto,revolverse contra la vida incluso y preparase para luchar sin tregua,para buscar nuevos recursos,para hacer que el camino no sea tan duro y conseguir que nuestro cuerpo sea un autentico infierno para estas células.<b> </b></span></i><br />
<br />
<span style="background-color: #93c47d;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>..y sobre todo para demostrarles a estas células,que una vez más se equivocaron de cuerpo...</b></span></i></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQqq0wHIqwpDy7sO79CmlrkAErLDGQNxS8WhSNPc4kQWAccDRtpwBpw8e1NL9EJKItkirVycjwij7i2LGlYC1yTF4oInKCFxZaNC_WnhLTDb-wNPEQrsSdwgWL0dYUanKT-xoqXFVTedY/s1600/IMG-20130929-WA0003%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQqq0wHIqwpDy7sO79CmlrkAErLDGQNxS8WhSNPc4kQWAccDRtpwBpw8e1NL9EJKItkirVycjwij7i2LGlYC1yTF4oInKCFxZaNC_WnhLTDb-wNPEQrsSdwgWL0dYUanKT-xoqXFVTedY/s1600/IMG-20130929-WA0003%25281%2529.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Parece que siempre estamos luchando los mismos,que esto no acabará nunca,pero aquí estamos con la mirada al frente,con más recursos que nunca y sin ninguna intención de perder...</span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
Aquí os dejo la entrevista...<br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Oncólogo pediátrico, medico en medicina general e infancia,homeopatía y fitoterapia,el Dr. Alberto Martí Bosch dictó en el III
Congreso Internacional sobre Tratamientos Complementarios y Alternativos en
Cáncer que acaba de celebrarse, una magistral ponencia en la que situó como
elementos fundamentales -no únicos- del tratamiento de cualquier enfermedad
-cáncer incluido- una alimentación cuya base sean las verduras y las frutas, una
dieta hiposódica, una desintoxicación profunda del organismo usando básicamente
infusiones de hierbas y baños calientes con sal marina; tratamiento que aún se
puede complementar con otras terapias dependiendo de cada situación particular.
Hemos hablado de ello con él.</span></i></b></div>
<div class="h4">
<br /></div>
<div class="h4">
<span style="background-color: #ffe599;"><b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> “Para solucionar un problema, primero hay que entenderlo”. </span></i></b></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Los seres humanos afrontamos desde hace unas décadas las
llamadas “enfermedades” como una auténtica guerra que hay que librar contra sus
“responsables”, agresores externos (bacterias, virus, hongos, parásitos,
priones…) a los que hay que combatir. Y por eso los médicos utilizan hoy un
lenguaje eminentemente bélico y hablan de “librar combates”, de hacer la “guerra
a la enfermedad”, de “enemigos a combatir”, de “ataques” -sistémicos o
localizados-, de “victorias” y “derrotas. Y por razones obvias otro tanto pasa
con el lenguaje con el que se describen las técnicas “médicas” –por eso hablan
de cortar, quemar, destruir, bloquear, eliminar…- así como de las ”armas” para
hacerlo, cuyo conjunto se define de hecho como “arsenal” terapéutico.</i></span></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>
</i></span>
<br />
<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Incluso en el ámbito del cáncer porque también los tumores se
ven como algo patógeno, como la causa del descontrol de un grupo de células
anárquicas que amenazan con extenderse por el resto del organismo hasta
ocasionar su destrucción –reminiscencia de quienes aún defienden que hay que
mantener el control social a toda costa y no permitir la anarquía-, “amenaza”
que justifica pues el uso de todo tipo de acciones bélicas de carácter agresivo
aunque por ello haya “víctimas colaterales” (las células “sanas”).</i></span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>¿Y a dónde nos ha llevado esta visión de la “falta de salud”?</b></i></span>
A no saber curar <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">prácticamente ninguna de las llamadas “enfermedades”. Quizás
porque en realidad ni existan ni haya “enemigos que combatir”. Por otra parte,
aún si fuera así, si éstos existieran, la táctica de agredir nuestro propio
organismo con el absurdo argumento de que así lo ayudamos, es sencillamente
estúpido.</span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</span></i>
<br />
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Entre quienes así lo piensan hoy está el doctor Alberto Martí
Bosch, quien tras compartir durante algún tiempo la filosofía dominante entre la
clase médica llegó un día a la conclusión de que lo mejor que puede hacerse ante
cualquier proceso patológico es ayudar al organismo a que afronte por sí mismo
el problema, potenciando su sistema inmune y llevándolo a un estado de
equilibrio y armonía idóneos mediante una desintoxicación profunda y una
adecuada nutrición. Aunque no renuncie, cuando entiende que hace falta, a
combatir los tumores que crecen y ponen en peligro la vida -por impedir en un
momento dado el correcto funcionamiento de un órgano- con tácticas más
inteligentes y menos agresivas. ¿Cómo? Aplicando a la Medicina la Poliorcética o
arte del asedio.</span></i></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</span></i>
<br />
<div class="h3">
<br /></div>
<div class="h3">
<br /></div>
<div class="h3">
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Díganos, doctor, ¿cómo es posible pasar de la práctica de la
Oncología pediátrica a la práctica de la Medicina Natural teniendo en cuenta las
enormes diferencias que ambas mantienen sobre el abordaje del cáncer? </span></i></b></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</span></i>
<br />
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bueno, yo diría que la Medicina Natural no se lleva mal con la
Oncología sino que son determinados sectores los que andan enfrentados. Yo he
estudiado y trabajado en la medicina académica. Pero esta medicina que estoy
practicando hoy es tan académica como la que me enseñaron en la facultad. Es
cierto que es un tipo de medicina que no me enseñaron en la universidad porque
se ha preferido ignorarla, pero está ahí y por eso la he podido aprender. Luego,
¿qué me hizo pasar de una medicina a otra? Cuando estás en una planta de
hospital viendo a diario a niños tratados con quimioterapia vomitando y
pidiéndote a gritos que no les pongas la quimio, que la rechazan de plano por lo
mal que se encuentran después, y te imploran “Por favor, Alberto no me hagas
esto” llega un momento en el que te planteas qué estás haciendo realmente con
ese niño. Si tu intención es que vaya mejor, si quieres ayudarle a superar una
leucemia, un linfoma o un sarcoma pero te das cuenta de que le estás sometiendo
a un sufrimiento enorme empiezas a buscar la mejor manera de conseguir que ese
niño sufra menos obteniendo el máximo beneficio posible del tratamiento que se
le está aplicando. Y eso fue lo que me llevó a indagar en los campos de la
Medicina Natural, saber de qué manera podría ayudar al paciente oncológico a
mejorar sin interferir con el tratamiento propuesto en el ámbito de la medicina
académica, la que te enseñan en la facultad cuando tienes 20 años.</span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</span></i>
<br />
<div class="h3">
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">¿Se compensaba al menos el sufrimiento de los niños con los
resultados?</span></i></b></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</span></i>
<br />
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Los resultados que obteníamos eran muy desalentadores. Estoy
hablando de hace 30 años, de cuando acabé la carrera. El índice de mortalidad y
el índice de sufrimiento del paciente sometido a tratamientos de quimioterapia
eran muy elevados. Todos los miembros del equipo llegamos a tener crisis
personales. Veías cómo la gente que estaba contigo (compañeros, enfermeras,
auxiliares…) terminaban deprimiéndose pronto, tiraban la toalla y se iban. Otros
nos quedamos pensando que cuando no hay nada que hacer es precisamente cuando
más hay que hacer porque es obligado empezar a buscar. Si con lo que hago no
obtengo buenos resultados, me decía, debo encontrar algo nuevo. Esa inquietud es
la que te lleva a avanzar.</span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y eso es lo que ha hecho que a lo largo de más de dos décadas haya
ido desarrollando una propuesta de tratamiento holístico, integral, con el que
sabemos que -sobre todo en el último año- está consiguiendo muy buenos
resultados.</span></i></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">
</span></i>
<br />
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Lo he dicho siempre y lo repito: yo no curo a nadie.</b> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Lo que
hago es dar al paciente una guía que le ayude a llegar a buen puerto. Eso sí, es
verdad que con el tiempo lo que inicialmente era un mero proyecto de trabajo
dedicado a ayudar al paciente a que tolerase mejor la quimioterapia y a
conseguir potenciar sus efectos, terminó derivando en una vía para provocar la
apoptosis celular y conseguir que la célula cancerosa muera por sí misma. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y cada
vez con más frecuencia veo casos en los que los pacientes alcanzan resultados
sorprendentes, pacientes cuya enfermedad -como dirían mis colegas convencionales
para justificar mis resultados- <b>“remite espontáneamente”</b>. Así que yo,
irónicamente, les digo que sí, que espontáneamente… pero con mucho trabajo. </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A
Dios rogando y con el mazo dando. Porque hablamos de pacientes muy
disciplinados, muy motivados y mentalizados en que van a salir adelante por lo
que trabajan en su proceso patológico mucho y bien. </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El caso que presenté como
ejemplo el 1 de noviembre pasado durante el III Congreso Internacional sobre
Tratamientos Complementarios y Alternativos en Cáncer que se celebró en Madrid
bajo los auspicios de la World Association for Cancer Research (WACR) y
Discovery DSALUD, es el caso más reciente, más espectacular, pero he tenido
otros. Aunque no podamos aún hablar de curación porque todavía estamos en fases
iniciales ya que hasta que el paciente no lleve diez años sin haber recaído no
puede considerarse “curado”. Lo que sí tengo claro es que el cáncer debe
tratarse de forma holística.</span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>Pues ese caso, especialmente significativo, impactó al público.
¿Puede resumirlo para nuestros lectores?</b></i></span></div>
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Bueno, es el caso de una mujer de 31 años que acudió a mi
consulta después de haber dado a luz. Le habían detectado un tumor cerebral en
la 34ª semana de embarazo y tras practicársele antes una cesárea para que diera
a luz se le extirpó luego el tumor que estaba situado en la zona parietal
derecha. Sin embargo al hacerle una revisión general posterior se le detectaron
metástasis pulmonares, hepáticas, óseas y musculares, teniendo afectada toda la
cadena ganglionar, tanto torácica como abdominal. En suma, estaba “invadida”.
Así que dado su estado el equipo médico que la atendía -creo que con buen
criterio- decidió no aplicar ni quimio ni radio porque el sufrimiento que le
hubieran provocado no justificaba el posible beneficio que pudiera obtenerse. Y
en esas condiciones llegó a mi consulta. Le habían dado una esperanza de vida de
unos dos meses. Obviamente mi primer pensamiento fue intentar proporcionarle la
mejor calidad de vida durante el máximo tiempo posible. Pero no por eso renuncié
a intentar algo más. De hecho no sólo le sugerí algunos tratamientos paliativos
sino que paralelamente puse en marcha métodos terapéuticos que sabía podrían
ayudar a que las lesiones tumorales remitieran. En suma, seguí los protocolos de
medicina biológica que he desarrollado poniéndola inmediatamente a dieta a la
vez que desintoxicábamos y alcalinizábamos su organismo y me aseguraba de que no
carecía de ningún nutriente mediante el adecuado tratamiento ortomolecular.
Asimismo potencié sus defensas con Renoven –antiguo Bio-Bac- y apoyé todo con
los protocolos de los doctores Banerji. Y ¡oh sorpresa! a los dos meses y medio
de tratamiento los residuos tumorales cerebrales posteriores a la intervención
quirúrgica habían desaparecido lo mismo que las lesiones pulmonares y hepáticas,
mientras la afectación en los ganglios había remitido y las lesiones musculares
y óseas habían experimentado una remisión del 50%. Obviamente su calidad de vida
mejoró mucho y por ende su esperanza de vida. Y todo esto y en tan poco tiempo
¡con un simple tratamiento de Medicina Natural! Es verdad que se trata de un
caso sorprendente, de los pocos que uno puede ver, pero también lo es que se
trataba de alguien que previamente ¡no había sido sometida a ninguna terapia
convencional! No había recibido ni quimio ni radioterapia. Y eso a la hora de
salir adelante es fundamental, porque cuando se trata de personas que no vienen
con el organismo envenenado o quemado y las defensas bajas es todo más sencillo.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> El problema es que hoy este tipo de pacientes es poco habitual. Cada vez
atendemos a más personas que ya han hecho el recorrido completo -cirugía, radio
y quimio- y vienen un poco con la actitud ésa de “perdidos al río”. Es decir, a
la mayoría ya les han dicho en el hospital que no hay nada que hacer, que no
tiene sentido darles más quimio o radio. Llegan desahuciados. Y claro, vienen
encima dudando sobre lo que puede hacer la Medicina Natural cuando nada ha
logrado con ellos la medicina convencional en la que creen. En suma, casi todos
llegan como perdidos. Lo singular es que a pesar de eso muchas veces logramos
que remonten, que superen el cáncer, pero como han pasado por la radioterapia y
la quimioterapia algunos se quedan con la duda de si no habrá sido un efecto
retardado de éstas, de si su recuperación se debió a nuestro tratamiento, al
convencional o a la sinergia de ambos. ¡Siguen dudando a pesar de que sus
oncólogos los habían desahuciado! </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Por eso son tan importantes casos como el de
la joven que he resumido antes y narré en el congreso -completamente
documentado- ya que confirma que nuestro tratamiento, por sí sólo, funciona.</span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">¿Cuáles son las bases de su protocolo?</span></i></b></div>
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A los oncólogos, a la hora de tratar el cáncer, se nos ha
enseñado una medicina que se basa en destruir las células tumorales en lugar de
intentar restaurar las rutas metabólicas que son las que han sido dañadas y
finalmente llevan al desarrollo del tumor. Y lo que se trata es de entender que
si modificamos el “terreno” es posible hasta revertir la evolución de las
células tumorales o provocar su suicidio o apoptosis. Se nos dice que cuando
aparece un tumor lo primero que hay que hacer, si se puede, es “cortarle la
cabeza”; es decir, usar la cirugía. Y en caso de no poderse se plantea entonces
la radioterapia; es decir, achicharrar al tumor, “enviarlo a la hoguera”; bueno,
más bien llevar la hoguera hasta él. La otra opción sería la quimioterapia, es
decir, “envenenarlo”. Y se añade gratuitamente que si todo eso falla no se puede
hacer nada más. En suma, al oncólogo moderno se le sugiere que puede “cortar,
quemar o envenenar”, acciones más propias del siglo XII que de un sofisticado
siglo XXI. Realmente patético. Es verdad que a veces hay que afrontar el
problema de tener que eliminar un tumor porque su crecimiento puede poner en
riesgo el funcionamiento de un órgano vital, pero en tal caso lo inteligente es
seguir una cuarta vía de carácter igualmente bélico cuyo origen, puestos a jugar
con las comparaciones metafóricas, también podríamos encontrar en el siglo XII y
en los anteriores, pero que es mucho menos agresiva. Porque, ¿qué se hacía en la
antigüedad ante una ciudad que se quería conquistar y era difícil de batir?
Asediarla. Dejarla sin agua ni comida cortando sus rutas de abastecimiento y
modificando el entorno para que nadie pudiera entrar o salir. Y luego sentarse a
esperar o reforzar el asedio con máquinas y herramientas de asalto. El asedio ha
funcionado toda la vida así que se me ocurrió la idea de incorporar ese sistema
a la lucha contra el cáncer, para lo cual era imprescindible entender las
condiciones de supervivencia de la célula tumoral frente a la célula sana. Hoy
sabemos que la célula sana vive en un medio alcalino rico en oxígeno, usa muy
poco sodio para vivir y utiliza proteínas levógiras -con giro a la izquierda-
que son estables en él. Por el contrario, el paciente que desarrolla un proceso
oncológico entra en acidosis metabólica -es decir, el terreno se acidifica- y
hay entonces escasez de oxígeno –a eso le llamamos hipoxia– lo cual obliga a las
células sanas a mutar si no quieren morir. Verá, las células sanas consiguen su
energía por oxidación; es decir, gracias al oxígeno generan Adenosin Trifosfato
o ATP -por sus siglas en inglés- que es la molécula base de la energía celular.
Pero cuando el terreno se acidifica y el oxígeno escasea sólo tiene una
alternativa si no quiere morir: encontrar otra manera de obtener energía. Y esa
posibilidad existe y la explica el llamado Ciclo de Krebs. Sencillamente en
lugar de oxígeno el cuerpo utiliza ácido pirúvico mediante un fenómeno conocido
como glicolisis que le permite obtener moléculas de ATP, pero que generando
también ácido láctico y alcohol como residuos. Se trata pues de una ruta
anaeróbica -sin aire- para sobrevivir. Es decir, la célula sana aeróbica que
vive en terreno alcalino se vuelve anaeróbica, pero en un entorno tan ácido que
para poder soportarlo tiene que alcalinizar su núcleo, su citoplasma, para lo
cual se carga de sodio de un modo desmesurado. Y asimismo utiliza para
alimentarse proteínas dextrógiras en lugar de levógiras ya que las mismas viven
en medios ácidos. En suma, todo tumor vive en un medio ácido pobre en oxígeno,
cargado de sodio, y alimentándose de proteínas dextrógiras. Luego si queremos
neutralizarlo sin atacarlo, <b>¿qué habrá que hacer?</b> Pues usar la táctica del
asedio.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b>Y para ello hay primero que desacidificar el terreno alcalinizando al
paciente</b>. Lo que se logra erradicando los ácidos que se han acumulado en el
organismo. En este ámbito es por eso clave la alimentación -hay que eliminar de
la dieta todo lo que acidifica y eso incluye el alcohol, el café, el tabaco, el
azúcar, los lácteos, los hidratos de carbono refinados, la carne roja- y tomar
periódicamente baños de agua caliente con sal marina. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>En segundo lugar debe
seguirse una dieta hiposódica,</b> es decir muy baja en sodio o sal. Nunca he
entendido que se le prohíba la sal a un hipertenso o a alguien que tiene mal el
riñón o el corazón, y no se le sugiera lo mismo a un enfermo de cáncer. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Tercero,
es preciso aportar al sistema enzimas proteolíticas de acción selectiva, enzimas
con capacidad para eliminar las proteínas dextrógiras dejando intactas las
levógiras</b>. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y aquí hay que recordar el extraordinario trabajo de<b> D. Fernando
Chacón</b>, creador del <b>Bio Bac</b>, producto que logra exactamente eso. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">En suma, si
eliminamos las proteínas dextrógiras dejando a las células tumorales sin comida,
hacemos una dieta hiposódica -sin sodio las células cancerosas no pueden
mantener la estabilidad de la membrana y el citoplasma- y reducimos el nivel de
ácidos, el medio se vuelve alcalino y rico en oxígeno. Y el oxígeno es tóxico
para la célula tumoral anaeróbica.</span></i><br />
<br />
<span style="background-color: #9fc5e8;"><i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">En definitiva, para que las células
cancerosas mueran basta modificar su entorno porque no sobreviven en terrenos
alcalinos y oxigenados.</span></b></i> </span><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Da un resultado excelente. Por eso cada vez son más
abundantes los casos de remisiones entre los enfermos de cáncer que siguen este
protocolo.</span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">¿La dieta es pues el primer elemento clave en toda estrategia
curativa?</span></b></i></div>
<div class="Cuerpo">
Siempre nos habían aconsejado no comer carne los viernes y
muchas tradiciones reclaman la práctica del ayuno -al menos un día a la semana-
pero nadie nos ha explicado claramente por qué. Sin embargo ya Galeno entendió
la necesidad de depurar el cuerpo, bien a través del ayuno, bien siguiendo
dietas vegetarianas. Las curas a base de limón, cebollas o uvas vienen de la
época de los romanos. Y como el 90-95% de las frutas y verduras es básicamente
agua, quien se alimenta un tiempo sólo con ellas limpia los órganos encargados
de filtrar la sangre de los residuos metabólicos y tóxicos, es decir, los
pulmones, los riñones y el hígado. Filtros que si se obstruyen llevan al
organismo a intoxicarse y acidificarse. A todo el mundo se le explica que cuando
el filtro del coche está sucio hay que cambiarlo, pero a nadie se le dice que
cuando los filtros del cuerpo están sucios hay que limpiarlos. Pues bien, ayunar
o hacer una dieta vegetariana cada cierto tiempo ayuda a limpiar los filtros y a
mantener el organismo en un entorno alcalino. Obviamente si a la dieta se le
agrega la ingesta de determinadas plantas -las hay específicas para cada órgano-
mejoramos aún más la limpieza. Porque hay plantas que limpian los pulmones
(tomillo, gordolobo, llantén), plantas que limpian el hígado (alcachofera, cardo
mariano, diente de león, boldo, desmodium) y plantas que limpian el riñón (té
verde, cola de caballo, arenaria). Así que podemos coger tomillo, alcachofera y
té verde, por ejemplo, y obtener un remedio para limpiar a la vez los tres
órganos. En pocas palabras, podemos eliminar ácidos a través del hígado, de los
pulmones y de los riñones así como a través de la piel con baños de agua
caliente con sal marina gracias a la ósmosis. Y conseguir la deseada
alcalinización.</div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">¿Sugiere usted a todos sus pacientes que eliminen de su dieta la
carne?</span></b></i></div>
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La OMS explicó ya en 1985 que la dieta ideal debe contener un
85% de proteínas vegetales y sólo un 15% de origen animal. Y nosotros estamos
comiendo proteínas animales muy por encima de ese porcentaje. Mucha gente ignora
que una dieta excesivamente proteica acidifica. También tengo que decir que es
un error comer huevos por la noche, práctica muy habitual. El huevo tiene una
gran carga grasa y una alta cantidad de albúmina. Nosotros recomendamos ingerir
por ello sólo dos o tres a la semana y lo hacemos coincidir con el día
vegetariano. Pueden pues tomarse en el desayuno o en la comida aunque nunca en
la cena. En definitiva, la dieta debe ser especialmente suave por las noches:
verduras, fruta, arroz o, simplemente, una ensalada. </span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La clave está en el hígado, porque para que éste pueda llevar
adelante la digestión necesita la presencia de una hormona -el cortisol- que
sólo se encuentra en sangre cuando hay sol. Y como nuestros hábitos sociales nos
hacen cenar cuando éste se ha ocultado -y por tanto, cuando su nivel en sangre
es muy pobre- hacer una cena copiosa obliga a una digestión muy pesada. Y si se
logra es gracias a que el hígado recibe de la glándula suprarrenal una hormona
alternativa, la adrenalina -u hormona del estrés-, que ésa sí está disponible
las 24 horas. Por eso después de una cena pesada es tan habitual que uno tarde
en dormirse o se vaya a la cama con el corazón acelerado. Además hay que tener
en cuenta los ritmos circadianos: de día el hígado se encarga de asimilar las
proteínas que ingerimos pero de noche su función es básicamente drenar bilis. Y
es el cortisol el que determina la inversión de trabajo para que de ser un
órgano asimilador pase a ser un órgano drenador. Así que si estresamos el hígado
todos los días haciéndole asimilar cuando debiera estar drenando, éste no va a
eliminar luego adecuadamente los residuos metabólicos, con lo que al final se
resiente. Se lo digo siempre a los pacientes: el problema con la alimentación no
está normalmente tanto en lo que comemos como en los desechos que no eliminamos.
Cuando el cuerpo no puede drenar las toxinas las va reteniendo y nos vamos
autointoxicando, acidificándonos, abonando con ácidos el terreno para un posible
asentamiento tumoral.</span></i></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El segundo pilar básico de su protocolo para una buena
desintoxicación y alcalinización son los baños de agua caliente con sal marina.
¿Puede explicarlo con más detalle?</span></b></i></div>
<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">En un principio me planteé seriamente cómo conseguir un
sistema terapéutico eficaz y simple para ayudar al paciente, porque éste ya
tiene bastantes problemas con su enfermedad para que nosotros le generemos más.
Y a ello me ayudaron los trabajos de la doctora <b>Josefina San Martín Bacaicoa</b>
-catedrática de Hidrología Médica en la Universidad Complutense de Madrid- y de
<b>Schneider,</b> sobre el mundo del termalismo.</span></div>
<div class="Cuerpo">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Con ellos comencé a comprender que los baños termales son una
excelente solución terapéutica. ¿Por qué son útiles los balnearios? Porque sus
aguas son minerales y termales. Es decir, se trata de agua caliente que contiene
cloruro sódico y cloruro potásico en una concentración superior a 20 gramos por
litro. Y es agua salina en una concentración superior a la del mar y a la de
nuestro plasma ya que éste tiene 9,4 gramos de sal por litro y la de los
balnearios anda por los 20 gramos por litro. Pues bien, cuando uno se sumerge en
un lugar donde el agua está caliente enseguida se le dilatan los poros de la
piel. Pero como además está muy salada y nuestros cuerpos son en un 70%-80%
agua, resulta que al meternos en ella se produce el fenómeno que conocemos como
ósmosis, de forma que el agua de nuestro cuerpo sale arrastrando toda clase de
toxinas y sales minerales a través de los poros hacia el exterior. Con lo que
también la sal sale fuera del núcleo de las células y éstas se alcalinizan. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esto
me hizo entender el concepto de las “sales de baño”. Siempre me pregunté qué
sentido tenía echar sal al baño. Entonces lo entendí. Bueno, pues las bañeras
que la mayoría tenemos en el hogar pueden convertirse en balnearios caseros de
alto rendimiento y bajo costo. De hecho ¿quiénes fueron los primeros que
tuvieron bañera en casa? La gente de clase acomodada. Piénsese que en los años
40 del pasado siglo XX la gente pobre no tenía ni baño. Quienes iban a los
balnearios pertenecían a la clase acomodada porque un balneario ni era ni es
barato. Una estancia de un mes puede costar más de 3.000 euros en la actualidad. </span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Algo que ni un rico paga con gusto ya que éste suele ser alguien que lo que
busca es cómo obtener lo que quiere sin pagar por ello. Así que cuando los ricos
se dieron cuenta de que los balnearios curan -aunque ignoraran por qué- se
decidieron a estudiar cómo tener alguno siempre a su disposición pero sin pagar
tanto por ello. Entonces les contaron que el agua de los balnearios cura porque
sus aguas son termales. A lo que el rico responde: “¡Que me pongan una terma en
casa”. Es que las aguas de balneario son minerales, les dicen luego. Y entonces
preguntan qué minerales llevan, hablan con algún químico y éste les explica que
en las aguas de balneario hay 20 gramos de sales por litro de agua. Así que los
ricos, aleccionados, encargan bañeras sabiendo que deben llenarlas hasta la
mitad -para que haya unos 100 litros de agua- y luego agreguen dos kilos de sal
marina. De esa forma la proporción de sal será también de 20 gramos por litro. Y
ya tienen un gradiente osmótico. Resumiendo, las bañeras caseras son en realidad
artilugios terapéuticos muy eficaces que nadie nos ha enseñado a utilizar.
Porque cuando el agua caliente dilata los poros de la piel y éstos se abren el
organismo transpira eliminando anhídrido carbónico (CO2) a la vez que expulsa
grasas, amoníaco y ácido úrico. Y todas esas fracciones ácidas que eliminamos a
través de la piel en la bañera ya no necesitan ser desechadas por los pulmones,
los riñones y el hígado con lo que les evitamos que tengan que filtrarlas ellos.</span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Basta en suma agua caliente –no hace falta que queme- y dos kilos de sal marina
en la bañera para configurar un mecanismo sencillo de alcalinización rápida
–media hora de baño diario bastan- a disposición de cualquiera. Y barato. Tales
baños suponen una diálisis percutánea, una especie de pulmones, riñones e hígado
artificiales de alto rendimiento y bajo coste que casi nadie usa porque no se lo
han explicado.</span></div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>Bueno, no todo el mundo -y pienso especialmente en las personas
mayores- se puede permitir entrar y salir de la bañera todos los días.</b></i></span></div>
<div class="Cuerpo">
Siempre hay alternativas. A la gente mayor que no puede o debe
entrar en la bañera para evitar riesgos mayores le digo simplemente que no se
meta. Basta que se siente en una silla, coja un barreño pequeño donde quepan
unos diez litros, eche en él agua caliente y un cuarto de kilo de sal marina
para mantener la proporción de la que hablábamos y lo disfrute. Es verdad que la
superficie corporal expuesta es menor pero tres baños de pies al día equivalen a
un baño completo. Puede hacer por tanto diez minutos por la mañana, diez al
mediodía y diez por la tarde-noche. Y respecto a la temperatura siempre les digo
a los pacientes que deben sentirse a gusto. Hay personas a las que les va bien
25 grados y otras a las que les van 30. Con 30 grados a la sombra ya se suda… y
la cuestión es sudar. Redescubramos a Galeno, o si se quiere, a nuestras abuelas
que curaban siempre con cuatro elementos. Lo primero que hacían nuestras abuelas
en cuánto decías ¡ay! -y daba igual lo que te ocurriera- era prepararte una
lavativa. Y luego nos daban un caldo de pollo o gallina, o un caldo de verduras,
o una compota de manzana o pera, o un arroz caldoso, y con eso -la lavativa y el
caldo- ya tenían su cura de aguas. El tercer pilar que proponían era una buena
sudada. Todo lo arreglaban con una buena sudada. Cuando las abuelas no tenían
bañera -lo comprobé cuando ejercí la medicina rural en la comarca de la Segarra
en Barcelona- ponían agua a hervir, llenaban botellas de cristal con el líquido
a 70-80º, las envolvían con toallas -para que el cristal no quemara la piel- y
colocaban luego tres botellas a cada lado del enfermo añadiendo cuatro mantas
encima. ¡Y no veas tú qué sudada! Bueno, también usaban hierbas medicinales
porque a diferencia de la generación actual conocían bien sus propiedades
terapéuticas.</div>
<div class="Cuerpo">
<br /></div>
<div class="h3">
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">¿Cuál es el fin primordial de una lavativa?</span></b></i></div>
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Desintoxicarse, y por tanto, proteger el hígado. Un colon
tóxico a quien más afecta es al hígado. Y voy a explicarlo de una forma muy
expresiva: al lado de cada inodoro hay en todas las casas una escobilla porque
la suciedad se pega y cuando activas la cisterna los restos fecales quedan a
menudo adheridos. Bueno, pues en nuestro intestino pasa lo mismo: por él
transitan todos los días restos fecales y siempre quedan restos adheridos a la
mucosa. Al punto de que con el tiempo puede llegar a formarse una auténtica
carcasa de restos fecales pegados a la mucosa intestinal. Lo sabemos pero no lo
valoramos. Y sin embargo tiene mucha importancia. Una de las funciones primarias
del colon es recuperar el agua de la digestión y cursar el bolo fecal en estado
sólido. Para hacer la digestión utilizamos de hecho casi cinco litros de agua
que obtenemos con la que ingerimos al beber pero también con el agua presente en
la comida -especialmente en frutas y verduras ya que en un 90-95% son agua- y en
los jugos gástricos (hasta dos litros y medio). Todo ello sirve para hacer una
gran sopa, emulsionar las grasas y micronizar los minerales y oligoelementos
para que el intestino delgado lo absorba luego todo. Lo que llega pues al colon
son sólo los restos no nutritivos, los restos fecales, si bien el organismo -que
todo lo aprovecha- recupera el agua deshidratando para ello el bolo fecal. Y esa
agua que se absorbe en el colon va a la sangre; es más, va primero directamente
al hígado. Luego, si nosotros no hacemos una limpieza periódica del colon cada
vez que éste recupera agua, ésta tiene que atravesar la carcasa de restos
fecales antes de llegar a la mucosa, atravesarla y llegar al hígado y
posteriormente a la sangre. Con lo que acabamos llevando a ésta una auténtica
infusión de aguas fecales. En otras palabras, cuando el colon está muy sucio nos
intoxicamos inevitablemente. Así que uno debe plantearse hacerse una limpieza de
colon cada cierto tiempo. Si se puede, una buena hidroterapia de colon. Si
económicamente no se puede, mediante la lavativa de toda la vida. Muchas veces
lo que yo sugiero a mis pacientes es combinar la ingesta de aloe vera con la
lavativa. La idea es que el enfermo ingiera durante una semana zumo de aloe vera
para ayudar a desprender los restos adheridos y luego se aplique la lavativa.
Basta entonces meterse un par de litros de agua templada/caliente para que el
colon quede limpio.</span></i></div>
<div class="h3">
<br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">¿Cree usted que ha cambiado algo la mentalidad de los oncólogos
respecto de la medicina natural en los últimos años?</span></b></i></div>
<div class="Cuerpo">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Poco a poco… pero sí. Puedo decirle que hay ya bastantes
oncólogos y radiólogos de distintos lugares de España que llevan tiempo
enviándome pacientes para que les desintoxique porque reconocen abiertamente que
haciéndolo sus tratamientos van mejor. Otra cosa es que lo pidan aún con la boca
pequeña y que su petición siempre vaya acompañada de la coletilla <b>“Mira,
Alberto, esto que se quede entre nosotros”</b>. Pero la apertura es cada vez mayor.
Claro que hay una especie de run-run entre los pacientes en las salas de espera
sobre la eficacia de lo que hacemos y al final todo se sabe. Bueno, no es menos
cierto que quienes más pacientes nos mandan son los enfermeros/as porque también
son quienes tienen más contacto directo con los pacientes.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Como es cierto que
cada vez más médicos entienden que la Medicina Biológica o Naturista no es una
“medicina complementaria” ni una “medicina de confrontación”. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es simplemente
Medicina.</span></i><br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Entrevista de Antonio F. Muro, publicada en la Revista Discovery
Salud</span></i></b>.<br />
<br /></div>
<div class="h4">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMmcJZKeRikUselY3OG2bGZ6grZUBrFdkj82gKMj5h7VvOoxKLprb5WC3Jz0-1RDrt-7BkY2YvSziSzckaj1dJnwuvOhqR30OUIUS3WQGJ9eYQkiq64-FlhbYuP4pV4LuOQuT0hi_q3Y0/s1600/FOTO+FARO.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMmcJZKeRikUselY3OG2bGZ6grZUBrFdkj82gKMj5h7VvOoxKLprb5WC3Jz0-1RDrt-7BkY2YvSziSzckaj1dJnwuvOhqR30OUIUS3WQGJ9eYQkiq64-FlhbYuP4pV4LuOQuT0hi_q3Y0/s1600/FOTO+FARO.jpg" height="265" width="400" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Sin lugar a dudas es una puerta a la esperanza,una lucha menos agresiva,en definitiva una luz que nos alumbra el camino,que nos hace ver que el futuro no es tan oscuro y nos sirve de faro en las inmensas noches a solas.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"> No pierdan la esperanza y sobre todo no dejen escapar la luz de este faro,que con tanto esfuerzo nos enciende el Dr. Alberto Martí Bosch. </span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"><br /></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"><br /></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"><br /></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"><br /></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"><br /></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"><br /></span></span></i></div>
</div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-15547309360671948332014-03-29T08:20:00.001+01:002014-03-29T08:20:08.170+01:00PIZZA DE GAMBAS Y MEZCLA DE QUESOS.<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Traemos una pizza nueva,llena de sabor y bastante sencilla,una comida que normalmente a todos nos gusta y que suele ser protagonista de muchas comidas familiares,de casi todos las mesas donde se sienten a comer niños,en definitiva es una comida que suele triunfar y agradar a casi todos los paladares.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3w8mU8dwMqYNLVYoTCMIQHBAUHGE3qLXv_miF1W-eMqLpdc1Ob9q_SmWZKC9WrYv7mn6OKDqcw6tyCFDcynRV6pIF5-vHXqAr0546oq4Th2xsHecLAFwvTGFR4KgGIFr-pWdafQGEreE/s1600/PicsArt_1395940730218.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi3w8mU8dwMqYNLVYoTCMIQHBAUHGE3qLXv_miF1W-eMqLpdc1Ob9q_SmWZKC9WrYv7mn6OKDqcw6tyCFDcynRV6pIF5-vHXqAr0546oq4Th2xsHecLAFwvTGFR4KgGIFr-pWdafQGEreE/s1600/PicsArt_1395940730218.jpg" height="400" width="398" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Como ya sabéis solemos utilizar alimentos en su mayoría de producción ecológica y concretamente en las pizzas también experimentamos con harinas distintas,de centeno,de espelta, que son mucho más saludables que la harina de trigo.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La calidad de la masa es bastante buena,el sabor y la textura invitan a cambiar viejas costumbres como utilizar harinas de trigo,y el resultado es una masa con presencia,llena de sabor y sin nada que envidiar a las masas de pizza habituales.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br />Así que os animo a todos a experimentar con estas harinas y a descubrir que cuidarse a veces sólo depende de empezar a cambiar pequeñas cosas.</span></i><br />
<br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Ingredientes para un par de pizzas.</span></i></b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></span><br />
<br />
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>-Media cebolla picada fina. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i></i></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsoKKQR0KV9mPn06VsvxAfOfPpfhfRC_vhbzrDW_eaSRdSmQ3-JUuw3QNVbkmLERog9KKyokar1t7iCorXxQ8abvcTGGGl810EpKtD4yckGevtWitBp8q3OrHy7rPJrvz2Cr8RLIvDp28/s1600/PicsArt_1395941393529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsoKKQR0KV9mPn06VsvxAfOfPpfhfRC_vhbzrDW_eaSRdSmQ3-JUuw3QNVbkmLERog9KKyokar1t7iCorXxQ8abvcTGGGl810EpKtD4yckGevtWitBp8q3OrHy7rPJrvz2Cr8RLIvDp28/s1600/PicsArt_1395941393529.jpg" height="312" width="400" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Un par de ajos</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Gambas o langostinos cocidos.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Tomate para la base.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Mezcla de quesos, en esta ocasión mezclamos: </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Grana padano, gruyere y mozzarella fresca.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>- Orégano</i></span>.<br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Para la masa:</span></i></b><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - 250gr harina de centeno.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- 100gr de garbanzo.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- levadura fresca ( 1/2 cubo).</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- 2 cucharadas de aceite de </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> oliva.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Sal y agua templada.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Así lo hicimos:</span></i></b><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Tamizamos las harinas en un bol,frotamos con ellas el medio cubito de la levadura hasta integrarla bien,añadimos un poquito de agua, aceite y la sal. ( Conviene no pasarse con el agua,es mejor ir echando según necesidades,de esta manera trabajaremos menos).</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Integramos bien todos los ingredientes,hasta conseguir una bola homogénea que se pueda trabajar sobre la encimera,no requiere un amasado intenso,con unos cinco minutos ya iría bien. Pasamos a un bol untado con un poco de aceite y lo dejamos que haga el levado;si tenemos algo de prisa lo dejaremos a temperatura ambiente, una horita larga bastará,o en la nevera si el tiempo no nos pisa los talones. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nosotros la hicimos la noche anterior; el levado fue en nevera y lento y se nota en la masa que es algo distinta en sabor,más intensa.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La masa doblará su tamaño y habrá que amasarla para desgasificarla antes de extenderla con el rodillo.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Encendemos el horno a 170ºc mientras procedemos a montar la pizza, enharinamos un poco la zona de trabajo y extendemos la masa con el rodillo hasta conseguir una base a nuestro gusto.La pasamos a la bandeja de horno para montarla.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cubrimos la base con el tomate,desmenuzamos la mitad de la mozzarella y la repartimos.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cortamos la cebolla a tiras finitas y las ponemos sobre la pizza,añadimos los langostinos cocidos,o las gambas,según vuestra elección y los ajos picados,aquí hay dos opciones; podéis ponerlos crudos o bien pochados un poco,nosotros los solemos echar tal cual,pero alguna vez le dimos un golpe de fuego y también queda bien.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Finalmente añadimos los quesos rayados,en esta ocasión usamos el grana padano,gruyere y la mitad de la mozzarella que reservamos,por último espolvoreamos un poco de orégano y sin más la metemos en el horno hasta que el borde esté dorado,que es lo que nos indica a nosotros que nuestra pizza está en su punto.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El tiempo depende un poco de cada horno,con lo cual conviene ir mirando,por esto el truco del borde tostado es un buen indicativo.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="background-color: #ffe599;"> Ya sólo nos queda disfrutar.... </span></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #ffe599;"><br /></span></span></i>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxh50Sa13vaFYjvLxKOB1W8ebpAY8n7oid-Owa6GK0UOdSa0glvWM_rNOv3emMLDqAGBiTAch1EFPsl8Isj4ZWZJkWVZarhHRMk8TXFYjB7fVPRNqCoPXtYAlbj3auav5MYxXwpmYVReA/s1600/PicsArt_1395940374112.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhxh50Sa13vaFYjvLxKOB1W8ebpAY8n7oid-Owa6GK0UOdSa0glvWM_rNOv3emMLDqAGBiTAch1EFPsl8Isj4ZWZJkWVZarhHRMk8TXFYjB7fVPRNqCoPXtYAlbj3auav5MYxXwpmYVReA/s1600/PicsArt_1395940374112.jpg" height="398" width="400" /></a></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Esta pizza es sencilla,con mucha presencia,con sabor intenso a bienestar,a recuerdos inolvidables,es sin lugar a dudas una opción firme para formar parte del selecto grupo de "las pizzas de los sábados".</span></i><br />
<br />
<span style="background-color: #fff2cc;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #ffe599;">Con ella seguimos homenajeando a aquellas pizzas,de aquellos sábados llenos de recuerdos y emociones,que nos cambiaron para siempre.</span> </span></i></span><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Buen sábado,disfruten del buen comer,de la compañía que elijan y no olviden cuidarse,aunque sea fin de semana. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<br />
<br />
<br />
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-61609396384459991102014-03-14T19:25:00.000+01:002014-03-14T19:33:10.488+01:00ENSALADILLA CON SABOR A MARISCO Y GRANADA<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Hoy queremos compartir esta ensaladilla que tiene un sabor difícil de olvidar,la mayoría de sus ingredientes conviven en armonía y se fusionan de maravilla dando lugar a un plato de siempre con sabores distintos.</i></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7TMv2KTOPYH2rvYBE1uStwkVxKL_5pzmT-jM3NF-S4xaXx1Q5x5InyD9OzrU6RzGXQkNutjKDp8k7xbvokyZBvINyrU_BGxozWd6dQPnUrsSE331qDnC5Ylae18B6u0A_-ZX94URVO6o/s1600/PicsArt_1394796518839.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh7TMv2KTOPYH2rvYBE1uStwkVxKL_5pzmT-jM3NF-S4xaXx1Q5x5InyD9OzrU6RzGXQkNutjKDp8k7xbvokyZBvINyrU_BGxozWd6dQPnUrsSE331qDnC5Ylae18B6u0A_-ZX94URVO6o/s1600/PicsArt_1394796518839.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>El primer contacto que recuerdo con este tipo de ensaladillas,es en la cocina del bar de mis padres,allí veía a mi madre y mi hermana dando vida a este plato,cada una tiene su estilo,la una tradicional,"lo de toda la vida,porque cambiar algo,si va bien"...</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Y en cambio mi hermana experimentaba,nuevas formas,sabores y técnica...</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Yo me quedé con lo mejor de cada una,conservé la tradición,pero también me quedé con el atrevimiento de cambiar,de probar nuevos sabores,de dejar la puerta abierta a nuevas formas de hacer y sobre todo intento fusionar ambas cosas.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>De esa mezcla nació esta ensaladilla que espero que os guste,en casa nos gusta mucho esta comida y poco a poco iremos compartiendo en este espacio la distintas formas y clases que tenemos de hacerla.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>Ingredientes para hacer esta ensaladilla:</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b><br /></b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b><br /></b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Patatas para cocer,encontramos unas menuditas, buenísimas y ecológicas.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Dos huevos cocidos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Una granada que este buena,dulce..</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Unos langostinos cocidos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">-Mahonesa casera.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">-Un fumet que haremos con las cáscaras de los langostinos.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">-Sal y pimienta negra recién molida.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-size: large;"> </span><b><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Así lo hicimos:</span></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> </span></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr66Tf7OSQ-sKbxfCnxaAxm5rPxI04odsdN27AMGkA59FPHLYVS-DG-4w2MlF3fzIFj9CcT0PmON92xXLVlJ2J5qP_OF_mdKhBeV6x38_Uhxuy0hgvf_8TlttRrIZgZ1nD55GHr1gw59E/s1600/PicsArt_1394797117053.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhr66Tf7OSQ-sKbxfCnxaAxm5rPxI04odsdN27AMGkA59FPHLYVS-DG-4w2MlF3fzIFj9CcT0PmON92xXLVlJ2J5qP_OF_mdKhBeV6x38_Uhxuy0hgvf_8TlttRrIZgZ1nD55GHr1gw59E/s1600/PicsArt_1394797117053.jpg" height="400" width="313" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En primer lugar pelamos los langostinos y alguna gambita que teníamos por aquí que también se nos coló y ponemos en un cazo con agua esas cáscaras para hacer un fumet,que nos servirá para cocer las patatas.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Los langostinos pueden ser cocidos o crudos,si los cueces en casa el fumet será más sabroso, nosotros los compramos cocidos por eso añadimos algunas gambas crudas,pero el resultado en ambos casos es similar.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">La mahonesa la hicimos casera,pero puedes usar la que mejor se ajuste a tus necesidades,aunque ya sabes que aquí somos muy "de productos sanos y elaborados en casa".</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pasados unos 15 minutos colamos el fumet y en ese caldo coceremos nuestras patatas peladas y partidas por la mitad, y los huevos,de esta manera el sabor será más potente e intenso. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Mi hermana tenía esta costumbre,decía que la patata adquiría un sabor distinto,sin necesidad de añadir muchas cosas más y sin renunciar a sabores intensos y sabrosos... </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">En el blog de mi amigo Jose Antonio, en <a href="http://www.conpanypostre.com/" target="_blank">www.conpanypostre.com</a> </span></i><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">en alguna receta utiliza también esta técnica de cocer las patatas en el fumet,él tiene su particular forma de hacerlo pero el fondo es similar,como el de todas las ensaladillas,luego cada uno le da su toque. Aprovecho la ocasión para recomendar su blog a todo el mundo,que casi nunca lo hago y es buenísimo,os sorprenderá su cocina;dejo enlace.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">De esta manera daremos nuestro toque,es sin duda una forma sencilla de hacer que nuestra ensaladilla tenga ese sabor inolvidable del que hablábamos al principio.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Sacamos las patatas y las troceamos,le ponemos la sal,la pimienta y un chorrito de aceite de oliva,el </span></i><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">calorcito hará que aun ganemos algo más de sabor.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Es el momento de añadir el resto de ingredientes,el huevo troceado,la granos de granada y los langostinos cortados por la mitad. Reservamos algunos para decorar y algo de huevo.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Echamos la mahonesa de forma generosa,hasta que alcance la textura deseada,damos unas vueltas para que convivan bien todos los sabores y se integren bien todos los alimentos que componen esta ensaladilla.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Pasamos a nuestra fuente y decoramos con una cobertura fina de mahonesa,con unos granos de granada,un poco de huevo picado y algún trozo,que junto con algunos langostinos harán que nuestra ensaladilla tenga un aspecto inmejorable y como dicen por ahí "que primero se come por la vista",ya tenemos mucho ganado.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para disfrutar de su sabor tendréis que animaros a hacerla en casa,aunque os puedo adelantar que es un bocado intenso,que os atrapará para siempre.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc55hZp-lBXBn72-lc36Tk5gdccxJvVOGcfDwQd0RBXM0T-_GIoqWXaYvPagqcHM2AWo269NillEZ1ik6DTZBkiMYXBt6N_01QfwOz6s0Y6C2E5cP0db-EvV3gQaD1BLEDaaf-5zz8rD8/s1600/PicsArt_1394796287996.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjc55hZp-lBXBn72-lc36Tk5gdccxJvVOGcfDwQd0RBXM0T-_GIoqWXaYvPagqcHM2AWo269NillEZ1ik6DTZBkiMYXBt6N_01QfwOz6s0Y6C2E5cP0db-EvV3gQaD1BLEDaaf-5zz8rD8/s1600/PicsArt_1394796287996.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">El detalle de la granada da también un toque distinto,de frescura y dulzura que hace a esta ensaladilla candidata a ser elaborada en muchas cocinas y sobre todo a recordar su intenso y potente sabor.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> <span style="background-color: #ea9999;">Disfruten de esta ensaladilla,apta para una comida,un aperitivo,para deleitar los sentidos...</span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Por otro lado la granada esta llena de propiedades saludables para nuestro organismo,de las que hablaremos a continuación.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><i>La granada es rica en polifenoles,</i></span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><i>destaca por su enorme <b>poder antioxidante</b>,</i></span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-style: italic; line-height: 22.464000701904297px;">tres veces superior </span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><a data-rapid_p="1" href="http://es.tendencias.yahoo.com/fotos/18-razones-para-beber-vino-en-navidad-slideshow/" style="color: #e62b6a; font-size: 14px; font-style: italic; font-weight: bold; text-decoration: none;" target="_blank" title="18 motivos para beber (un poco de) vino"> </a><a data-rapid_p="1" href="http://es.tendencias.yahoo.com/fotos/18-razones-para-beber-vino-en-navidad-slideshow/" style="text-decoration: none;" target="_blank" title="18 motivos para beber (un poco de) vino"><i><span style="color: red;">al vino</span></i></a><span style="font-size: 14px; font-style: italic; font-weight: bold;">,<span style="color: #274e13;"> </span></span><a data-rapid_p="2" href="http://es.tendencias.yahoo.com/fotos/diez-motivos-para-tomar-te-slideshow/" style="text-decoration: none;" target="_blank" title="Diez motivos para tomar té"><i><span style="color: #274e13;">el té verde</span></i></a><span style="font-size: 14px; font-style: italic; font-weight: bold;"><span style="color: #38761d;">,</span> </span><i style="color: orange;">la naranja</i> <i><span style="color: lime;">o</span></i></span><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><i><span style="color: lime;"> la manzana</span></i></span><strong style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; font-size: 14px; font-style: italic; line-height: 22.464000701904297px;">. </strong><span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><i>También es conocida por sus propiedades <b>antisépticas</b> y <b>antiinflamatorias.</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;">Es rica en vitamina C, que ayuda a la cicatrización y su alto contenido en vitamina A, ayuda a la regeneración de tejidos y mucosas.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22.464000701904297px;"><i> <b> Sus aplicaciones en salud son múltiples:</b></i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><span style="line-height: 22.464000701904297px;"><i><b><br /></b></i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>1. Alivia la tos persistente,es eficaz en caso de fiebre,diarreas y cólicos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
2. <span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Tiene ligeras propiedades diúreticas y antihipertensivas.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>3. Es anticancerígeno.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>4. Disminuye el riesgo cardiovascular.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>5. Ayuda a regular los problemas de tránsito intestinal (colon irritable,etc) y elimina los parásitos intestinales.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>6. Combate el estreñimiento por su gran poder laxante.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>7. Evita la retención de líquidos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>8. Esta indicada en casos de anemia ferropénica y arteriosclerosis.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>9. Refuerza el sistema inmunológico,aumentando las defensas contra los refriados,gripes,faringitis,otitis ,sinusitis y procesos oncológicos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 22.464000701904297px;">Una de las principales y más conocidas propiedades de la granada es el hecho de tratarse de una fuente de antioxidantes. Esto contribuye a disminuir las enfermedades de envejecimiento celular o incluso algunas otras como cáncer. Protege el sistema inmunitario llegando a inhibir el crecimiento celular en el cáncer de mama.</i></div>
<div style="line-height: 22.464000701904297px; margin-top: 11px; padding: 0px;">
<span style="background-color: #eeeeee;"><i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 12px;"><br /></i></span></div>
<div style="line-height: 22.464000701904297px; margin-top: 11px; padding: 0px;">
<span style="background-color: #eeeeee;"><i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 12px;"><br /></i></span></div>
<div style="line-height: 22.464000701904297px; margin-top: 11px; padding: 0px;">
<span style="background-color: #eeeeee; border: 0px; line-height: 12px; margin: 0px; padding: 0px; vertical-align: baseline;"></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRP_vh5u6PZ-Z3BCAGD0dNLAwYDM43pJUnoQaqFLVflPGSIx4IvZDg2NYPTLsDet273cGUStljGoaMRAILzA68LHb2TKXruiru0i123aS2ahO0YFqFuCITKbfokWoNkY7X-D_0PwlOWrM/s1600/Gastronom%25C3%25ADa.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiRP_vh5u6PZ-Z3BCAGD0dNLAwYDM43pJUnoQaqFLVflPGSIx4IvZDg2NYPTLsDet273cGUStljGoaMRAILzA68LHb2TKXruiru0i123aS2ahO0YFqFuCITKbfokWoNkY7X-D_0PwlOWrM/s1600/Gastronom%25C3%25ADa.jpg" height="213" width="320" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 20.399999618530273px;"><b><span style="background-color: #eeeeee; color: #444444;"><br /></span></b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Un estudio destacó el poder para prevenir el cáncer con la granada.En concreto,los elagitaninos parecen ser responsables del efecto anti-proliferativo de la fruta,ayudando de esta manera a prevenir el cáncer de mama</i></span>.</div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif; line-height: 12px;"><i><span style="line-height: 20.399999618530273px;">La Granada se está convirtiendo en un complemento necesario para pacientes afectados por algún </span><abbr class="glosPopover" data-content="Conjunto de síntomas de pronóstico y tratamiento diferentes, que se caracteriza por la proliferación acelerada, desordenada y descontrolada de las células de un tejido que invaden, desplazan y destruyen, localmente y a distancia, otros tejidos sanos del organismo." data-original-title="Cáncer" style="border-bottom-color: rgb(213, 213, 213); border-bottom-style: dotted; border-bottom-width: 1px; cursor: help; line-height: 20.399999618530273px;" title="">Cáncer</abbr><span style="line-height: 20.399999618530273px;">, recientemente esta fruta se está dando a conocer a nivel mundial por sus propiedades curativas</span><span style="line-height: 20.399999618530273px;">, el paciente puede incluir en sus dietas,el jugo de la granada sin temor a consecuencias,</span></i></span><span style="line-height: 20.399999618530273px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>como algo complementario a su tratamiento,bien en ensaladas,en zumos o consumida tal cual... Para nosotros también fue una gran aliada en nuestro descubrir y pensamos que nos ayudó en nuestra lucha,fue uno de los muchos granitos de arena que contribuyeron a la curación.</i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="line-height: 20.399999618530273px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="background-color: #ea9999; line-height: 20.399999618530273px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>No dejen de cuidarse y si puede ser disfrutando de uno de los mayores placeres de la vida, como es comer, mejor aún..</i></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> Disfruten de la ensaladilla y buen fin de semana...</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<span style="line-height: 20.399999618530273px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></span></div>
<div style="line-height: 22.464000701904297px; margin-top: 11px; padding: 0px;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif; line-height: 20.399999618530273px;"><span style="color: #444444;"><b style="background-color: #f4cccc;"><br /></b></span></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-85897369360761039812014-02-23T19:06:00.001+01:002014-02-24T18:56:38.451+01:00UN BAÑO DE SALUD<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Hoy hablaremos de como un simple baño con sal puede convertirse,en un potente aliado para ayudar a nuestro organismo a eliminar toxinas.Es algo así como otra vía de eliminación,que nos permite librarnos de una manera bastante rápida,de sustancias y excesos que nada bueno aportan a nuestro cuerpo.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0KQTn6L-UfsK-Vm-d0-weWQJb2NYcTtuS0woFZ9AwBo8FNKw7jzriubdWp2vVFq_qeoor6kIDVkNMIEY8J1br2FqGMGyawf7yzuyxwP0dYSikoLTZ-YPTzcBl2vbB5NArjyF_dKbRmd0/s1600/PicsArt_1392662358931.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh0KQTn6L-UfsK-Vm-d0-weWQJb2NYcTtuS0woFZ9AwBo8FNKw7jzriubdWp2vVFq_qeoor6kIDVkNMIEY8J1br2FqGMGyawf7yzuyxwP0dYSikoLTZ-YPTzcBl2vbB5NArjyF_dKbRmd0/s1600/PicsArt_1392662358931.jpg" height="640" width="573" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><i>Hidroterapia</i></b></span><br />
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i>
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">La hidroterapia es el nombre que reciben estos baños en balnearios, spa y sitios similares,ahora bien,normalmente son tratamientos caros,sobre todo si lo incorporamos a nuestra vida como algo habitual. No obstante aquí os dejo la versión casera que nos permite cuidarnos,mimarnos y disfrutar de estos baños que tanto bien nos hacen.</i><br />
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i>
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b>Pinceladas de porque estos baños son importantes.</b></i><br />
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Si hacemos baños en aguas termales o saladas,tenemos un elemento dializador,es decir una pequeña diálisis de la piel.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-En las aguas termales hay una concentración salina de 20 gramos por litro de agua.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-El plasma de nuestro cuerpo tiene una concentración salina de 9,4 gramos de sal por litro (9,4/1).</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Ésto determina un gradiente osmótico que provoca una extracción de los ácidos retenidos en el interior del organismo a través de la piel,ya que en el agua del baño hay más del doble de concentración salina,lo que favorece esa ósmosis para que se produzca esta vía de eliminación tan saludable.</i></span><br />
<br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Como hacer estos baños en casa.</i></span></b><br />
<b><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></b>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Necesitamos una bañera </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Dos kilos de sal gorda</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>y unos 100 litros de agua caliente,</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Si llenamos una bañera de tamaño estándar hasta la mitad,suelen tener esos 100 litros de agua que necesitamos.Como queremos conseguir tener una concentración de 20 gr de sal por litro de agua,simplemente añadimos 2 kilos de sal.</i></span><br />
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i>
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">2kilos de sal son 2000gr ,por 100 litros de agua ,tachamos los dos ceros y nos quedan los <b>20gr/litro de agua </b>que necesitamos.</i><br />
<br />
<i style="background-color: #9fc5e8; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Es tan sencillo y tan saludable,que sorprende que no sea una costumbre,como la siesta o hacer deporte ...</i><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>El baño durará unos 15-20 minutos; no es aconsejable que dure más tiempo,ya que nos bajara la tensión,(pudiendo incluso hacer una hipotensión).</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Es importante tener los tres filtros del cuerpo limpios: éstos son riñón,hígado y pulmón.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Si no filtramos el hígado no podremos eliminar el colesterol.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Si no filtramos el riñón no se elimina el ácido úrico. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Si no filtramos el pulmón no eliminamos el co2.</i></span><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i style="background-color: #cfe2f3;">Los ácidos del cuerpo en exceso,nos terminan </i></span><i style="background-color: #cfe2f3; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">matando.</i><br />
<i style="background-color: #cfe2f3; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Ésto lo explica muy bien el doctor<b> Alberto Martí Bosch</b> en su conferencia,habla y argumenta la importancia de estos baños,de la dieta y sobre todo de limpiar los filtros para ayudar a eliminar al cuerpo. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Aconseja a todo el mundo estos baños,pero hace especial hincapié,en pacientes con cáncer y en aquellos que acuden a diálisis,mientras esperan un trasplante. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Os recomiendo esa conferencia,os sorprenderá.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>Alternativas para la gente mayor </b></i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Para la gente mayor y todos aquellos que no pueden acceder a la bañera,o para los muchos que la cambiaron por el plato de ducha. Basta con sentarse en una silla,poner diez litros de agua caliente en un barreño y añadir un cuarto de sal marina,para conseguir la proporción de la que hablamos y a disfrutar...</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Es verdad que la superficie corporal expuesta es menor,pero tres baños de pies al día equivalen aun baño completo,con las mismas propiedades y tan eficaz como si lo hacemos en la bañera. Se puede hacer por tanto diez minutos por la mañana,diez al mediodía y diez por la tarde-noche.</i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMTwGHu1f6eeN5jywTG3qWkFEb3h94KUF2VgArRmdjz4tP9HZVj0VoxRLXujWlhDJ1Q2pl5px-lNbtinjHIdqeyiqGg8Id7J3UGzOCbxfksWcSaGgyYlw8t0-Gtaf4ineu830VcBeM_mQ/s1600/PicsArt_1392664158930.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMTwGHu1f6eeN5jywTG3qWkFEb3h94KUF2VgArRmdjz4tP9HZVj0VoxRLXujWlhDJ1Q2pl5px-lNbtinjHIdqeyiqGg8Id7J3UGzOCbxfksWcSaGgyYlw8t0-Gtaf4ineu830VcBeM_mQ/s1600/PicsArt_1392664158930.jpg" height="387" width="400" /></a></i></span></div>
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Este tipo de baño con sal es una terapia para la piel,que ayuda a eliminar ácido carbónico,ácido úrico y ácidos grasos,de una manera sencilla,barata y llena de sensaciones de confort,que nos hacen agradable el poder llevarlo a cabo de una forma cotidiana.Se podría decir que un baño con sal,es básicamente una diálisis percutánea,es un hígado,es un riñón artificial de alto rendimiento y de bajo coste.</i><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b>Costumbres saludables para mantener limpio el organismo.</b></i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Hay que acostumbrase a darnos un baño con sal cada semana.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Comer dos días a la semana dieta vegetariana. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Tomar infusiones de tomillo,alcachofa y te verde,de esta manera nuestro sistema celular estaría funcionando limpio toda la vida.</i></span><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Parece sencillo,pero nos cuesta mucho ser constantes en este sentido; a menudo cambiamos el aceite de nuestros coches,los filtros,limpiamos el agua de las piscinas y sin embargo a nuestro cuerpo lo abandonamos a su suerte.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Es curioso como entendemos que es necesario limpiar los filtros del coche y como nos cuesta aplicar esa misma lógica cuando se trata de filtrar el organismo,para que las células vivan en un ambiente de salubridad y bienestar.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Para nosotros en casa estos baños son importantes,fueron uno de nuestros grandes aliados durante el proceso de quimioterapia de mi hermano, fue parte de su tratamiento tan esencial para su proceso,como la radio y la quimio,con la suerte de que es algo agradable,relaja,es una forma de mimar el cuerpo y lo mejor de todo,es que a parte de sus beneficios no tiene efectos secundarios.</span></i><br />
<br />
<span style="background-color: white; color: #333333; text-indent: 20px;"><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3yYsPq4Lw5nF0sj7-Q5wdvzf950L4fWDK985Y74EoapXXVt0MJJ3TSlZylHNNTouFWozsdWZAmnbmHMcUv3bFjotOVltGD5utToT2its8uoDXZMXQWolZxnR0wUBigeyUGgQ_hzJsUwI/s1600/PicsArt_1392663104281.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3yYsPq4Lw5nF0sj7-Q5wdvzf950L4fWDK985Y74EoapXXVt0MJJ3TSlZylHNNTouFWozsdWZAmnbmHMcUv3bFjotOVltGD5utToT2its8uoDXZMXQWolZxnR0wUBigeyUGgQ_hzJsUwI/s1600/PicsArt_1392663104281.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Llevamos un tipo de" vida casi loca",con pocos paseos,casi inerte de emociones y sensaciones que tienen que ver con la piel,una vida llena de responsabilidades, predispuesta a la enfermedad,receptiva a la prisa ,al tiempo escaso, al estres constante y a veces es difícil parar y dedicarse un poquito de tiempo a uno mismo.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Pero hay que intentar cuidarse un poco más,sacar un pelín de tiempo,al igual que lo hacemos para ir al gimnasio,ir a la peluquería,para hacer la comprar,o ir al parque...</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Yo lo veo como un momento que me sirve para desconectar,un baño lleno de vida,en definitiva como un tiempo que dedico a cuidar de mi.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Si ponemos unas velitas,un incienso y una música suave que nos guste y nos relaje,nos regalaremos un baño de salud que nuestro cuerpo agradecerá .</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i></span><span style="background-color: #9fc5e8; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Relajarse y dedicarse unos 20 minutos a este baño con sal,es regalarse vida...</span><br />
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></i>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com7tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-15937937114137677982014-02-17T00:50:00.000+01:002014-02-17T00:50:48.645+01:00TORTILLA VERDE AL HORNO<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy compartimos nuestra particular tortilla de patatas,un plato muy nuestro,lleno de tradiciones,de recuerdos de antaño,de días de playa,de excursiones...Es sin duda una comida muy versátil,que te permite comerla en casa o bien en la calle,en el trabajo o en un bocata que convertirá un simple recreo en un festín.</span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV6cZaO1WGWdJJppGjn-IuTS5SsckSND0QH8zK-DyGfQ_E5bBZH40-PzdKkJhHswC1bxIWD3bCL3Fss1fZVrZKt3qKMjxDZYc5QX5elh0m6lm2Wy9hrWsAvXJNILGszS5sa3rYY24OZmI/s1600/PicsArt_1392331659965.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjV6cZaO1WGWdJJppGjn-IuTS5SsckSND0QH8zK-DyGfQ_E5bBZH40-PzdKkJhHswC1bxIWD3bCL3Fss1fZVrZKt3qKMjxDZYc5QX5elh0m6lm2Wy9hrWsAvXJNILGszS5sa3rYY24OZmI/s1600/PicsArt_1392331659965.jpg" height="640" width="480" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>En casa la tortilla de patatas es un clásico,un bocado delicioso,que nos sirve tanto para comer con una buena ensalada,para cenar o bien como pincho para una tapita, acompañado de un vino,o una cerveza muy fresquita.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Esta tortilla es especial,nacida de nuestra nueva forma de cocinar,con lo cual está llena de productos saludables,ecológicos,con un sabor intenso a verde,a naturaleza,a comida de siempre...</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Quisimos hacer una tortilla sin apenas calorías,manteniendo a raya la grasa,así que pensamos en cocinar las patatas al horno,para evitarnos freírlas y de esta manera abaratar calorías y ganar un poquito de salud. Lo demás ya sólo fue fusionar esas patatas al horno con unas verduras elegidas con mucho mimo,para conseguir una tortilla con un sabor potente,que conquistó el paladar y todos los sentidos de los invitados. </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryYd1w-nA-aT3uuJnrqAfno5AGMu8RynjDKPFPLR-Ym5fDtMaVD23IuFneEujvHZRFMpFjqmrihVbWRH-vCzXMK2dk_k5dyMgY5W8AWPc0xjj5svn-vuaRLrJeSslYIR7LV7kx9prm78/s1600/PicsArt_1392333297229.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiryYd1w-nA-aT3uuJnrqAfno5AGMu8RynjDKPFPLR-Ym5fDtMaVD23IuFneEujvHZRFMpFjqmrihVbWRH-vCzXMK2dk_k5dyMgY5W8AWPc0xjj5svn-vuaRLrJeSslYIR7LV7kx9prm78/s1600/PicsArt_1392333297229.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> <b> </b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> </i><span style="font-size: large; font-style: italic;"> </span> <i><b>Ingredientes para dos tres personas.</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> - Dos patatas grandes.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> - Un puerro y una cebolla.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> - Dos o tres espárragos verdes.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> - Cuatro huevos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> - Un pimiento verde.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> - Medio brócoli.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - Tres ajos.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: justify;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"> - Sal y un poquito de ajo en polvo.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> <b>Así lo hicimos </b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><b><br /></b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Cortamos las patatas en rodajas más bien finas,para ponerlas en nuestra bandeja de horno, junto con el brócoli previamente lavado y cortado en arbolitos. Aliñamos con una pizca de sal y un chorro en espiral de aceite de oliva,metemos al horno previamente precalentado a 180ºc, dejamos un media hora larga,hasta que se hagan las patatas.El brócoli se hará antes,cuando esté tierno sacar y reservar.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>En una sartén echamos los ajos picaditos,hasta que empiecen a bailar,momento ideal para añadir la cebolla y el puerro a rodajas finas,salamos un poquito y dejamos pochar unos minutos,para añadir después el pimiento verde picado y los espárragos cortados a rodajitas no muy gordas y las puntas las cortamos en julianas.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Dejamos sofreír unos minutos y cuando estén todas las verduritas en su punto,rectificamos de sal y añadimos un poco de ajo en polvo,damos unas vueltas y retiramos del fuego,para esperar que las patatas salgan del horno.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Llegados a este momento el brócoli ya debe de estar en su punto,así que lo incorporamos a las verduras en trozos pequeños,favoreciendo que se integren todos los sabores,para añadir por último las patatas horneadas, dejamos unos minutos a fuego lento. Mientras tanto batimos 4-5 huevos en un bol grande,con un poquito de sal y otra pizca de ajo en polvo,para añadir después la verduras y las patatas al bol.Mezclamos bien y dejamos reposar la mezcla durante unos 40-50 minutos,para que se fusionen bien todos los sabores.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Finalmente untamos un poco de aceite en nuestra sartén y cuajamos la tortilla,primero a fuego medio y luego a fuego lentito,para que se nos haga bien por todos los lados.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Ya sólo nos queda emplatar y degustar esta tortilla distinta,sana y con un sabor potente que nos hará visitar el olimpo de los dioses.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7GtdO7On5MOt4xGzqv02l1UHncFXSl-3rdzxy9mbY9KIz11LS4HLIpMGLOFanC00_7D7RX3-XXifxm144y5XQm4Wg2FZYcLki0nl0NPfMlsou8kH-N15o78vGrWX-IE4-TnpIg9vLQeQ/s1600/PicsArt_1392332064768.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7GtdO7On5MOt4xGzqv02l1UHncFXSl-3rdzxy9mbY9KIz11LS4HLIpMGLOFanC00_7D7RX3-XXifxm144y5XQm4Wg2FZYcLki0nl0NPfMlsou8kH-N15o78vGrWX-IE4-TnpIg9vLQeQ/s1600/PicsArt_1392332064768.jpg" height="400" width="300" /></a></i></span></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Disfrutareis del sabor intenso y distinto de esta tortilla,el potente sabor del brócoli y los espárragos,se dejan fusionar con la dulzura del puerro y la cebolla,consiguiendo un equilibrio que junto a las patatas al horno,nos dará un toque único,que nos hará disfrutar de una comida realmente buena.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> <span style="background-color: #ffd966;">Que paséis un buen día y disfruten del buen comer!</span></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="background-color: #93c47d;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="background-color: #93c47d;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><span style="background-color: #93c47d;"> </span></i><i style="background-color: #93c47d; font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Unas breves pinceladas acerca de las múltiples propiedades del brocoli:</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Es una verdura de la familia de las crucíferas, que destaca por su gran riqueza en <b>Vitamina A</b>, <b>Vitamina C</b>,<b>Fósforo</b>, <b>ácido fólico,</b> <b>Potasio</b> y <b>Hierro</b>. De entre todas sus propiedades destacaremos:</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Potente anticancerígeno, gracias a los <b>glucosinolatos </b> que lo componen,como la <b>sinigrina</b> y los <b>indoles</b>, que estimulan la apoptosis de las células tumorales precancerosas, y ayudan a prevenir multitud de cánceres.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Por su alto contenido en <b>Betacarotenos</b> y <b>Vit C</b>, poseen una potente función antioxidante.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Previene las arritmias cardiacas, la arteriosclerosis y la hipertensión.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Ayuda a combatir o prevenir la anemia.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Tiene abundantes propiedades digestivas y contra el estreñimiento.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Ayuda a controlar la depresión, el nerviosismo, el estres y el insomnio.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Previene la retención de líquidos.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Previene la aparición de procesos descalcificatorios u osteoporosis,por la gran cantidad de <b>Calcio</b> que posee.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>-Aumenta la inmunidad y desintoxica el organismo.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Si a todo esto le unimos que es rico en fibra y bajo en calorías y grasas, lo convertimos en un alimento ideal y muy sano que hemos de incorporar en nuestra dieta casi a diario.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUehPtuT3BjI9kCOawbbX5s9r20eZ-PdQD4shpCP7UKJionirEBpAempSY4qWn8w0D-ftqtfBgZoo5Dl1ccAjGHNFbLwIo7753YeTTnGG9gAm1KFQEoEs98aq2SfY1QAVsRDz6Xek-hPc/s1600/brocoli.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUehPtuT3BjI9kCOawbbX5s9r20eZ-PdQD4shpCP7UKJionirEBpAempSY4qWn8w0D-ftqtfBgZoo5Dl1ccAjGHNFbLwIo7753YeTTnGG9gAm1KFQEoEs98aq2SfY1QAVsRDz6Xek-hPc/s1600/brocoli.jpg" height="346" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> Se recomienda su consumo crudo o al vapor para conservar todas o la mayoría de sus propiedades.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> <b> <span style="background-color: #6aa84f;"> ..Porque lo verde no tiene por qué ser "comida triste.."</span></b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-91671993623505340102014-02-09T00:34:00.002+01:002014-02-09T02:41:35.321+01:00La pizza de los sábados<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Con esta pizza queremos hacer un pequeño homenaje,a esta comida que tanto gusta a pequeños y a mayores,para los niños suele ser una fiesta y el éxito está asegurado.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Para mi siempre ha sido una comida con muchos matices,que me olía a fin de semana,a los amigos de siempre,con sabor a primera cita, a "cine y pizza",a familia,a hermanos compartiendo algo tan sencillo, frente a unos juegos de mesa,o una peli,en definitiva forma parte de la infancia y la vida de casi todos...</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb4F8s42eU4ortYbSO2qKwuscC3pHX-z7Fcy4bRSTqS7wgNT6BPQun-dWIjqHJ6ts9VFkQECaKvvk3Epk3OCnut-uju2howziZVKd2KHW8MoT2aLn1yM_5CHAIR0HxInAKHO82fc_8ZRM/s1600/PicsArt_1391894054665.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhb4F8s42eU4ortYbSO2qKwuscC3pHX-z7Fcy4bRSTqS7wgNT6BPQun-dWIjqHJ6ts9VFkQECaKvvk3Epk3OCnut-uju2howziZVKd2KHW8MoT2aLn1yM_5CHAIR0HxInAKHO82fc_8ZRM/s1600/PicsArt_1391894054665.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
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<br /></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"La pizza de los sábados" salió de un momento complicado y de alguna manera fue como un soplo de aire fresco. Ocurrió durante el tratamiento de quimioterapia de mi hermana,solían ponérsela los jueves y el sábado era un día duro,el peor de cada ciclo y esa noche solíamos cenar pizza,para celebrar de una forma callada que el día había pasado,para restar un sábado más y para compartir algo bueno,durante un momento malo. Era como una ventana a la vida,que nos hacía estar juntos,dejando poco a poco atrás un sábado tras otro,era una forma agradable de acabar el peor día de cada ciclo.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><b><span style="background-color: #e06666;">Disfrutando de la pizza de los sábados...</span></b></i><br />
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> <u> Ingredientes para esta eco-pizza:</u></b></span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-1.base de pizza fresca ecológica.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-10-12 rodajas de calabacín cortadas finitas.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-1. puerro cortado a rodajas finas.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Un poquito de cebolla.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Queso de cabra.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Grana padano.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Queso parmesano.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Tomate frito para la base.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Un poco de sirope de ágave o en su defecto miel.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Orégano. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esta vez encontramos una masa fresca y además ecológica,que decidimos probar y sinceramente quedamos encantados,aunque nos resistimos un poco a abandonar nuestra masa hecha en casa,pero para un día puntual,con algo de prisa,es una alternativa de lo más sana y saludable.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3x96KPeqAhN9KjJr04boBTEfhNLRRaoXl7xEpMhqa2pin5u7CFVvCpu4q6mGRRPgqUQnZpoySGy6pJzwHSHwPxpeYS7Gxk3Q3SvVxbL8VlUw6FuLKCjhPhOD_ckgTwG8rv3LnLL4ZXAU/s1600/PicsArt_1391435398623.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg3x96KPeqAhN9KjJr04boBTEfhNLRRaoXl7xEpMhqa2pin5u7CFVvCpu4q6mGRRPgqUQnZpoySGy6pJzwHSHwPxpeYS7Gxk3Q3SvVxbL8VlUw6FuLKCjhPhOD_ckgTwG8rv3LnLL4ZXAU/s1600/PicsArt_1391435398623.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
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<br /></div>
<br />
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</div>
<br />
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b> Así la hicimos.</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Encendemos el horno a 170 grados mientras montamos nuestra pizza.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ponemos nuestra masa de pizza estirada en la bandeja del horno,cubrimos la base con el tomate dejando un pequeño borde. Ponemos la cebolla y el puerro cortado muy finito,las rodajas de calabacín ,el queso de cabra,el parmesano rallado al momento,nosotros teníamos un trozo y cortamos con un pelador unas escamas con las que cubrimos la pizza,finalmente espolvoreamos con el grana padano en polvo,añadimos el ágave o la miel en espiral y el orégano </span></i>.</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Es importante que todo esté bien dispuesto,ordenado,para que cada ingrediente tenga su lugar y a la vez se integre con los demás.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ya sólo nos queda meter al horno que teníamos precalentado y esperar que nuestra pizza se dore y se fundan los quesos,integrándose con el ágave que nos dará el toque distinto y lleno de sabor que siempre esperamos de una pizza. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A nosotros es el borde dorado o tostado lo que nos indica,que la pizza esta en su punto,lista para ser compartida alrededor de una mesa,en buena compañía. </span></i></div>
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<br /></div>
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXm-vkOLydZlzrbWRN5xBJ4eNgsnqAHVII6-Ghriv0lpzaQN3F2XhGBzuBTa0_m-YQCI1xgCnshZyeCf7zf8Bm5CTJjm2EwjokxzhuCD6dnMrz7j_6rlo2w6FAnmNEptZ0JKcW2t7_rAg/s1600/PicsArt_1391435739236.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjXm-vkOLydZlzrbWRN5xBJ4eNgsnqAHVII6-Ghriv0lpzaQN3F2XhGBzuBTa0_m-YQCI1xgCnshZyeCf7zf8Bm5CTJjm2EwjokxzhuCD6dnMrz7j_6rlo2w6FAnmNEptZ0JKcW2t7_rAg/s1600/PicsArt_1391435739236.jpg" height="400" width="300" /> </a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Básicamente es una pizza de verduras,que combina la intensidad de los quesos con la dulzura del sirope de ágave o la miel. Sin duda otra forma más de hacer disfrutar a los sentidos... </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> A los que estuvieron en aquellos momentos,sabrán reconocerse en la esencia de mis lineas....</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Solo deciros que cada vez que comparto una pizza,de alguna manera,ese olor,ese sabor me hace recordar matices de los que unen almas para siempre.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> <span style="color: white;"><span style="background-color: #3d85c6;"> A tod@s los que formaron parte de la</span></span></b><span style="color: white;"><span style="background-color: #3d85c6;"> </span></span></span><span style="color: white;"><span style="background-color: #3d85c6;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>"pizza de los sábados"</b></span><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">,"Gracias"...!!! </span></b></span></span></i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Buen fin de semana y buen provecho!!!</span></i></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
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<br /></div>
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<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com6tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-3400318777067107572014-02-02T17:36:00.000+01:002014-02-02T17:36:02.943+01:00LASAÑA DE VERDURAS<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Este plato es una de esas comidas que vas haciendo poco a poco,fruto de las circunstancias que ultimamente marcan nuestra cocina. Es un plato sano,equilibrado,con un sabor intenso que hace que siempre que venga a tu recuerdo,te apetezca volver a degustarlo.</i></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGcGqlgPsjL5AsVZ4rCLr2ureb_sOUn-gcF64FAd7T4w2Ql_6zxBAijt_XjcZakCVF4YigxwRoZpi_BZWXwtPDIJW4SyNe_sw6tJ2WC8fBAOA2AFJKGcXFc1tpR-scr2a0WxHmp12W7rI/s1600/PicsArt_1391212492809.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgGcGqlgPsjL5AsVZ4rCLr2ureb_sOUn-gcF64FAd7T4w2Ql_6zxBAijt_XjcZakCVF4YigxwRoZpi_BZWXwtPDIJW4SyNe_sw6tJ2WC8fBAOA2AFJKGcXFc1tpR-scr2a0WxHmp12W7rI/s1600/PicsArt_1391212492809.jpg" height="640" width="480" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>En casa somos muy de pasta,nos gusta experimentar con ella y poco a poco vamos adaptando nuestros platos de siempre,a nuestra nueva forma de comer y cocinar. Así salió esta lasaña que hoy compartimos con vosotr@s. Básicamente es nuestra lasaña de siempre un poco tuneada,con productos ecológicos,que sustituyen a aquellos otros,que no son tan saludables y sobre todo es un claro ejemplo de que se puede comer de una manera sana los platos de cada día,sin renunciar a seguir disfrutando de uno de los mayores placeres de la vida: Comer...</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"> <b><u> </u></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqyspltFN5nme5fddo76aLGZEwXBQa5qIDoaV9-MMuZlVOUWTtBD6AYBlGqpZV4PK8SzJrvAkoJGvFv1sw7G5egUxkjilp9QzPLHxWKQVXW21OW1R8aKv0P2bPEuLqEahMEn6CyJBgZNM/s1600/blog.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhqyspltFN5nme5fddo76aLGZEwXBQa5qIDoaV9-MMuZlVOUWTtBD6AYBlGqpZV4PK8SzJrvAkoJGvFv1sw7G5egUxkjilp9QzPLHxWKQVXW21OW1R8aKv0P2bPEuLqEahMEn6CyJBgZNM/s1600/blog.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><u><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><br /></span></u></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b> <i>Ingredientes</i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><b><i><u><br /></u></i></b></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -Unas placas para lasaña,éstas eran de verduras.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -Dos calabacines.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -Dos zanahorias.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -Una cebolla.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -Champiñones.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -Un bote de tomate frito.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -La bechamel la sustituimos por una crema ecológica de arroz o </i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> avena ,que es una alternativa vegetal a la nata de cocinar.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> -Un poco de queso rallado y Sal.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<b><i><span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;">Así lo hicimos:</span></i></b></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Ponemos una olla con agua al fuego,cuando rompa a hervir añadimos las placas, unas cuatro cada vez y dejamos 5 minutos,sacamos y reservamos sobre papel absorbente de cocina. Esta vez usamos placas de verduras precocidas,por lo tanto el tiempo de cocción es menor,se podría hacer sin cocer,pero personalmente prefiero darles ese hervor,así hay que hidratarlas menos con el tomate o la bechamel.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Hace unos días descubrí que también hay placas ecológicas para lasaña o canelones,por lo tanto ésto va "viento en popa a toda vela".</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Cortamos unas rodajas de calabacín que pondremos en la plancha vuelta y vuelta,reservándolas para más adelante.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>En una sartén con un poco de aceite ponemos a pochar la cebolla picada,la dejamos unos minutillos bailando sóla,para añadir después el calabacín,la zanahoria en rodajas muy finas y una pizca de sal,dejamos sofreír a fuego lento un poquito más,para unir a la fiesta los champiñones laminados.Cuando esté todo bien pochado,añadimos el tomate y un poquito de leche de avena,o bien de la crema de arroz que usaremos como bechamel,ésto le dará un toque distinto al tomate,os gustará.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Rectificamos de sal y reservamos para empezar a montar nuestra lasaña.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><b>El montaje:</b></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Sobre una fuente de cristal,primero cubrimos el fondo con nuestra crema de arroz o crema vegetal,que teníamos calentando en el fuego,ponemos las placas y sobre éstas la primera capa de relleno,bien repartido. Volvemos a poner otra tanda de placas y las pintamos con la crema primero y luego ponemos otra capa de relleno.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Finalmente ponemos la última capa y encima las rodajas de calabacín que habíamos reservado,cubrimos con la crema de arroz y espolvoreamos con un poco de queso rallado.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;">Directa al horno,la tuvimos una media horita larga, aunque el tiempo depende de cada horno.</i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE-E6k4cxAB7llceCR91GWXKlEVta2ZG4kwuYfXNuEf8RzwhrYDPszN6Z5rACrMkaXWKf1ii5-FG_xYSN9mBI-mMpRjMB79W12ZiLV7upUKSNR9KCCHCx_rqFkmiyyje81OKOY1AaEGfU/s1600/PicsArt_1391082549776.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgE-E6k4cxAB7llceCR91GWXKlEVta2ZG4kwuYfXNuEf8RzwhrYDPszN6Z5rACrMkaXWKf1ii5-FG_xYSN9mBI-mMpRjMB79W12ZiLV7upUKSNR9KCCHCx_rqFkmiyyje81OKOY1AaEGfU/s1600/PicsArt_1391082549776.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><i> </i><span style="background-color: #e69138;"><b>Salió del horno con esta pinta y con destino a nuestra mesa.</b></span></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Sin duda un plato espectacular,sano,lleno de sabor,que sobre todo nos invita a seguir buscando nuevas recetas,probando nuevos productos que nos permitan comer sano,sin alimentos habituales llenos de conservantes y aditivos,que nos parecían imposible de sustituir...Y que a pesar de cambios tan drásticos en nuestra cocina,seguimos disfrutando comiendo,compartiendo manjares como esta lasaña.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i>Os animo a que la hagáis en casa,disfrutareis como reyes y vuestros invitados quedarán encantados.</i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i><br /></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia, Times New Roman, serif;"><i> <b>¡Feliz Domingo!</b></i></span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i style="font-family: Georgia, 'Times New Roman', serif;"><br /></i></div>
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-62963166201501291272014-01-21T17:27:00.000+01:002014-01-21T17:27:40.161+01:00ECO-VEGETARIANO<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Me gustaría hablaros de un sitio estupendo para comer,lo descubrimos hace relativamente poco tiempo,pero ya somos clientes habituales,es acogedor,tranquilo,su comida es sanísima y su precio asequible para todos los bolsillos.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> ECO VEGETARIA</b></span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUtvUTCCNr0uXn4uPS-0wb6SsOlSQC-mmvXfjTNzXdh1cJnL3bGQXaVuSpAO-APLXlfJRxLVo-kNRytXp4R5Ijr48KIUYEEV7XE7y1Nv0INgn-JaWql_w1UGeHf0OeuicN7bA7j8QdgGM/s1600/20131012_154338.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjUtvUTCCNr0uXn4uPS-0wb6SsOlSQC-mmvXfjTNzXdh1cJnL3bGQXaVuSpAO-APLXlfJRxLVo-kNRytXp4R5Ijr48KIUYEEV7XE7y1Nv0INgn-JaWql_w1UGeHf0OeuicN7bA7j8QdgGM/s1600/20131012_154338.jpg" height="300" width="400" /></a></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Para los que vivimos en Palma de Mallorca,sin duda es una suerte poder disfrutar de este sitio y para los que venís de vacaciones,es una buena opción para comer,ya sabéis contiene las tres B...</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> <span style="color: #ffe599;"><span style="background-color: #ffd966;"><span style="color: black;">BUENO,BONITO Y BARATO..</span></span>.</span></b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Sus productos son naturales,todas sus frutas y verduras son ecológicas,tienen un menú con un precio de lujo para estos tiempos. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La relación calidad-precio es sorprendente: <b>7</b><b>,75€<b> </b></b>su menú de mediodía (3 platos + postre. No incluye bebidas). Viernes y sábado noche <b>10€.</b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> Su menú</b><b>:</b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Cada día cuentan con <b>dos menús diferentes</b> compuestos de <b>3 platos y postre</b>:</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Un entrante</b> a elegir entre una <b>ensalada</b> y un <b>zumo </b>depurativo.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>-Un primero</b> de cuchara, como <b>sopa</b>, <b>consomé</b>, <b>crema</b>. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-<b>Un segundo</b> que es el plato fuerte de la casa, del que destaca como especialidad sus <b>berenjenas rellenas y gratinadas</b> acompañadas con arroz y salsa natural de tomate y champiñones. Muy sabrosos son también los <b>escalopines de seitán al sésamo</b>. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Por último, los <b>postres</b>, artesanos 100%: <b>kéfir con fruta de la pasión</b>, <b>tarta de queso</b>, <b>bizcocho de plátano con canela y pasas</b>, <b>mousse de mango</b>..</span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEJg04NK1encCeAmywchon3GWt_w3tuZr_7LBl70ojve2bk83d6MCiN7bxGF-mpzBpFIrEPEYwbRnUM7SqF6bR6ZvjC2i3k0UqXT20m8-fvn97j2XlLH6qvLz4PnTu6Rv_W1pt7RZ3QXg/s1600/PicsArt_1390217109910.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEJg04NK1encCeAmywchon3GWt_w3tuZr_7LBl70ojve2bk83d6MCiN7bxGF-mpzBpFIrEPEYwbRnUM7SqF6bR6ZvjC2i3k0UqXT20m8-fvn97j2XlLH6qvLz4PnTu6Rv_W1pt7RZ3QXg/s1600/PicsArt_1390217109910.jpg" height="267" width="320" /></a></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esta es la pinta de unos de sus deliciosos zumos,refrescantes y depurativos....Concretamente este es de zanahoria y naranja. No duden en acudir y disfrutar de sus manjares.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #c27ba0;"><b>Primer restaurante en Palma con certificación del Consell Balear en todos los productos ecológicos.</b></span></span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b><b> </b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b>En <b>Eco-Vegetaria</b> llevan once años ofreciendo a sus clientes los mejores platos de la <b>cocina vegetariana</b> con <b>productos frescos </b>y <b>saludables</b>.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Inaugurado por Vicente Ferrer e implicado en proyectos solidarios, este
restaurante goza de una fiel clientela que acostumbra a comer
diariamente sus menús como si lo hicieran en su propia casa. El trato es
familiar y el ambiente íntimo y acogedor para disfrutar comiendo sano.</span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ_jb3zQF1cCtPRIAEyBDIFGHRYEUiz3xEhF2DNSYbPiUONqKQE2XF4_H2z5ZU5hOJeJijHiaVovZUI1hyphenhyphenmPqtTqWCw4XNzGw09tQDg6eLlJs9g6oXIjQoYb42nx3rErOAWuPLkUl_vLw/s1600/20131012_154429.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ_jb3zQF1cCtPRIAEyBDIFGHRYEUiz3xEhF2DNSYbPiUONqKQE2XF4_H2z5ZU5hOJeJijHiaVovZUI1hyphenhyphenmPqtTqWCw4XNzGw09tQDg6eLlJs9g6oXIjQoYb42nx3rErOAWuPLkUl_vLw/s1600/20131012_154429.jpg" height="240" width="320" /></a></div>
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y eso no es todo... En Eco-Vegetaria tienen servicio a domicilio,menús a 10 euros y de lunes a jueves por la noche a precio de mediodía.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La comida llega en buen estado,cada cosa en su sitio, todo bien acomodado y ordenado,sin duda un buen sitio para pedir comida a domicilio,sana,buena y a un precio asequible y razonable para los tiempos que corren. </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><strong> Dirección:</strong></span></i><br />
<ul>
<li class="zone"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Calle Conde de Barcelona, 26</span></i></li>
<li class="zone"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Palma de Mallorca </span></i></li>
<li class="phone"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">971282562</span></i></li>
</ul>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><strong>Horario</strong>: Lunes a sábados mediodía de 13.15h. a 16.00h.; lunes a sábados noche de 20.30h. a 23.00h.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Espero que les sea útil y disfruten de este lugar tanto como nosotros.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<span style="background-color: #c27ba0;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b> No se olviden,la calidad no tiene porque ser cara...</b></i></span></span><br />
<b><br /></b>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-36092663066567031232014-01-13T02:10:00.000+01:002014-01-13T02:10:48.488+01:00ARROZ CON SHIITAKE , VERDURAS Y LANGOSTINOS.<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Hoy os traigo un platito lleno de sabor y con múltiples posibilidades,un festín para los amantes del arroz. Sinceramente yo no soy muy de arroz, de hecho soy de esa rara especie a la que no le gusta y le cuesta un poco de esfuerzo consumirlo,pero como de esfuerzo va el asunto, comienzo a probarlo y aunque no disfruto mucho comiéndolo voy incorporándolo poco a poco a mi dieta.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Son infinitas sus propiedades y beneficios para la salud, eso si integral y si puede ser ecológico.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLM-I4Nip6Z1EWVsUiXODyIHyO3H04PkrUGF8s8rMfdq57VsMK1ZxZPoYSeMPenSthyphenhyphenUOmZEcwEpeUrDJE0cgfQklanYNJVN0IJukvWz4seXnCTnUlmx-Ub4Lje4rI2xfuv8zaHF1zqAU/s1600/PicsArt_1389197155576.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgLM-I4Nip6Z1EWVsUiXODyIHyO3H04PkrUGF8s8rMfdq57VsMK1ZxZPoYSeMPenSthyphenhyphenUOmZEcwEpeUrDJE0cgfQklanYNJVN0IJukvWz4seXnCTnUlmx-Ub4Lje4rI2xfuv8zaHF1zqAU/s400/PicsArt_1389197155576.jpg" width="300" /></a></div>
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Normalmente sustituyo el arroz por fideos o pasta, pero esta vez, a petición popular, presentamos este platito de arroz que te hará quedar como un gran cheff ante tus invitados o familiares.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCiMwsjibZeA3SpRhTHbvike7qXnBC3rBnchPvSVMTtO01r-CFiyBKckH93S0qswO9UF6nwPVLS5MX-Mn7gUCa0Y2BChIdtgJRFf3bXgOWIfZxJjczPf-III6nrHSLkVczZoqKlSWBM88/s1600/PicsArt_1389196914262.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCiMwsjibZeA3SpRhTHbvike7qXnBC3rBnchPvSVMTtO01r-CFiyBKckH93S0qswO9UF6nwPVLS5MX-Mn7gUCa0Y2BChIdtgJRFf3bXgOWIfZxJjczPf-III6nrHSLkVczZoqKlSWBM88/s320/PicsArt_1389196914262.jpg" width="240" /></a></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> INGREDIENTES:</b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Arroz integral (ecológico)</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Un calabacín</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Dos dientes de ajo</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Una cebolla</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Un pimiento verde</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Siete u ocho setas shiitake</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Un puñado de alubias (opcional)</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Doce langostinos pelados</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Dos tomates maduros</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Un chorrito de vino blanco. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Sal, pimienta, una cucharadita de pimentón dulce</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Caldo de verduras (casero)</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <b> Así lo hicimos:</b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ponemos los ajitos en la cazuela.Cuando empiecen a bailar añadimos la cebolla picada.Dejamos pochar unos minutos y a continuación añadimos el pimiento verde, el calabacín y las setas shiitake, todo bien troceado.Salpimentamos y dejamos a fuego lento unos diez minutos sin dejar de remover para que se mezclen bien todos los sabores.Incorporamos el vino, y damos unas vueltas hasta que se evapore.Ponemos los tomates, nosotros solemos triturarlos,integramos todos los ingredientes junto con la cucharadita de pimentón.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Esta vez se nos ocurrió que podía ser buena idea cocer el arroz en el caldo, y eso fue lo que hicimos mientras se pochaban las verduras.A la mitad de la cocción incorporamos el caldo a las verduras,(usamos casi un litro).Mezclamos todo bien y dejamos que se termine de cocer el arroz junto con el resto de ingredientes. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Teníamos un puñado de alubias ya cocidas, así que las añadimos y nos dio un toque distinto.Por último añadimos los langostinos pelados,esta vez los elegimos cocidos.Integramos todo bien y dejamos reposar unos minutos tapado con un paño de cocina para que los sabores se intensifiquen.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El resultado fue un plato lleno de sabor, sencillo, sin complicaciones y cargado de beneficios para nuestra salud.</span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIhcvo7qWgqI9884DD2h9SmWRFzUYFC20QVM44MW9tEkJJNdDuv7YirV_F1RB8qwcGINccGmTP561V6n39wGJxAiS1aa-DPnqtM8Il9s2UyUHB_JKXD6uw9giANTKE1r5e3ogo6F8RzQw/s1600/PicsArt_1389197839815.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiIhcvo7qWgqI9884DD2h9SmWRFzUYFC20QVM44MW9tEkJJNdDuv7YirV_F1RB8qwcGINccGmTP561V6n39wGJxAiS1aa-DPnqtM8Il9s2UyUHB_JKXD6uw9giANTKE1r5e3ogo6F8RzQw/s400/PicsArt_1389197839815.jpg" width="300" /> </a> </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Para ser uno de mis primeros contactos con el arroz no resultó nada mal, incluso hubo gente que hasta repitió.Os animo a que lo hagáis en casa ,quedareis encantados. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Me gustaría hablaros un poco sobre estas setas:</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZYilhap-dSKDIr9nmeIGLmvNb6h7n7AzlpuDZkDI1a-uXnYBGhL4Ar2eWpZhmQApAMo61n2FAk8Vv2Qgphask48YdkZymOUwOKdxn7IaocZCApiShMaz_9lmEjYJ98SvZFEVpP3ZeWTU/s1600/PicsArt_1389572460486.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZYilhap-dSKDIr9nmeIGLmvNb6h7n7AzlpuDZkDI1a-uXnYBGhL4Ar2eWpZhmQApAMo61n2FAk8Vv2Qgphask48YdkZymOUwOKdxn7IaocZCApiShMaz_9lmEjYJ98SvZFEVpP3ZeWTU/s400/PicsArt_1389572460486.jpg" width="300" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
</div>
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhZYilhap-dSKDIr9nmeIGLmvNb6h7n7AzlpuDZkDI1a-uXnYBGhL4Ar2eWpZhmQApAMo61n2FAk8Vv2Qgphask48YdkZymOUwOKdxn7IaocZCApiShMaz_9lmEjYJ98SvZFEVpP3ZeWTU/s1600/PicsArt_1389572460486.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"></a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Las Shiitakes proceden de Japón y China.Se consideran como un elixir de vida desde hace más de 2000 años. Aparte de sus indudables propiedades culinarias también tienen infinidad de propiedades medicinales, debido a un componente llamado <b>lentinano</b>, un polisacárido que regenera y refuerza las defensas del organismo de forma sorprendente, sobre todo contra virus y células cancerígenas.Mejora la circulación, cura resfriados y disminuye el colesterol en sangre.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Numerosos estudios demuestran sus propiedades antitumorales,pudiendo evitar metástasis.Refuerzan y mejoran el sistema inmunitario.Por lo tanto recomendamos su consumo a personas que estén con tratamiento quimioterapico.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Este<b> "elixir de vida"</b>, ha demostrado reducir niveles de colesterol y la tensión sanguínea,gracias a una sustancia llamada <b>eritadina</b>.Una auténtica joya para nuestra salud, pero también para nuestro paladar.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Aconsejamos su consumo.</span></i><br />
<br />
<br />
<i> <span style="background-color: #f4cccc;"><span style="color: #8e7cc3;"><span style="color: black;">Disfruten del plato y de sus múltiples beneficios</span>.</span></span></i><br />
<br />
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<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com3tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-84264628198922777412014-01-08T10:00:00.000+01:002014-01-08T10:00:55.607+01:00LA SONRISA DEL QUE GANA...<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
HOLA A TODOS!!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
En primer lugar me gustaría felicitar el año nuevo,desearos lo mejor a vosotr@s,vuestras familias y seres queridos.Espero que sigáis con ganas de seguir cambiando hábitos,de continuar descubriendo cositas que nos permitan llevar una vida más saludable y así poder cuidar de nuestra salud,el bien más imprescindible que poseemos. </div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
FELIZ 2014!!</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiacNx1yvC-T7TmF4KMvL8lOFrR6VM-txkT3a_d_qVQmRohOCPtFi8dcxx422y05dSw-7c7WFwUv1LhPM5hah5YGvCH6GzluV3XbMpEziRpYZU_hV3GaVxcJLUPtMpJlZMNhpDe8wNWJsE/s1600/PicsArt_1389099649003.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiacNx1yvC-T7TmF4KMvL8lOFrR6VM-txkT3a_d_qVQmRohOCPtFi8dcxx422y05dSw-7c7WFwUv1LhPM5hah5YGvCH6GzluV3XbMpEziRpYZU_hV3GaVxcJLUPtMpJlZMNhpDe8wNWJsE/s1600/PicsArt_1389099649003.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
Este último mes ha sido un poco ajetreado,lleno de visitas,preparativos,de idas y venidas y no he tenido mucho tiempo de pasear por aquí,pero no he dejado de pensar en posibles nuevas entradas y no he parado de descubrir cositas que nos harán vivir de una manera más sana.<br />
<br />
Traigo buenas noticias y vengo cargada de ilusión,de ganas de seguir llenando este pequeño espacio de vida...Ahora creo que lo que hago,tiene más sentido que nunca.<br />
Puede parecer que 2013 no ha sido un buen año,que nos trajo malas noticias,que de nuevo nos visitó este pequeño "delincuente llamado cáncer",pero también nos trajo el mejor regalo del mundo,la llegada de mi sobrino Guillermo que nos llenó la vida de ternuras,de risas,de magia y de un aroma intenso a bebe,que nos llevó a sentir la vida de una manera más plena y llena de sentido.Y de alguna manera nos sirvió de escudo,para amortiguar el tremendo golpe que vendría después.<br />
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB46O0XayLeUqfs3CBhxtm-iPoESuWL647coKnK-P31RwqPfajH8-VT_tgIRgKr_bifyAKZzARyELEZ6n-JER3sILe8HxNkFPgaa0nk9NzDXbMtshfqrQgSiu4_84zNc9pK7G9ARpbD9w/s1600/20130126_224432_Sun_Glitter_Clean.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgB46O0XayLeUqfs3CBhxtm-iPoESuWL647coKnK-P31RwqPfajH8-VT_tgIRgKr_bifyAKZzARyELEZ6n-JER3sILe8HxNkFPgaa0nk9NzDXbMtshfqrQgSiu4_84zNc9pK7G9ARpbD9w/s1600/20130126_224432_Sun_Glitter_Clean.jpg" height="320" width="240" /></a></div>
<br />
<br />
Quizás la vida o este 2013,nos regaló a Guillermo para poder sobrellevar el revés tan inesperado,que el destino nos tenía preparado.<br />
<br />
<br />
<span style="background-color: #9fc5e8;">" Dicen por ahí,que cuando un niño aprieta por primera vez el dedo de su Papá, lo atrapa para siempre..." </span><br />
<br />
<br />
Hay que ver el lado positivo de la vida y no rendirse jamás,porque cuando menos te lo esperas,puede ocurrir algo maravilloso...<br />
<br />
<br />
<br />
...Y ésto ha sido precisamente lo que ha ocurrido este mes de diciembre,"algo maravilloso" que nos permite seguir viviendo y creyendo que esta nueva forma de vida,nos ha llevado a ganar esta gran batalla. Las pruebas de mi hermano Sebas,después de la quimio y la radio,eran esperadas con ganas y con un poco de angustia.<br />
Hemos cambiado de vida,de hábitos,hemos luchado hasta la inconsciencia,incorporando a nuestro día a día alimentos potencialmente anticancerígenos,costumbres sanas y sustancias naturales que nos han reforzado el sistema inmunitario para poder plantar cara a este desalmado,que venía a destrozarnos la vida.<br />
<br />
Después de pruebas,analíticas y un Tac, las noticias no pueden ser más alentadoras;"Paciente en remisión completa",han pasado ya unas semanas desde la noticia y aún se me ponen los pelos de punta al escribirlo: REMISIÓN COMPLETA...<br />
<br />
<span style="background-color: #6aa84f;">...La vida nos da otra oportunidad,nuestra lucha tiene sus frutos,o simplemente no le tocaba...</span><br />
<br />
Habrá quien piense que lo que ha curado a mi hermano,ha sido la quimio y la radio,pero estamos convencidos de que sin todo ésto que hemos descubierto y aplicado,el resultado sería distinto.<br />
<br />
Yo soy de la opinión de que ha sumado un poco todo; sus paseos por las mañanas,sus batidos,sus nuevos hábitos,su alegría,su lucha a cara descubierta,la cúrcuma,el lino y el sésamo a diario,la quimioterapia del mar,compuestas por algas que han sido aliadas de su sistema inmunitario,todas la hierbas que han luchado con él,en definitiva la medicina natural que le ayudó a pasar por la quimio de puntillas y a tener unas analíticas en las que sus defensas nunca bajaron,llamando la atención de oncólogos y personal que le atendían...La comida ecológica libre de sustancias dañinas,ingiriendo alimentos potencialmente anticancerígenos y dejando de lado otros que son aliados de estas células malignas,cuya única misión es destrozar el cuerpo,(azúcar,carnes,harinas blancas y lácteos).<br />
<br />
El diagnostico era aterrador,"cáncer microcítico de pulmón,con metástasis a mediastino",el pronóstico no era nada bueno,no teníamos "plan b",al ser microcítico no se podía operar,así que la posibilidad de la cirugía se iba con el diagnóstico;o reaccionaba bien al tratamiento o mal futuro le avecinaba.<br />
Recuperados del impacto nos pusimos manos a la obra y empezamos a luchar más unidos que nunca;aquello venía por nosotros,eso estaba claro,pero si quería vencernos tendría que luchar a muerte como nunca antes,pues nosotros no lo íbamos a poner fácil..<br />
<br />
Después de meses durísimos,de infinidad de cambios,de miles de miedos, el final de la batalla llega con la mejor de las noticias:estamos limpios,curados y preparados para seguir viviendo sin medida.<br />
<br />
Personalmente pienso que si nos hubiesemos limitado a recibir sólo el tratamiento convencional,(la quimio y la radio),mi hermano no estaría aquí,o le quedaría poco tiempo en esta vida,eso es algo que defenderé siempre,por la cara de sorpresa del oncólogo ante los resultados positivos,por la forma de aguantar un tratamiento durísimo,porque vi, como un simple zumo de "aloe vera,"acabó con unas llagas horribles en la boca,que hubieran durado meses con el mycostatyn y el oraldine que te dan en el hospital,porque nunca olvidaré como llamaba la atención que sus defensas no bajaran y por miles de cosas más que ya os iré contando...<br />
<br />
Me sobran la razones para creer lo que digo y para defender más que nunca esta nueva forma de vida.<br />
<br />
Así que este 2013 acaba con la mejores noticias y empezamos el 2014 llenos de ilusión,como empezamos el año pasado con un subidón de alegría,con la llegada del pequeño Guillermo. Y con ese mismo subidón de emoción,empezamos también este nuevo año,rodeados de esperanzas nuevas,con ganas de seguir viviendo,con las mejores noticias que podíamos recibir,que suponen un "chute de vida",para seguir luchando,para saborear la victoria y sobre todo para no perder las ganas de soñar.<br />
<br />
-Quisiera agradecer a los libros de Odile Fernandez,que fueron nuestra primera luz,a su lucha y sus ganas de vivir.<br />
-A la conferencia de Alberto Martí Bosch,por su dedicación,por recibirnos en su consulta y marcarnos el camino a seguir,por llevar una vida dedicado a luchar contra el cáncer,buscando alternativas más humanas y agradables que la quimio y la radioterapia.<br />
-A mi hermana Paqui,por su entrega,por su luz,por dar siempre con la tecla y por rebotarse contra la vida y abrirnos una pequeña ventana para que escapáramos de este infierno,por un camino lleno de esperanza...por buscar y creer...<br />
-A mi hermaro Sebas,por salir a flote,por sus ganas de vivir,por luchar contra las estadísticas. Un día me dijo:"Uno de cada dos se muere",pero yo soy el otro...<br />
<span style="background-color: #93c47d;">Por su bendita reflexion;uno de cada dos VIVE!!</span><br />
Así suena distinto y hace menos daño...Por su alegría y su forma de afrontar el momento más complicado de su vida,y sobre todo gracias por no dejarte vencer...<br />
<br />
Me apetecía que ésta fuera la primera entrada del año,un mensaje positivo,lleno de vida y cargado de esperanzas... También es una buena forma para animaros a cambiar hábitos y a que sigáis cuidando vuestra salud y la de vuestros seres queridos,ahora más que nunca os animo,a que sean constantes y no cesen en el empeño,de esta manera podemos prevenir,para no tener que curar...<br />
<br />
<span style="background-color: #9fc5e8;"><span style="background-color: #6aa84f;"> ...No dejes de luchar,si lo haces estás vencido de antemano...</span></span><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<iframe allowfullscreen='allowfullscreen' webkitallowfullscreen='webkitallowfullscreen' mozallowfullscreen='mozallowfullscreen' width='320' height='266' src='https://www.youtube.com/embed/Y6NixY4tPcQ?feature=player_embedded' frameborder='0'></iframe></div>
<br />
<br />
<br />
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<br />
<span id="goog_398842536"></span><span id="goog_398842537"></span><br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com10tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-67625014378553247632013-12-10T00:08:00.000+01:002013-12-10T00:08:00.208+01:00ZUMO DE FRUTAS CON UN TOQUE DE JENGIBRE<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTuO82FZFroHwiinVUdPOzoyab-cxxwFp_2GbqEca-z01HpMiqGbVIANS3JKHHZGx5sUUoFJgpvdWiDjyMLKjoKVIkxA2a6iqHtdncTKboF3zUWRtC1oeqRQeXffdK0X2XxFLErOdsK0Q/s1600/PicsArt_1386617666120.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTuO82FZFroHwiinVUdPOzoyab-cxxwFp_2GbqEca-z01HpMiqGbVIANS3JKHHZGx5sUUoFJgpvdWiDjyMLKjoKVIkxA2a6iqHtdncTKboF3zUWRtC1oeqRQeXffdK0X2XxFLErOdsK0Q/s400/PicsArt_1386617666120.jpg" width="300" /> </a><a class="GBJI0UIK1B" href="javascript:void(0);" kind="click"> </a></div>
<div class="GBJI0UIP1B">
<a class="GBJI0UIK1B" href="javascript:void(0);" kind="click"> <span class="GBJI0UIM1B GBJI0UIHTB"></span><br /><span></span> </a></div>
<a class="GBJI0UIK1B" href="javascript:void(0);" kind="click"> </a><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Hoy os dejo este zumo de frutas y verduras ideal para media tarde,media mañana o cuando nos apetezca. Es básicamente un chute de vitaminas,una fuente de beneficios,que se absorbe rápidamente por el organismo,con lo cual la energía es casi inmediata, y en estos días de tanto frío toda ayuda es bienvenida y en este zumo,encontramos múltiples propiedades para combatir y proteger nuestro cuerpo.Al consumir todos los alimentos en crudo,aprovechamos todos los nutrientes de estas frutas.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Disfrutamos de todo lo bueno de las <b>zanahorias</b>, ricas en betacarotenos y antioxidantes.De la dulzura de la <b>papaya</b> rica en fibra,azúcares de los buenos y betacarotenos. Ayuda a digerir los alimentos gracias a que contiene una enzima llamada papaína,recomendable para casos de gastritis,digestiones difíciles y estreñimiento.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Son ricas en vitaminas A y C .</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Retrasa el envejecimiento y previene numerosos tipos de cáncer.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Y de las múltiples propiedades de la <b>manzana</b>,por citar alguna es diurética, antiinflamatoria,depurativa,anticatarral,ayuda a desintoxicarse del tabaco y eliminar toxinas. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Todo aderezado con un puntito de <b>jengibre</b>,que también nos aporta infinidad de beneficios,sobre todo es un potente antiinflamatorio que es capaz de forzar el suicidio de las células cancerígenas e impedir la formación de nuevos vasos sanguíneos,que son los que permiten crecer al tumor.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <u> Ingredientes para dos vasos de zumos </u></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqqOTVSIQpB3xfoZmiGg6wkL0QwT3GvBoR_yJLkNhGKNzFlWOEWP21HU48DD7I71me-BUV5nwT9iv2FKvAoxdk4URCVQHNi-o67g9Yc8SE-ChRKerMbiWAzPdanFWY14UDGnV0oa4Mg8k/s1600/PicsArt_1386618416948.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqqOTVSIQpB3xfoZmiGg6wkL0QwT3GvBoR_yJLkNhGKNzFlWOEWP21HU48DD7I71me-BUV5nwT9iv2FKvAoxdk4URCVQHNi-o67g9Yc8SE-ChRKerMbiWAzPdanFWY14UDGnV0oa4Mg8k/s400/PicsArt_1386618416948.jpg" width="185" /></a>-3 o 4<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> Zanahorias. -2 Manzanas -2 trozos grandes de papaya.</i></span></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>-Un poquito de jengibre.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> -Un poco de agua,</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Lavamos y pelamos las zanahorias y las manzanas,cortamos en trozos y pasamos al vaso de la batidora,si la fruta y la verdura son ecológicas se podría aprovechar la piel,pero en todo caso esto es algo opcional a elección de cada uno.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Añadimos la papaya, nosotros solemos comprar una papaya cortada por la mitad y de ahí cortamos la mitad y es la que usamos para este zumo.Por último añadimos el jengibre poco a poco,ya que tiene un sabor muy intenso y podría echarnos a perder el zumo,es mejor echar poco,moler y probar y si queremos más sabor ir añadiendo,nosotros echamos la cantidad equivalente a la uña del dedo meñique.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Batimos todo bien,incorporamos el agua,dependiendo de la textura que busquemos,más líquida o más espesa y cuando la textura sea de nuestro agrado,es el momento de servir en nuestros vasos,adornar con algo de fruta si os parece y disfrutar de este batido sano,nutritivo y lleno de propiedades y sobre todo disfrutar de su intenso sabor.</i></span><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es un zumo que recomendamos a todo el mundo,pero especialmente a exfumadores por su alto contenido en vitaminas y funciones depurativas.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es un cóctel potente de sustancias beneficiosas,un zumo anticancerígeno cargado de salud,que consumido con regularidad nos puede hacer mucho bien.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os animo a que lo hagáis en casa y os beneficiéis de sus múltiples propiedades.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="background-color: #f1c232;">"Cuidarse cada dia,es invertir en la salud del futuro"...</span></span></i><br />
<br />
<br />
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<br /><div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com4tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-19425665972106901662013-12-06T01:35:00.000+01:002013-12-06T01:35:39.077+01:00Guiso de Alubias,Sepia y mucha Cúrcuma<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Este es un guiso espectacular, que nos encanta y que siempre que lo ponemos en nuestra mesa quedamos satisfech@s y nos da la oportunidad de comer como reyes y sobre todo de dejar a nuestros invitad@s con la boca abierta y con ganas de repetir.</span></i><br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn4bZVM4yOiODscQqxg1XWjxSDFxxFzDoe0VgTZuHooxb5RhcSY1S3K2cQ4hB-lAnZp6bRa5U3HrA8ucoGhuV2N2nsnY8EZh_AlR34XzRu451TPadXIXZ-sSwCe5RhMYLN7j6pgbKaSM4/s1600/PicsArt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="395" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgn4bZVM4yOiODscQqxg1XWjxSDFxxFzDoe0VgTZuHooxb5RhcSY1S3K2cQ4hB-lAnZp6bRa5U3HrA8ucoGhuV2N2nsnY8EZh_AlR34XzRu451TPadXIXZ-sSwCe5RhMYLN7j6pgbKaSM4/s400/PicsArt.jpg" width="400" /></a></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es una comida sencilla,sana y llena de sabor,ideal para estos de días de frío. Este plato se lo debo a una compi del trabajo,con la que siempre comento mis descubrimientos,lo que leo,lo que es bueno,lo que no lo es.. y ella suele reírse mucho con este tema y es un poco reacia a cambiar costumbres,supongo que como todos al principio,cambiar hábitos de toda la vida cuesta un poco.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Siempre reímos y comparamos mi comida,con la que ella lleva y os podéis imaginar el cachondeo...</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">A pesar de todo,la base de este plato se la debo a ella y ésto viene a decirnos que todos,absolutamente todos,podemos sumar,contribuir,aportar...</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Básicamente hizo un refrito con sepia y pretendió hacer comida para dos días,el primero echó fideos y el segundo día,añadió al refrito que apartó alubias y así nació este manjar.</span></i><br />
<br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpskMFDXNpi4nslYqQfqkNBYsfgKl1oX9k726WBbnL8vLOu-YiNRr0SzM6TnY-VvhEiC1byfXH09__qtjLLVUUOXaYWYE6Oe3Iq7Ew434jETcveEbCofyrnySoVdRhFSU8p7zrvh0wQs/s1600/PicsArt_1385906344895.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgZpskMFDXNpi4nslYqQfqkNBYsfgKl1oX9k726WBbnL8vLOu-YiNRr0SzM6TnY-VvhEiC1byfXH09__qtjLLVUUOXaYWYE6Oe3Iq7Ew434jETcveEbCofyrnySoVdRhFSU8p7zrvh0wQs/s320/PicsArt_1385906344895.jpg" width="240" /></a> <br />
<br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ingredientes: </span></b></i><br />
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></span></div>
<div style="text-align: left;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></span><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">- Una cebolla. </span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Dos pimientos verdes.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Unas cuantas zanahorias (3 o 4). </span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Sepia o calamares</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Dos tomates maduros.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Alubias.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Una patata (opcional) </span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Un poco de vino blanco.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Laurel</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - Sal y pimienta.</span></i></div>
<div style="text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> - </span></i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Cúrcuma:</b></span><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> El alimento estrella de esta receta y sobre todo nuestro gran aliado en nuestra lucha contra el cáncer.</span></i></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="font-size: small;"><br /></span></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nosotr@s hicimos un buen refrito con nuestras verduras ecológicas,la cebolla,el pimiento y las zanahorias peladas y cortadas a rodajas no muy finas.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Dejamos pochar unos minutos y añadimos la patata en trocitos y los calamares previamente lavados y cortados en trozos de bocado,(nosotr@s utilizamos anillas de calamar). Rehogamos un momento y echamos un poco de sal, pimienta molida,el laurel y los tomates pelados y rayados,(en casa solemos pasarlos por la batidora,así aprovechamos todo), dejamos cocer un poco,para añadir después un buen chorro de vino blanco,esperamos a que se evapore el alcohol y finalmente añadimos la cúrcuma,(sobre dos o tres cucharaditas),ésto le dará al plato un sabor distinto y nos hará disfrutar de todas las propiedades que tiene este polvo amarillo.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Damos unas vueltas y cubrimos de agua, dejamos hervir un poco a fuego lento, hasta que la patata esté casi blanda ,para añadir finalmente las alubias, las nuestras estaban cocidas, eran de tarro que compramos un día en la eco-despensa. Si usáis alubias a granel, sólo tenéis que ponerlas en remojo la noche anterior y añadir al guiso junto con el agua.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbY1CLMKWmY3J9nbsHxr8bG9s6WvLInaALzBO-zNjc4nCLqIRAsOtDQPeZw8zJ53Rq8PNyHCfleFYkqbnBFE6qU_A3q_XaaYKxgYdibvX9RCaOAtl-fPr39fqZWRoTTohdRCeEN-7OQgA/s1600/PicsArt_1385905020848.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhbY1CLMKWmY3J9nbsHxr8bG9s6WvLInaALzBO-zNjc4nCLqIRAsOtDQPeZw8zJ53Rq8PNyHCfleFYkqbnBFE6qU_A3q_XaaYKxgYdibvX9RCaOAtl-fPr39fqZWRoTTohdRCeEN-7OQgA/s400/PicsArt_1385905020848.jpg" width="300" /></a></i></div>
<br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es momento de dejar cocer un poquito,que se integren bien todos los sabores y cuando la patata esté en su punto,apartamos del fuego y servimos calentito para degustarlo en nuestra mesa y en compañía de los nuestros.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es un guiso de sabor intenso,sano,nutritivo y lleno de posibilidades para ser tuneado,como nosotros hemos hecho,dándole nuestro toque y añadiendo la cúrcuma.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Os
animo a que lo hagáis en casa,que en la medida de lo posible y de la
economía de cada hogar,utilicéis productos ecológicos, que incorporéis
la cúrcuma a vuestra dieta y sobre todo que disfrutéis de este exquisito
guiso.</span></i><b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></b><b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></b><br />
<br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">...No se olviden del pan, para mojar.. </span></i></b><br />
<b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></b><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Unas breves pinceladas sobre este" polvo amarillo"</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> llamado cúrcuma,que tanto bien nos hace.</span></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs00oQgroOd3MxfRvleiFm05-Np9IhJh9iQLt9N9Kjcsb6Edz4SHM4QqdSRVFfox5cgHhmTLfVr_OPTmTEj6UmRA_xebMX0lN9JGysfjnEPLGlcGWGWSA5gEnVZYK9TT_9dA5sydWZdcg/s1600/PicsArt_1386260576634.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgs00oQgroOd3MxfRvleiFm05-Np9IhJh9iQLt9N9Kjcsb6Edz4SHM4QqdSRVFfox5cgHhmTLfVr_OPTmTEj6UmRA_xebMX0lN9JGysfjnEPLGlcGWGWSA5gEnVZYK9TT_9dA5sydWZdcg/s320/PicsArt_1386260576634.jpg" width="240" /></a></span></i></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La cúrcuma,es un antiinflamatorio muy potente y anticanceroso,gracias a la curcumina. Proviene de una planta originaria de Asia que se lleva utilizando durante siglos para curar varios tipos dolencias;es una estrella dentro de las plantas medicinales,que en la actualidad se utilizan para prevenir enfermedades,que pueden afectar nuestra calidad de vida.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> La cúrcuma es la raíz de una planta llamada "cúrcuma longa",que se cultiva en la india y todo el sudeste asiático.En España su uso no está muy extendido,es más habitual utilizar para dar color a los guisos y arroces,el azafrán o colorante alimenticio que contiene el dañino <b>E-102</b>.</span></i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></span><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Así que tenemos un motivo más para cambiar nuestras costumbres.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span style="background-color: #ffd966;"><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">"La <b>cúrcuma</b> ,tiene un poder antitumoral potentisimo." </span></i></span><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: orange;"> </span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"></span></i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El principal agente antitumoral de la cúrcuma es la <b>curcumina, </b>capaz de inhibir el crecimiento de todas las células tumorales,comprobado en diversos estudios con ratones tratados con ella. Aquí os dejo algunas de sus propiedades:</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: left;">
<ul>
<li><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Es antiinflamatoria,ayuda a reducir el dolor producido por las metástasis. </span></i></li>
<li><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Frena la progresión de las metástasis. </span></i></li>
<li><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Induce a la autolisis (suicidio),de las células tumorales. </span></i></li>
<li><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Es antioxidante y estimula el sistema inmunitario. </span></i></li>
<li><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Inhibe el factor NF-Kappa B, (ésto es lo que protegen a las células cancerígenas). </span></i></li>
<li><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-Proteje a las mucosas,hígado y riñones del efecto tóxico de la quimio y potencia el efecto de la radioterapia. </span></i></li>
</ul>
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Me parece a mi, que nos sobran los motivos ,para incluir este polvo mágico,en nuestra dieta.Se puede consumir a diario,en la comida,guisos,arroces, o en comprimidos que venden en herbolarios. Nosotr@s la tomamos en casa una cucharadita diaria,pero para que se absorba, hay que mezclarla con un poquito de aceite de oliva y pimienta negra molida. Tiene un sabor amargo pero como apenas lo tenemos en la boca unos segundos,ya que bebemos justo después un gran vaso de agua,no se llega a apreciar su sabor,ni resulta desagradable su consumo. </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Espero que os animéis,que todo ésto os sirva tanto como a nosotr@s y que me contéis que os parece y que tal lleváis todos estos descubrimientos.</span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> <span style="background-color: #ffd966;">...os dejo disfrutar de este <b>"oro en polvo "</b> y sus beneficios... </span> </span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> " Hasta la próxima entrada"</span></i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #f1c232;"><span style="background-color: #ffd966;"><br /></span></span></span></i></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i></div>
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<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></div>
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<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></div>
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<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i></div>
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<br /></div>
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<br /></div>
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<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i> </div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<br />
Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com5tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-59510962354741331982013-11-30T18:46:00.000+01:002013-11-30T18:46:19.648+01:00ZUMOS VERDES, "EL NUEVO ELIXIR.." <br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Los batidos verdes son algo que hemos descubierto no hace mucho tiempo y la verdad es que tomarlos a diario es una maravilla, tu cuerpo lo agradece , el cansancio desaparece y mejoran los problemas de la piel, pelo, uñas..etc..</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Puede que su nombre no nos resulte muy atractivo, sino todo lo contrario y que cuando intentamos pensar en lo que puede ser este nuevo concepto, sintamos algo de rechazo...Pero son una fuente inagotable de beneficios, un chute de vitaminas, oxígeno y bienestar para las células. Estos batidos hace ya tiempo que están extendidos por todo el mundo, que celebridades, nutricionistas y cada vez más gente de a pie incorporamos a nuestra rutina diaria.</span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiECdnp7u-RDCf72BlHI8uZxwRjNHqoRT9ZJK96pd_JTCWzb1bAhKXp_-cjPEGYg0Lc26xjh_5MUwnVOCfhxj1G9sgwEEGsr-Uv8aZRJicESFa0LmMY_bCawTGTuxgdv8gUpCVE-8zJk9U/s1600/PicsArt_1385757498162.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="365" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiECdnp7u-RDCf72BlHI8uZxwRjNHqoRT9ZJK96pd_JTCWzb1bAhKXp_-cjPEGYg0Lc26xjh_5MUwnVOCfhxj1G9sgwEEGsr-Uv8aZRJicESFa0LmMY_bCawTGTuxgdv8gUpCVE-8zJk9U/s400/PicsArt_1385757498162.jpg" width="400" /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> El consumo diario de vegetales aportan miles de beneficios,destacados por doctores y personalidades del mundo de la nutrición,tan reconocidos como el doctor Walker,(pionero en el campo de los zumos vegetales y la salud nutricional) y el doctor Campbell,profesor de bioquímica de nutrición.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Odile Fernandez en su libro "Mis recetas Anticancer",profundiza en el tema y el doctor Martí Bosch introduce este tipo de zumos,en el tratamiento y en la terapia de choque que aconseja a sus pacientes.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es una buenísima manera de consumir verduras en cantidades considerables y el hecho de tomarlas crudas,nos permite disfrutar de todos los nutrientes de los vegetales.Estaríamos hablando de la manera más saludable de consumirlas. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Estos zumos están hecho con vegetales de hoja verde,(espinacas,lechuga,berros,col rizada, rúcula,brócoli,acelgas,perejil...) y un toque de dulzura procedente de la fruta. Ahí está el secreto,hay que encontrar el equilibrio entre ambas cosas,para que sea agradable su sabor.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">El brócoli,el perejil,el apio,son verduras que tienen mucha presencia y aunque son muy sanas,hay que utilizarlas con mesura,ya que su sabor es muy intenso y pueden no ser muy agradable en grandes cantidades,ya que nos darán como resultado mucha acidez y un sabor demasiado fuerte,que aunque sanísimo nos costara beber. Sin embargo el resto de hojas verdes,como lechugas,espinacas,acelgas,</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">canónigos...apenas tienen sabor y nos permiten utilizarlas en grandes cantidades,combinándolas con manzanas,remolachas,ciruelas,nos darán como resultado unos zumos deliciosos.</span></i><br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUYpMIAsJlJTFTpG1zPF5r5wEJBw6ShWlD2UzKveV2nnJrnoRrGOgv9pYrtSX8_izF4EXZotCgNQquv6S_K91q9imesEVYc0n8iBqE_xVmx1gkVG1FmSm-uspJEx0UsEBnLauESwjf9M/s1600/PicsArt_1385756567491.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgcUYpMIAsJlJTFTpG1zPF5r5wEJBw6ShWlD2UzKveV2nnJrnoRrGOgv9pYrtSX8_izF4EXZotCgNQquv6S_K91q9imesEVYc0n8iBqE_xVmx1gkVG1FmSm-uspJEx0UsEBnLauESwjf9M/s320/PicsArt_1385756567491.jpg" width="256" /></a></div>
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Este elixir sencillo,natural y delicioso viene cargado de nutrientes facilmente absorbibles por el organismo,de sustancias que ayudan a procesar las grasas y de vitaminas,minerales,enzimas y nutrientes que protegen y fortalecen el cuerpo.</span></i><br />
<br />
<span style="background-color: #93c47d;">No es más que la combinación de frutas+verduras+agua.</span> <br />
<span style="font-family: Arial,Helvetica,sans-serif;"><span style="background-color: #6aa84f;"></span></span><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Es un carrusel de beneficios lo que nos aporta su consumo diario,os animo a que experimentéis mezclando y probando hasta dar con las mezclas,que os resulten más agradables...Y sobre todo os invito a que disfrutéis de la sensación de saciedad, plenitud,bienestar y de la energía que estos batidos aportan a nuestro cuerpo.</span></i><br />
<br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><u><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Mirando con detalle podemos destacar los siguientes beneficios:</span></u></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> 1. Cóctel de vitaminas y minerales:</b></span><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> Los vegetales de hoja verde son uno de los alimentos naturales con más densidad nutricional del planeta.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Un simple zumo nos aporta,la cantidad de micro nutrientes recomendados al día.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> 2. Oxígeno para la sangre:</b></span><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Estos vegetales son ricos en clorofila y cuando la ingerimos,se convierte rápidamente en hemoglobina y aumenta la cantidad de oxígeno en la sangre. El O2 es el elemento más importante para mantener las células vivas y funcionantes.</span></i><br />
<br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">3. Efecto basificante:</span></b></i> <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">La sangre suele tener un PH natural ligeramente alcalino,( 7,35 - 7,45). El nivel de PH de los fluidos afecta directamente a las células.</span></i><br />
<br />
<span style="background-color: #93c47d;"> " Un estado ácido continuado,es la raíz de casi todas las enfermedades"</span><br />
<span style="color: #b6d7a8;"> <span style="background-color: #93c47d;"></span> </span><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Los vegetales y
frutas maduras son los únicos alimentos naturales,que tienen un efecto
claramente basificante sobre el cuerpo,de ahí la importancia de
introducirlos en nuestra dieta. Un estado ácido constante ,daña los
tejidos del cuerpo e interrumpe toda actividad y función celular. </span></i><br />
<br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> 4. Regulación del tránsito intestinal:</span></b></i> <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Si mantienes la pulpa,el aporte de fibra es considerable y una gran aliada contra el estreñimiento.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Si decides colarlo,por aquello del vientre hinchado o sufrís de colon irritable ,se mantienen las propiedades sin la fibra,pero de igual forma se logran tener los efectos depurativos y mantener la regularidad.</span></i><br />
<br />
<b> 5</b><i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">. Retraso del envejecimiento:</span></b></i> <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Son una gran fuente de antioxidantes,la función principal de éstos es combatir los radicales libres,que son moléculas que dañan a las células del cuerpo,aceleran el envejecimiento,con lo cual el consumo de vegetales y zumos se verán reflejado en nuestra piel,más brillante,tonificada y joven.</span></i><br />
<br />
<i><b><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">6. Un chute de energía:</span></b></i> <i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Son ideales para estos días que nos levantamos justitos de ganas y con cierto cansancio,un buen zumo,nos hará remontar y recuperar la vitalidad. </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Al ser líquido el organismo no debe hacer ningún proceso de digestión,con lo cual todos los nutrientes pasan directamente a la sangre y proporcionan una sensación de energía tan inmediata que casi parece mágica.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Recomiendo el consumo de estos zumos,aunque al principio nos suene raro,es cuestión de probar y dar con el equilibrio que nos resulte más agradable. Es una forma magnífica de tomar vegetales y frutas en grandes cantidades,pues comerse un buen puñado de verduras,zanahorias y varias piezas de fruta a la vez,puede resultar complicado,en cambio si los mandamos todo a la batidora o licuadora la cosa cambia y resulta más fácil,más ameno y más rápido beberse dos vasos de zumo,que además nos resultará más agradables.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Con su consumo diario conseguimos dos cosas muy importantes, mantener la alcalinidad de nuestro cuerpo y aumentar nuestra cantidad de oxígeno en sangre, dos factores fundamentales para plantarle cara al cáncer. </span><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> </span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><span style="background-color: #93c47d;">"Las células cancerígenas necesitan un medio àcido para crecer, y sin oxígeno para vivir"</span></span></i><br />
<span style="background-color: #93c47d;"><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> ...y con estos zumos provocamos justamente lo contrario. De alguna manera, las obligamos a suicidarse...</i></span></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b>Aquí os dejamos nuestro zumo de hoy:</b></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b></span><br />
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMslE8KR-P_3SDy281RqwtHWcPT7kFRjHAAXmB2d_LoQsBGRQR9fteAYzzf11kke6O4Q6xx1E_N3V3LHFgdhQql_CneORi3aNeKJgUTB6elGOfqZDWp8kqDOwgtpeqA83oBVxGt2wTFh0/s1600/PicsArt_1385815715876.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="188" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhMslE8KR-P_3SDy281RqwtHWcPT7kFRjHAAXmB2d_LoQsBGRQR9fteAYzzf11kke6O4Q6xx1E_N3V3LHFgdhQql_CneORi3aNeKJgUTB6elGOfqZDWp8kqDOwgtpeqA83oBVxGt2wTFh0/s200/PicsArt_1385815715876.jpg" width="200" /></a><i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Ingredientes:</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">-1 puñado de acelgas y lechuga.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> -1. manzana.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> -1. zanahoria.<b> </b></span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b> </b>-1. ciruela.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> -1. trocito de remolacha.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> -2. vasitos de Agua,esto depende de la textura que quieras conseguir,más líquido o por el contrario más espeso.</span></i><br />
<br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Todo bien lavado y pelado,(ésto es opcional,nosotr@s solemos quitar la piel). Ponemos todo en el vaso de la batidora,añadimos el agua y empezamos a batir,cuando esté todo molido y la textura sea de nuestro agrado,servimos en un vaso y es el momento de disfrutar del elixir del futuro.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Nosotr@s pusimos un poco de remolacha,de ahí su color,nos gusta su sabor,es sanísima y nos endulza un poco el zumo,aunque nos haga perder el color verde por excelencia de estos zumos...</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Aconsejo comprar vegetales ecológicos,para garantizar la calidad de los productos y prevenir la ingesta de de sustancias químicas,como pesticidas y herbicidas que se utilizan en la agricultura convencional.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;">Conviene lavar los vegetales y fruta en abundante agua,con un poco de bicarbonato una media horita al remojo y luego lavar a conciencia.</span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><br /></span></i>
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> "El nuevo trend topic "en el mundo de la nutrición,son estos zumos verdes </span></i><br />
<i><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> cargados de salud y de propiedades saludables para nuestro cuerpo...</span></i><br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> <span style="background-color: #38761d;"><span style="background-color: #a2c4c9;"> ...No dejen de probar,se regalarán salud y vida...</span><span style="background-color: #6aa84f;"></span></span> </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> </i><b> </b></span><br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<span id="goog_1552741320"></span><span id="goog_1552741321"></span><span id="goog_1850207432"></span><span id="goog_1850207433"></span><br /></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEdX8fj-1amoHrjYzRoDd-NSCBSi6wIZWW1fwpOMaYMTMGOLomNDNI2603jGVxxlRcbitC8SzON3k5wanoJwmS9WJQyX-_Tx_Wp4lSWZBsaMpLQOW11WQRt9ChgBUfCtnD0JqU4isStbY/s1600/PicsArt_1385757498162.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><br /></a></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com2tag:blogger.com,1999:blog-1604701150713980819.post-5774254603832852512013-11-25T00:57:00.000+01:002013-11-25T00:57:58.133+01:00COMO Y DONDE COCINAMOS..<br />
<br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> Esta vez queremos hablaros de la importancia que tiene el menaje que utilizamos para cocinar, tan importante es lo que comemos como la manera en la que lo cocinamos y el utensilio que utilizamos. Normalmente no somos conscientes de la influencia que tienen los recipientes de cocina sobre los alimentos que preparamos.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Si pasamos por alto este detalle, contaminamos nuestros alimentos con metales pesados o productos sintéticos, es decir, de nada sirve elegir alimentos saludables, de los llamados anticáncer y ecológicos si luego en casa los mandamos a una sartén con teflón, a una olla a presión, o al micro en una bandeja de plástico.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Nuestro organismo no es capaz o no tiene recursos para eliminar estos metales, con lo cual se van depositando en nuestro cuerpo, produciendo una toxicidad lenta y acumulativa. Debido a que esta ingesta de materiales pesados puede representar graves consecuencias para la salud, hay diversos estudios al respecto, analizando las características de los materiales de cocina y es un hecho que los alimentos que consumimos se contaminan.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Los materiales más utilizados por la industria de utensilios de cocina son el acero inoxidable, distintos tipos de aluminio y el teflón.</i></span><br />
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<b><i> <span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"> UTENSILIOS RECOMENDABLES:</span></i></b><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGW8Db3_Apk4Fxc32VA975L49mxCdkQV55LgUdl6eLIOaZvfau1HS99X8BNKVO896MLmIWBoE5cjkrmVC_0cHFrpBrQ31d1ypUM1VktyCBdl66NNKBPHP4vLX4w75ty1UJvxuFy6VKAPI/s1600/IMG-20130805-WA0010.jpg" imageanchor="1" style="clear: left; float: left; margin-bottom: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjGW8Db3_Apk4Fxc32VA975L49mxCdkQV55LgUdl6eLIOaZvfau1HS99X8BNKVO896MLmIWBoE5cjkrmVC_0cHFrpBrQ31d1ypUM1VktyCBdl66NNKBPHP4vLX4w75ty1UJvxuFy6VKAPI/s320/IMG-20130805-WA0010.jpg" width="320" /></a><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdwp0-fXIMqtC_5VOMVT6kEcTB08n9MGawG6LEkrFrNY-1Q23FtRd71_WeU-VM7CXEANuQCYCHzojqcBsUqAUT9cNPIois37oxoOtOR9QPDM7zNlgONxmVYyq4Es0BkZ6WtyMnRktXNT0/s1600/IMG-20130805-WA0008.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="240" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdwp0-fXIMqtC_5VOMVT6kEcTB08n9MGawG6LEkrFrNY-1Q23FtRd71_WeU-VM7CXEANuQCYCHzojqcBsUqAUT9cNPIois37oxoOtOR9QPDM7zNlgONxmVYyq4Es0BkZ6WtyMnRktXNT0/s320/IMG-20130805-WA0008.jpg" width="320" /></a><span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b><i>- CERÁMICA</i></b></span>:<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> Es muy resistente a la corrosión, no altera el sabor ni olor de los alimentos. No aguanta altas temperaturas por lo que no es recomendable su uso en horno. Como única precaución hay que controlar que no se desconchen, ya que si ésto ocurre puede liberar plomo.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Es un material muy recomendable.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Nosotr@s nos decantamos por éstas que veis en la foto, unas sartenes ecológicas con doble revestimiento cerámico, libres de <b>PTFE y PFOA</b> (esto último es fundamental eligais la opción que eligais).</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- TITANIO </b>: Es un metal liviano, inerte y atóxico, muy duro y resistente. Es un material compatible con el organismo y no se dan reacciones alérgicas por parte del sistema inmunológico. No traspasa metales a la comida. Además proporciona un antiadherente muy resistente y tiene una respuesta rápida al calor.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Son utensilios muy caros pero duran toda la vida, merece la pena invertir en ellos. Sería la mejor opción de todas.</i></span><br />
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-<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b> MADERA</b> : Si es madera de verdad, es la mejor opción para remover los caldos y refritos.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>-<b> ACERO INOXIDABLE</b> : Es una aleación de hierro con carbono a la que se añade cromo y níquel . Es relativamente estable y puede liberar estos metales a la comida, sobre todo níquel y cadmio, aunque en cantidades muy pequeñas. Cuando hay ralladuras en el acero, el riesgo de fuga de metales aumenta.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Si nos decantamos por ollas de acero, lo ideal es que elijamos ollas de acero quirúrgico, que es el menos poroso y el riesgo de fuga de metales es poco probable.</i></span><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH_r05Fn-MQzgJI59tMF9KJtg74s6BWiAoCHu9fmTyQBisYCdZqdAf6wVn3aw-AxIY2n3WvW2WTvxc1hzrpdbSbCSZAHsf88h1-N0ZKWXTEL1hghIEEvByJDglVtCTPi4VAenvag6h4AU/s1600/20131124_222006%25281%2529.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjH_r05Fn-MQzgJI59tMF9KJtg74s6BWiAoCHu9fmTyQBisYCdZqdAf6wVn3aw-AxIY2n3WvW2WTvxc1hzrpdbSbCSZAHsf88h1-N0ZKWXTEL1hghIEEvByJDglVtCTPi4VAenvag6h4AU/s320/20131124_222006%25281%2529.jpg" width="240" /></a></div>
<b><i><br /></i></b>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- BARRO : </b>Hay que buscar cazuelas de barro sin esmaltar, ya que usan minio que es un derivado del plomo. Por lo demás es un material de gran calidad para cocinar.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Esta fue nuestra elección, una cazuela ecológica de barro, con un revestimiento cerámico.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Nos pareció una buena opción. Saludable y bastante asequible .</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- VIDRIO</b> : Es muy aconsejable y bueno para cocinar, conservar alimentos y para horneados, debido a que aguanta altas temperaturas.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b><br /></b></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- PORCELANA </b>: Siempre y cuando no se desconche, porque en los restos puede haber plomo.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- ACERO JAPONÉS </b>: Está hecho de una aleación libre de cromo y níquel , ideal para los cuchillos.</i></span><br />
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<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- BAMBÚ </b>: Recomendable para la cocción al vapor.</i></span><br />
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<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><b><i> MATERIALES MENOS ACONSEJABLES :</i></b></span><br />
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<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- ALUMINIO </b>: Está muy extendido en nuestra sociedad, está presente en la mayoría de latas, conservas, ollas, sartenes...Se oxida al calor y forma sales de aluminio, que son dañinas para el organismo. Por este motivo tampoco es recomendable cocinar en papillote, con el famoso papel de aluminio.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- PLÁSTICO </b>: No se deben usar para calentar ya que liberan "disruptores endocrinos" , como el <b>Bisfenol A</b>, que está demostrado que interviene en la formación de tumores hormonodependientes. Son altamente contaminantes incluido el film transparente que se usa en la cocina.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>El polipropileno <b>(PP) </b>es el único plástico que la OMS da por bueno.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Los más tóxicos son : <b>PVC , V, PS y PC.</b></i></span><br />
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<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7dfIVqU0MVjLzfKUdvhaVDoZpH6xLV2NlRBZIhb9RviFfbR2SRIudNaRW2JXLaMABUFNizhCC_iVSDMFdvGN3MuuB2Z-GyaHcnE09VcCvyaLn39bJMKVluA8yBOoWTwjHvUd5YJOyHFE/s1600/20131124_232743.jpg" imageanchor="1" style="clear: right; float: right; margin-bottom: 1em; margin-left: 1em;"><img border="0" height="176" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7dfIVqU0MVjLzfKUdvhaVDoZpH6xLV2NlRBZIhb9RviFfbR2SRIudNaRW2JXLaMABUFNizhCC_iVSDMFdvGN3MuuB2Z-GyaHcnE09VcCvyaLn39bJMKVluA8yBOoWTwjHvUd5YJOyHFE/s320/20131124_232743.jpg" width="320" /></a></div>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Buscad siempre el símbolo<b> PP</b> en los plásticos.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Normalmente el agua envasada en botellas de plástico, suele traer unos triangulitos pequeños con siglas y números. Ésto indica la toxicidad del plástico. Los más tóxicos son los que en la foto están marcados con la cruz. El resto son más recomendables.</i></span><br />
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<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- TEFLÓN</b> : Está presente en la mayoría de las sartenes y ollas. Al calentarse es altamente tóxico debido a que se descompone y libera ácido perfluorooctánico<b> (PFOA)</b>. La toxicidad se incrementa si el teflón de la sartén está rallado.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- OLLA A PRESIÓN</b> : Su único inconveniente es que las altas temperaturas que alcanza destruyen las propiedades de los alimentos.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><br /></i></span>
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i><b>- AMIANTO</b> : Altamente cancerígeno. Se encuentra en microondas, parrillas y tostadoras.</i></span><br />
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<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Estamos tan acostumbrados al uso de estos materiales que no caemos en la cuenta de lo tóxicos que pueden llegar a ser. El contacto reiterado con estos metales pesados es una de las tantas causas que explicarían la aparición de cierto tipo de cánceres medioambientales. Con lo cual creo que es importante dedicar cierto tiempo a la búsqueda de materiales saludables para cocinar. La opción más asequible sería la cerámica , a ser posible, con doble revestimiento, y sobre todo libre de PFOA y PTFE.</i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Os animamos a que poco a poco vayáis cambiando el menaje ya que el esfuerzo que implica es mínimo , podríamos decir que es básicamente económico, y en cambio los beneficios son muchísimos y podemos liberar a nuestro cuerpo de toda esta toxicidad que tanto daño nos hace. </i></span><br />
<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i>Nuestro consejo es que indaguéis en el tema y que juntos vayamos aportando alternativas, para plantarle cara a tantas y tantas industrias que se forran a costa de nuestra salud..</i></span><br />
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<span style="font-family: Georgia,"Times New Roman",serif;"><i> "... Si no eres parte de la solución, eres parte del problema..."</i></span>Anonymoushttp://www.blogger.com/profile/02334891709026862860noreply@blogger.com11